一种茶叶加工的节能发酵设备的制作方法

本技术涉及茶叶加工，具体为一种茶叶加工的节能发酵设备。

背景技术：

1、茶是一种常见的饮品，其主要原材料是茶叶，在茶叶的加工过程中，部分茶叶(如红茶)需要进行发酵处理以提高其风味；而在茶叶发酵的过程中需要使用到发酵设备。

2、在茶叶的发酵过程中，湿度和温度对茶叶的发酵质量具有至关重要的影响；现阶段，多数发酵设备在发酵茶叶时，通过喷水设备将水源喷洒在茶叶上和发酵设备内部，该方式虽然能够增加发酵设备内部的湿度，但是其在使用时存在以下问题：该加湿方式一方面难以控制洒水量，不仅导致水源的浪费，而且会导致茶叶出现过湿的情况，对茶叶的发酵质量产生不利影响，鉴于此，我们提出一种茶叶加工的节能发酵设备。

技术实现思路

1、本实用新型的目的在于提供一种茶叶加工的节能发酵设备，以解决上述背景技术中提出的问题。

2、为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：

3、一种茶叶加工的节能发酵设备，包括发酵器和加热器；

4、所述发酵器包括顶部开口的箱体，箱体的内部设有可取出的托盘，托盘的顶面开设有用于放置茶叶的开口，托盘的下方设有多个连接管，连接管的顶部安装有加湿管，加湿管穿入至托盘的开口内，且加湿管位于两侧处均开设有多个气孔，连接管的底部设有插管；托盘的下方还设有横管，横管上安装有多个与插管插接的接头，横管的前端设有进气管，进气管的前端安装有第一风机；箱体前侧设有中空式的水箱，且第一风机安装于水箱的后侧壁上，水箱内底部设有雾化器；

5、所述加热器包括安装于箱体顶端的盖板，盖板的顶面开设有多个加热槽，盖板的顶部安装有壳体，壳体内安装有多个电热管，壳体顶部安装有第二风机。

6、作为本实用新型优选的技术方案，所述托盘的顶面位于两端处均安装有把手，且把手通过螺栓与托盘固定连接。

7、作为本实用新型优选的技术方案，所述水箱的前端面安装有液位计。

8、作为本实用新型优选的技术方案，所述水箱的顶部安装有添水口，添水口处安装有堵头。

9、作为本实用新型优选的技术方案，所述箱体两侧内壁上均通过螺栓固定连接有托条，且托盘的底面抵紧托条的顶面。

10、作为本实用新型优选的技术方案，所述加热槽呈线性等间距分布，且相邻的两个加热槽之间的间距为5-7cm。

11、作为本实用新型优选的技术方案，所述加湿管的截面形状呈u型，且加湿管为不锈钢材质的制成品。

12、与现有技术相比，本实用新型的有益效果：

13、1.通过设置的发酵器：将茶叶平铺在托盘内，水箱内的雾化器将水源雾化，水雾在第一风机的作用下通过进气管进入至横管内，并经插管和连接管进入至多个加湿管内，此时水雾经两侧的气孔直接喷洒在茶叶内部，由于水雾直接与茶叶接触，使得茶叶可以迅速被加湿；该设计通过水雾加湿茶叶的方式来调节茶叶湿度，既利于节约水源，也有利于均匀加湿茶叶，保证茶叶的发酵质量；

14、2.通过设置的加热器：第二风机将电热管的热量经多个加热槽吹送至箱体内，热气可均匀作用于箱体内，从而方便对箱体进行加热，保证了箱体内茶叶发酵温度；该设计方便对箱体进行加热，保证茶叶的发酵温度。

技术特征：

1.一种茶叶加工的节能发酵设备，包括发酵器(1)和加热器(2)，其特征在于：

2.根据权利要求1所述的茶叶加工的节能发酵设备，其特征在于：所述托盘(18)的顶面位于两端处均安装有把手(181)，且把手(181)通过螺栓与托盘(18)固定连接。

3.根据权利要求1所述的茶叶加工的节能发酵设备，其特征在于：所述水箱(11)的前端面安装有液位计(13)。

4.根据权利要求1所述的茶叶加工的节能发酵设备，其特征在于：所述水箱(11)的顶部安装有添水口(111)，添水口(111)处安装有堵头。

5.根据权利要求1所述的茶叶加工的节能发酵设备，其特征在于：所述箱体(10)两侧内壁上均通过螺栓固定连接有托条(101)，且托盘(18)的底面抵紧托条(101)的顶面。

6.根据权利要求1所述的茶叶加工的节能发酵设备，其特征在于：所述加热槽(201)呈线性等间距分布，且相邻的两个加热槽(201)之间的间距为5-7cm。

7.根据权利要求1所述的茶叶加工的节能发酵设备，其特征在于：所述加湿管(191)的截面形状呈u型，且加湿管(191)为不锈钢材质的制成品。

技术总结本技术涉及茶叶加工技术领域，具体为一种茶叶加工的节能发酵设备，包括发酵器和加热器；托盘的下方还设有横管，横管上安装有多个与插管插接的接头，横管的前端设有进气管，进气管的前端安装有第一风机；箱体前侧设有中空式的水箱，且第一风机安装于水箱的后侧壁上，水箱内底部设有雾化器；水箱内的雾化器将水源雾化，水雾在第一风机的作用下通过进气管进入至横管内，并经插管和连接管进入至多个加湿管内，此时水雾经两侧的气孔直接喷洒在茶叶内部，由于水雾直接与茶叶接触，使得茶叶可以迅速被加湿；该设计通过水雾加湿茶叶的方式来调节茶叶湿度，既利于节约水源，也有利于均匀加湿茶叶，保证茶叶的发酵质量。技术研发人员：刘红良,刘强轩,刘红均受保护的技术使用者：云南葳霖节能科技有限公司技术研发日：20231121技术公布日：2024/6/5