一种茶叶杀青机的制作方法

本技术属于茶叶加工，尤其涉及一种茶叶杀青机。

背景技术：

1、杀青，是绿茶、黄茶、黑茶、乌龙茶、部分红茶等的初制工序之一。主要目的是通过高温破坏和钝化鲜叶中的氧化酶活性，抑制鲜叶中的茶多酚等的酶促氧化，蒸发鲜叶部分水分，使茶叶变软，便于揉捻成形，同时散发青臭味，促进良好香气的形成。

2、传统的杀青方法是人工炒青，但是这种方法加工效率低、劳动强度大、不同人对茶叶进行杀青的杀青效果也不相同，目前随着工业的发展，利用机械炒至茶叶逐步的替代人工炒青。机械炒制茶叶一般通过蒸汽进行加热或者通过火焰加热等装置，通过炒茶板实现翻炒动作，茶叶炒制完成后，需要使用盛取工具将炒制好的茶叶取出，此时，炒锅中的炒茶板会阻碍盛取动作，茶叶取出过程费时费力，对茶叶的炒制效率有一定的影响。

技术实现思路

1、鉴于上述问题，本实用新型的目的在于提供一种茶叶杀青机，旨在解决现有茶叶杀青机炒制效率较低的问题。

2、本实用新型采用如下技术方案：所述杀青机包括机台，所述机台上设有机箱，所述机箱内设有杀青罐，所述机箱顶部设有入料斗且入料斗出口与杀青罐连通，所述机箱对应杀青罐开有出料口，所述机箱前端且对应出料口设有下料机构，所述机箱内设有横向贯穿于杀青罐的转动轴，所述转动轴上设有搅拌桨，所述机箱内朝向杀青罐设有火焰发生器。

3、进一步的,所述搅拌桨包括安装在转动轴上的十字架，所述十字架上且朝向杀青罐的开口方向均匀设有若干个螺旋状的搅拌板。

4、进一步的,所述下料机构包括出料筒，所述出料筒内设有可转动的转动杆，所述转动杆上横向设有安装杆，所述安装杆两端均通过螺栓设有弧形的出料板，所述出料筒上还开有下料口。

5、进一步的,所述机台内设于矩形架，所述火焰发生器安装在矩形架底部，所述矩形架四周均朝向火焰发生器设有挡条。

6、进一步的,所述机箱对应所述出料口转动设有相匹配的料门，所述机箱上转动设有转动架，所述料门转动安装在所述转动架上，所述转动架上还转动设有把手且把手尾部通过转动块与料门转动连接。

7、本实用新型的有益效果是：在利用本装置进行杀青时，将适量的待杀青的鲜叶倒入至入料斗内并掉落至杀青罐内进行杀青工序，在这个过程中转动轴带动所述搅拌浆进行搅拌杀青罐内的茶叶，保证茶叶受热均匀；在搅拌浆的作用下使得茶叶在翻炒过程中始终朝向出料口移动，便于后续的出料的同时可以使得茶叶聚集在一块进行杀青，提高杀青质量。

技术特征：

1.一种茶叶杀青机，其特征在于：所述杀青机包括机台，所述机台上设有机箱，所述机箱内设有杀青罐，所述机箱顶部设有入料斗且入料斗出口与杀青罐连通，所述机箱对应杀青罐开有出料口，所述机箱前端且对应出料口设有下料机构，所述机箱内设有横向贯穿于杀青罐的转动轴，所述转动轴上设有搅拌桨，所述机箱内朝向杀青罐设有火焰发生器。

2.如权利要求1所述一种茶叶杀青机，其特征在于：所述搅拌桨包括安装在转动轴上的十字架，所述十字架上且朝向杀青罐的开口方向均匀设有若干个螺旋状的搅拌板。

3.如权利要求2所述一种茶叶杀青机，其特征在于：所述下料机构包括出料筒，所述出料筒内设有可转动的转动杆，所述转动杆上横向设有安装杆，所述安装杆两端均通过螺栓设有弧形的下料板，所述出料筒上还开有下料口。

4.如权利要求3所述一种茶叶杀青机，其特征在于：所述机台内设有矩形架，所述火焰发生器安装在矩形架底部，所述矩形架四周均朝向火焰发生器设有挡条。

5.如权利要求4所述一种茶叶杀青机，其特征在于：所述机箱对应所述出料口转动设有相匹配的料门，所述机箱上转动设有转动架，所述料门转动安装在所述转动架上，所述转动架上还转动设有把手且把手尾部通过转动块与料门转动连接，所述机箱上且位于出料口下方设有弧形的出料板。

6.如权利要求5所述一种茶叶杀青机，其特征在于：所述机箱上且对应杀青筒还设有视窗。

技术总结本技术属于茶叶加工技术领域，提供了一种茶叶杀青机，所述杀青机包括机台，所述机台上设有机箱，所述机箱内设有杀青罐，所述机箱顶部设有入料斗且入料斗出口与杀青罐连通，所述机箱对应杀青罐开有出料口，所述机箱前端且对应出料口设有下料机构，所述机箱内设有横向贯穿于杀青罐的转动轴，所述转动轴上设有搅拌桨，所述机箱内朝向杀青罐设有火焰发生器。本技术的目的在于提供一种茶叶杀青机，旨在解决现有茶叶杀青机炒制效率较低的问题。技术研发人员：张兵,张霄,张淼受保护的技术使用者：湖北上榜农业科技有限公司技术研发日：20231007技术公布日：2024/5/29