技术新讯 > 食品饮料机械,设备的制造及其制品加工制作,储藏技术 > 一种用于鲍鱼煮冻工艺的加热仓的制作方法  >  正文

一种用于鲍鱼煮冻工艺的加热仓的制作方法

  • 国知局
  • 2024-07-12 12:32:16

本技术涉及鲍鱼煮冻工艺加热仓,具体为一种用于鲍鱼煮冻工艺的加热仓。

背景技术:

1、鲍属,是鲍科贝类的一种,通常总称为鲍或鲍鱼。鲍属壳形成耳状,大而坚厚,螺层有三层,螺旋部只留有痕迹,占全壳极少部分,体螺层突出;壳表面有螺纹,侧边有九个小孔,故又称“九孔螺”。

2、在鲍鱼被捕捞到地面后为了保证鲍鱼在长途运输中能最大程度的留住鲍鱼的本味并保证鲍鱼的新鲜程度,会对鲍鱼使用煮冻工艺,使用水将鲍鱼煮熟留住鲍鱼的本味,再将其速冻锁住鲍鱼内部的水分,但目前有一些加热设备如加热仓则需要在煮熟后人工将设备内的鲍鱼捞出,较为耗费人力,使用较为不便。为此我们提出一种用于鲍鱼煮冻工艺的加热仓来解决或改善上述问题。

技术实现思路

1、针对现有技术的不足,本实用新型提供了一种用于鲍鱼煮冻工艺的加热仓,解决了上述背景中提到的问题。

2、本实用新型提供如下技术方案:包括加热仓本体,固定于加热仓本体底部的支撑脚,固定于加热仓本体底部的排水管,固定于加热仓本体一侧表面靠近顶部的三角进料口,固定于加热仓本体一侧表面靠近底部的出料承接板,支撑架固定于加热仓本体的顶部靠近一侧边缘的位置,第一液压推杆通过转轴转动安装于支撑架内部,第一液压推杆的输出轴穿过加热仓本体内部,承载板的一端通过顶部固定的转轴与第一液压推杆的输出轴转动连接,另一端通过转轴与加热仓本体的内表面转动连接,出料口舱门设置于加热仓本体一侧表面,出料口舱门通过转轴与加热仓本体的一侧表面转动连接,限位器通过转轴转动安装于加热仓本体的一侧表面,限位器位于出料口舱门的顶部一侧。

3、更进一步地,加热仓本体顶部靠近中心位置固定有第二液压推杆,第二液压推杆的输出轴顶端固定有齿轮箱,齿轮箱的顶端固定有驱动电机,驱动电机的输出轴穿过齿轮箱的内部,第一齿轮固定于驱动电机的输出轴顶端,第二齿轮通过转轴转动安装于齿轮箱的内部,第二齿轮在齿轮箱的内部对称安装有两组,两组第二齿轮均与第一齿轮啮合连接。

4、更进一步地,齿轮箱的内部通过轴承转动安装有第三齿轮,第三齿轮在齿轮箱的内部对称安装有两组,第三齿轮与第二齿轮啮合连接,传动轴的一端穿过齿轮箱的内部并与第三齿轮的底端固定,传动轴的另一端穿过加热仓本体的内部,搅拌头固定于传动轴另一端的底部,搅拌头的表面固定有若干组弧形搅拌板。

5、更进一步地,加热仓本体的内表面位于承载板底部一侧的位置固定有加热管,加热管在加热仓本体的内表面对称固定有若干组。

6、更进一步地,承载板的顶部开设有若干组小孔,小孔的大小允许水通过的同时可使鲍鱼停留于承载板的顶部,三角进料口的内部空间与加热仓本体的内部空间联通。

7、更进一步地,出料口舱门的表面设置有密封垫,密封垫沿出料口舱门的四周表面设置有一圈,用于保证出料口舱门与加热仓本体之间的密封。

8、与现有技术对比,本实用新型具备以下有益效果:通过设置第一液压推杆、承载板与出料口舱门可以在加热仓本体内部的鲍鱼煮熟水排干后打开出料口舱门,第一液压推杆带动承载板的一侧向上移动,使承载板沿另一侧转轴位置旋转,从而将承载板顶部的鲍鱼通过出料口舱门一侧倒出,从而无需人工将煮熟的鲍鱼捞出,较为省时省力,使用较为方便。

技术特征:

1.一种用于鲍鱼煮冻工艺的加热仓,其特征在于,包括加热仓本体(1):固定于加热仓本体(1)底部的支撑脚(2),固定于加热仓本体(1)底部的排水管(13),固定于加热仓本体(1)一侧表面靠近顶部的三角进料口(9),固定于加热仓本体(1)一侧表面靠近底部的出料承接板(10);

2.根据权利要求1所述的一种用于鲍鱼煮冻工艺的加热仓,其特征在于,加热仓本体(1)顶部靠近中心位置固定有第二液压推杆(5),第二液压推杆(5)的输出轴顶端固定有齿轮箱(6),齿轮箱(6)的顶端固定有驱动电机(7),驱动电机(7)的输出轴穿过齿轮箱(6)的内部,第一齿轮(19)固定于驱动电机(7)的输出轴顶端,第二齿轮(17)通过转轴转动安装于齿轮箱(6)的内部,第二齿轮(17)在齿轮箱(6)的内部对称安装有两组,两组第二齿轮(17)均与第一齿轮(19)啮合连接。

3.根据权利要求1所述的一种用于鲍鱼煮冻工艺的加热仓,其特征在于,齿轮箱(6)的内部通过轴承转动安装有第三齿轮(18),第三齿轮(18)在齿轮箱(6)的内部对称安装有两组,第三齿轮(18)与第二齿轮(17)啮合连接,传动轴(8)的一端穿过齿轮箱(6)的内部并与第三齿轮(18)的底端固定,传动轴(8)的另一端穿过加热仓本体(1)的内部,搅拌头(14)固定于传动轴(8)另一端的底部,搅拌头(14)的表面固定有若干组弧形搅拌板。

4.根据权利要求1所述的一种用于鲍鱼煮冻工艺的加热仓,其特征在于,加热仓本体(1)的内表面位于承载板(15)底部一侧的位置固定有加热管(16),加热管(16)在加热仓本体(1)的内表面对称固定有若干组。

5.根据权利要求1所述的一种用于鲍鱼煮冻工艺的加热仓,其特征在于,承载板(15)的顶部开设有若干组小孔,小孔的大小允许水通过的同时可使鲍鱼停留于承载板(15)的顶部,三角进料口(9)的内部空间与加热仓本体(1)的内部空间联通。

6.根据权利要求1所述的一种用于鲍鱼煮冻工艺的加热仓,其特征在于,出料口舱门(11)的表面设置有密封垫,密封垫沿出料口舱门(11)的四周表面设置有一圈,用于保证出料口舱门(11)与加热仓本体(1)之间的密封。

技术总结本技术涉及鲍鱼煮冻工艺加热仓技术领域,且公开了一种用于鲍鱼煮冻工艺的加热仓,包括加热仓本体,固定于加热仓本体底部的支撑脚,支撑脚在加热仓本体的底部固定有若干组,若干组支撑脚用于支撑设备主体并保证设备运行时的稳定性,固定于加热仓本体底部的排水管,排水管的内部空间与加热仓本体的内部空间联通,通过设置第一液压推杆、承载板与出料口舱门可以在加热仓本体内部的鲍鱼煮熟水排干后打开出料口舱门,第一液压推杆带动承载板的一侧向上移动,使承载板沿另一侧转轴位置旋转,从而将承载板顶部的鲍鱼通过出料口舱门一侧倒出,从而无需人工将煮熟的鲍鱼捞出,较为省时省力,使用较为方便。技术研发人员:林志良,林赛建受保护的技术使用者:福建罗屿岛食品有限公司技术研发日:20231018技术公布日:2024/5/29

本文地址:https://www.jishuxx.com/zhuanli/20240614/99247.html

版权声明:本文内容由互联网用户自发贡献,该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容, 请发送邮件至 YYfuon@163.com 举报,一经查实,本站将立刻删除。