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一种电加热夹层锅的制作方法

  • 国知局
  • 2024-07-12 12:32:15

本技术涉及夹层锅,具体而言,涉及一种电加热夹层锅。

背景技术:

1、在一些食品加工领域需要对食品原料进行炒制和熬制,通常使用电加热夹层锅对原料进行处理,电加热夹层锅一般使用电热管对锅体进行加热,并在夹层中充入导热油,使其在食品的烘炒过程中保持锅体温度恒定,提高了热加工的效率,在食品加工行业中得到广泛应用。

2、相关技术中使用的电加热夹层锅,其结构包括机架、锅体,锅体转动连接于机架上,锅体的转动方便后续物料从锅体内倒出,锅体内设置有搅拌装置,搅拌装置进行搅拌物料,针对上述中的相关技术,发明人认为搅拌装置进行物料的搅拌时,容易导致物料从锅体内洒出,进而浪费物料。

技术实现思路

1、为了弥补以上不足,本实用新型提供了一种电加热夹层锅。

2、本实用新型是这样实现的:

3、一种电加热夹层锅,包括支撑机构和夹层锅,所述支撑机构包括一对支架,且一对所述支架之间安装有加强架,一对所述支架之间设有一对转轴,所述夹层锅包括锅体,且所述锅体与一对转轴相连接,所述锅体的顶部对称安装有连接座,且所述连接座的一侧均活动连接有锅盖,所述转轴的外侧安装有固定架,且所述固定架之间连接有驱动板,所述驱动板的顶部转动连接有螺纹套,所述螺纹套的内部通过螺纹咬合连接有调节杆,所述调节杆的内底部安装有电机,且电机的输出端传动连接有搅拌扇,所述锅盖的顶部滑动连接有滑块,所述调节杆的外侧对称安装有连接块,且所述连接块和滑块之间铰接有拉杆。

4、采用上述进一步方案的有益效果是,当螺纹套旋转时,能够使调节杆上移或下移,在调节杆上移时,会通过拉杆拉动滑块移动,因拉杆的两端均为铰接连接,所以在这一过程中拉杆与调节杆之间的角度会逐渐缩小,因此会使锅盖逐渐打开,使用者就可将物料放入锅体内;在调节杆下移时,会通过拉杆挤压滑块移动,在这一过程中拉杆与调节杆之间的角度会逐渐扩大,因此会使锅盖逐渐闭合,所以在对物料进行搅拌时,就不会出现溅出锅体的情况。

5、进一步的,连接座的一侧开设有安装槽,且所述安装槽的内部转动连接有固定块,所述固定块和锅盖相连接。

6、采用上述进一步方案的有益效果是,该种连接方式,能够使一对锅盖旋转。

7、进一步的,所述锅盖的顶部均开设有滑槽,且所述滑块在滑槽的内部滑动,且所述滑槽和滑块的截面均为梯形。

8、采用上述进一步方案的有益效果是,通过滑槽的使用,能够保证滑块做直线运动,通过对滑槽和滑块形状的限定,使得滑块无法从滑槽内脱离。

9、进一步的,所述滑块的顶部开设有第一开槽,且所述第一开槽的内部安装有第一销轴,所述连接块的一侧开设有第二开槽,且所述第二开槽的内部安装有第二销轴,所述拉杆的两端分别与第一销轴、第二销轴相连接。

10、采用上述进一步方案的有益效果是,该种连接方式,能够使拉杆与调节杆之间的角度发生改变。

11、进一步的,一对所述支架的顶部均安装有固定座,一对所述转轴分别和固定座相连接。

12、进一步的,一对所述转轴中的一个的一端连接有蜗轮,且所述蜗轮位于固定座的内部,所述固定座的内部安装有蜗杆,所述蜗杆和蜗轮互相咬合。

13、进一步的,所述固定座的正面安装有操作杆,且所述操作杆和蜗杆传动连接,所述操作杆的外侧安装有手轮。

14、采用上述进一步方案的有益效果是,通过旋转手轮,能够带动蜗杆旋转,从而改变锅体的角度,并因蜗杆和蜗轮具备自锁的功能,所以能够将锅体固定在任意的角度。

15、进一步的,一对所述支架中的一个的一侧安装有固定板,且所述固定板的顶部安装有操作箱。

16、采用上述进一步方案的有益效果是,操作操作箱能够控制电热夹层锅内的各通电部件。

17、进一步的,所述锅体的底部开设有出料口,且出料口处通过阀体连接有出料管。

18、采用上述进一步方案的有益效果是,打开阀体,并控制锅体的角度,就能使锅体内的物料全部从出料管内流出。

19、本实用新型的有益效果是:本实用新型通过上述设计得到的一种电加热夹层锅,当螺纹套旋转时,能够使调节杆上移或下移,在调节杆上移时,会通过拉杆拉动滑块移动,因拉杆的两端均为铰接连接,所以在这一过程中拉杆与调节杆之间的角度会逐渐缩小,因此会使锅盖逐渐打开,使用者就可将物料放入锅体内;在调节杆下移时,会通过拉杆挤压滑块移动,在这一过程中拉杆与调节杆之间的角度会逐渐扩大,因此会使锅盖逐渐闭合,所以在对物料进行搅拌时,就不会出现溅出锅体的情况。

技术特征:

1.一种电加热夹层锅,其特征在于,包括支撑机构(100)和夹层锅(200),所述支撑机构(100)包括一对支架(1001),且一对所述支架(1001)之间安装有加强架(1002),一对所述支架(1001)之间设有一对转轴(1007),所述夹层锅(200)包括锅体(2001),且所述锅体(2001)与一对转轴(1007)相连接,所述锅体(2001)的顶部对称安装有连接座(2011),且所述连接座(2011)的一侧均活动连接有锅盖(2006),所述转轴(1007)的外侧安装有固定架(2002),且所述固定架(2002)之间连接有驱动板(2003),所述驱动板(2003)的顶部转动连接有螺纹套(2004),所述螺纹套(2004)的内部通过螺纹咬合连接有调节杆(2005),所述调节杆(2005)的内底部安装有电机,且电机的输出端传动连接有搅拌扇(2018),所述锅盖(2006)的顶部滑动连接有滑块(2008),所述调节杆(2005)的外侧对称安装有连接块(2014),且所述连接块(2014)和滑块(2008)之间铰接有拉杆(2017)。

2.根据权利要求1所述的一种电加热夹层锅,其特征在于,连接座(2011)的一侧开设有安装槽(2012),且所述安装槽(2012)的内部转动连接有固定块(2013),所述固定块(2013)和锅盖(2006)相连接。

3.根据权利要求1所述的一种电加热夹层锅,其特征在于,所述锅盖(2006)的顶部均开设有滑槽(2007),且所述滑块(2008)在滑槽(2007)的内部滑动,且所述滑槽(2007)和滑块(2008)的截面均为梯形。

4.根据权利要求1所述的一种电加热夹层锅,其特征在于,所述滑块(2008)的顶部开设有第一开槽(2009),且所述第一开槽(2009)的内部安装有第一销轴(2010),所述连接块(2014)的一侧开设有第二开槽(2015),且所述第二开槽(2015)的内部安装有第二销轴(2016),所述拉杆(2017)的两端分别与第一销轴(2010)、第二销轴(2016)相连接。

5.根据权利要求1所述的一种电加热夹层锅,其特征在于,一对所述支架(1001)的顶部均安装有固定座(1003),一对所述转轴(1007)分别和固定座(1003)相连接。

6.根据权利要求5所述的一种电加热夹层锅,其特征在于,一对所述转轴(1007)中的一个的一端连接有蜗轮(1008),且所述蜗轮(1008)位于固定座(1003)的内部,所述固定座(1003)的内部安装有蜗杆(1009),所述蜗杆(1009)和蜗轮(1008)互相咬合。

7.根据权利要求6所述的一种电加热夹层锅,其特征在于,所述固定座(1003)的正面安装有操作杆(1010),且所述操作杆(1010)和蜗杆(1009)传动连接,所述操作杆(1010)的外侧安装有手轮(1006)。

8.根据权利要求1所述的一种电加热夹层锅,其特征在于,一对所述支架(1001)中的一个的一侧安装有固定板(1004),且所述固定板(1004)的顶部安装有操作箱(1005)。

9.根据权利要求1所述的一种电加热夹层锅,其特征在于,所述锅体(2001)的底部开设有出料口,且出料口处通过阀体连接有出料管。

技术总结本技术提供了一种电加热夹层锅,属于夹层锅技术领域。该种电加热夹层锅,包括支撑机构和夹层锅,支撑机构包括一对支架,且一对支架之间安装有加强架,一对支架之间设有一对转轴,夹层锅包括锅体,且锅体与一对转轴相连接,锅体的顶部对称安装有连接座,且连接座的一侧均活动连接有锅盖,转轴的外侧安装有固定架,且固定架之间连接有驱动板,驱动板的顶部转动连接有螺纹套,螺纹套的内部通过螺纹咬合连接有调节杆,调节杆的内底部安装有电机,且电机的输出端传动连接有搅拌扇,锅盖的顶部滑动连接有滑块,通过能够上下移动的调节杆的使用,能够完成对锅盖的启闭,从而解决物料在搅拌的过程中,从锅体内溅出的情况。技术研发人员:刘水芳,李贤受保护的技术使用者:山东中粹生态发展有限公司技术研发日:20230928技术公布日:2024/5/29

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