一种大容量火锅底料炒制设备的制作方法

本技术涉及炒制设备，具体是一种大容量火锅底料炒制设备。

背景技术：

1、火锅底料是辣椒与香辛料、调味料经过高温油炒制后的产品，火锅炒料是在火锅炒料机内进行翻炒完成的。传统的火锅炒料是人工炒料，耗费大量的人力，生产成本高，在进行炒料的过程中，操作者经常被油烟熏烤，影响身体健康；

2、现有的火锅底料炒制设备，在炒制过程中容易产生火锅底料挂在内壁的情况，造成焦糊影响底料口感，使底料受热不均匀，增加原料的浪费，不容易清洁。

技术实现思路

1、本实用新型的目的在于：为了解决现有的火锅底料炒制设备，在炒制过程中容易产生火锅底料挂在内壁的情况，造成焦糊影响底料口感，使底料受热不均匀，增加原料的浪费，不容易清洁的问题，提供一种大容量火锅底料炒制设备。

2、为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种大容量火锅底料炒制设备，包括：底座，所述底座上方一端固定连接有支撑杆，所述支撑杆上方固定连接有电机转轴，所述电机转轴侧面一端转动连接有锁紧夹，所述锁紧夹侧面一端设置有炒制桶，所述炒制桶上方设置有炒制桶盖，炒制桶盖顶部一端设置有搅拌电机，所述搅拌电机下方一端设置有搅拌杆，所述搅拌杆侧面一端固定连接有搅拌桨，所述搅拌杆侧面一端固定连接有刮壁框，所述刮壁框侧面一端固定连接有耐热硅胶铲。

3、作为本实用新型再进一步的方案：所述底座上方一端设置有灶台，所述底座侧面一端设置有旋钮。

4、作为本实用新型再进一步的方案：所述炒制桶侧面一端固定连接有炒制桶把手。

5、作为本实用新型再进一步的方案：所述锁紧夹侧面一端螺纹连接有锁紧螺丝。

6、作为本实用新型再进一步的方案：所述支撑杆数量设置有两组，于底座上方两端对称设置，所述电机转轴数量设置有两组，于两组支撑杆上方对称设置。

7、作为本实用新型再进一步的方案：所述拌桨数量设置有三组，于搅拌杆侧面一端设置。

8、作为本实用新型再进一步的方案：所述耐热硅胶铲数量设置有两组，于刮壁框侧面两端对称设置。

9、作为本实用新型再进一步的方案：所述旋钮数量设置有两组，于底座侧面一端对称设置。

10、与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：

11、本实用新型中通过首先通过打开炒制桶盖，向炒制桶内加入火锅底料原材料，加完后关闭炒制桶盖，将炒制桶放在锁紧夹内，使用锁紧螺丝夹紧固定，通过旋钮打开灶台并调节火焰大小，打开搅拌电机，搅拌桨将炒料搅拌使其均匀受热，刮壁框上的耐热硅胶铲将粘连在炒制桶内壁的火锅底料原料刮下，减少原料的浪费，使炒制设备更容易清洁，通过另一个旋钮，驱动电机转轴在一定程度内摇晃炒制桶，使其受热更加均匀。

技术特征：

1.一种大容量火锅底料炒制设备，包括：底座(1)，其特征在于，所述底座(1)上方一端固定连接有支撑杆(2)，所述支撑杆(2)上方固定连接有电机转轴(3)，所述电机转轴(3)侧面一端转动连接有锁紧夹(4)，所述锁紧夹(4)侧面一端设置有炒制桶(5)，所述炒制桶(5)上方设置有炒制桶盖(6)，所述炒制桶盖(6)顶部一端设置有搅拌电机(7)，所述搅拌电机(7)下方一端设置有搅拌杆(8)，所述搅拌杆(8)侧面一端固定连接有搅拌桨(9)，所述搅拌杆(8)侧面一端固定连接有刮壁框(10)，所述刮壁框(10)侧面一端固定连接有耐热硅胶铲(11)。

2.根据权利要求1所述的一种大容量火锅底料炒制设备，其特征在于，所述底座(1)上方一端设置有灶台(12)，所述底座(1)侧面一端设置有旋钮(13)。

3.根据权利要求1所述的一种大容量火锅底料炒制设备，其特征在于，所述炒制桶(5)侧面一端固定连接有炒制桶把手(14)。

4.根据权利要求1所述的一种大容量火锅底料炒制设备，其特征在于，所述锁紧夹(4)侧面一端螺纹连接有锁紧螺丝(15)。

5.根据权利要求1所述的一种大容量火锅底料炒制设备，其特征在于，所述支撑杆(2)数量设置有两组，于底座(1)上方两端对称设置，所述电机转轴(3)数量设置有两组，于两组支撑杆(2)上方对称设置。

6.根据权利要求1所述的一种大容量火锅底料炒制设备，其特征在于，所述搅拌桨(9)数量设置有三组，于搅拌杆(8)侧面一端设置。

7.根据权利要求1所述的一种大容量火锅底料炒制设备，其特征在于，所述耐热硅胶铲(11)数量设置有两组，于所述刮壁框(10)侧面两端对称设置。

8.根据权利要求2所述的一种大容量火锅底料炒制设备，其特征在于，所述旋钮(13)数量设置有两组，于所述底座(1)侧面一端对称设置。

技术总结本技术公开了一种大容量火锅底料炒制设备，包括：底座，所述底座上方一端固定连接有支撑杆，所述支撑杆上方固定连接有电机转轴，所述电机转轴侧面一端转动连接有锁紧夹，所述锁紧夹侧面一端设置有炒制桶。本技术中通过首先通过打开炒制桶盖，向炒制桶内加入火锅底料原材料，加完后关闭炒制桶盖，将炒制桶放在锁紧夹内，使用锁紧螺丝夹紧固定，通过旋钮打开灶台并调节火焰大小，打开搅拌电机，搅拌桨将炒料搅拌使其均匀受热，刮壁框上的耐热硅胶铲将粘连在炒制桶内壁的火锅底料原料刮下，减少原料的浪费，使炒制设备更容易清洁，通过另一个旋钮，驱动电机转轴在一定程度内摇晃炒制桶，使其受热更加均匀。技术研发人员：王永杰,苟勇,刘畅,白才,何长斌受保护的技术使用者：平昌县巴山天香花椒有限公司技术研发日：20230926技术公布日：2024/5/29