一种防飞溅的酱料翻炒装置的制作方法

本技术涉及酱料制作领域，具体是一种防飞溅的酱料翻炒装置。

背景技术：

1、酱料是指在烹饪和美食加工中，用于增强食物味道和口感的调味品，酱料可以分为天然酱料和人工酱料两类，天然酱料是指由天然原料发酵而成的酱料，如酱油、豆瓣酱、蚝油、花生酱等，这些酱料由传统发酵工艺制成，具有浓郁的口感和独特的风味，在亚洲菜肴中，酱油和豆瓣酱是常用的酱料，而在西方菜肴中，番茄酱和芥末酱则是常用的酱料。

2、根据中国专利公开号cn210695833u公开的一种烹饪酱料用翻炒装置，包括固定座和底座，所述固定座的内侧转动连接有电炒锅，所述电炒锅的一端固定连接有限位环，所述固定座的底端内侧固定连接有竖直设置的普通伸缩杆，所述普通伸缩杆的顶端固定连接有卡头，所述固定座的右端固定连接有底座，所述底座的顶端固定连接有竖直设置的限位筒，本实用新型中，通过设置的连接杆等，一方面通过第一电机以及连接轴可以带动搅拌杆的转动，通过搅拌杆的转动对酱料进行搅拌，通过对酱料的搅拌从而实现对酱料的搅拌，另一方面在搅拌杆对酱料搅拌的同时，转球会带动搅拌杆随着转球一起转动，使搅拌杆可以对电炒锅的内侧四周都可以搅拌到。

3、现有技术中，防飞溅的酱料翻炒装置，在进行酱料翻炒阶段，飞溅情况严重，不仅污染加工车间，同时还存在一定的安全隐患；因此，针对上述问题提出一种防飞溅的酱料翻炒装置。

技术实现思路

1、为了弥补现有技术的不足，解决现有技术中存在的问题，本实用新型提出一种防飞溅的酱料翻炒装置。

2、本实用新型解决其技术问题所采用的技术方案是：本实用新型所述的一种防飞溅的酱料翻炒装置，包括底板；所述底板顶部靠近右侧固定连接有供能箱，所述供能箱内部设置有燃气罐，所述供能箱左侧设置有传导管，所述传导管远离供能箱一侧设置有加热座；

3、所述加热座上方设置有炒锅，所述炒锅内部设置有翻炒板，所述翻炒板顶部固定连接有二号转动杆，所述二号转动杆顶部固定连接有防飞溅组件，所述防飞溅组件用于阻挡酱料飞溅。

4、优选的，所述炒锅前后两侧固定连接有支撑轴，所述支撑轴外部转动连接有支撑杆，所述支撑杆固定连接在底板顶部靠近前后两侧位置。

5、优选的，所述底板顶部靠近左侧固定连接有支撑板，所述支撑板呈倒“l”形设计，所述支撑板下方设置有驱动组件，所述驱动组件用于带动翻炒板进行翻炒。

6、优选的，所述驱动组件包括电机，所述电机固定连接在支撑板底部，所述电机输出端固定连接有一号转动杆，所述一号转动杆下方设置有搅拌组件，所述搅拌组件用于充分搅拌酱料。

7、优选的，所述搅拌组件包括搅拌板，所述搅拌板有三组呈圆周阵列在二号转动杆外部。

8、优选的，所述防飞溅组件包括转动盖，所述转动盖顶部开设有放料口，所述转动盖顶部固定连接在一号转动杆底部，所述转动盖底部固定连接在二号转动杆顶部。

9、本实用新型的有益之处在于：

10、1.本实用新型通过将酱料放入炒锅内部，二号转动杆转动带动翻炒板从而对炒锅内部的酱料进行翻炒，而加热座在底部通过供能箱配合燃气罐以及传导管给予燃烧动能，在进行翻炒时可以通过防飞溅组件实现隔挡酱料的效果，解决了以往进行酱料翻炒阶段，飞溅情况严重，不仅污染加工车间，同时还存在一定的安全隐患的问题，提高了酱料制作时的防飞溅效果。

技术特征：

1.一种防飞溅的酱料翻炒装置，其特征在于：包括底板(1)；所述底板(1)顶部靠近右侧固定连接有供能箱(2)，所述供能箱(2)内部设置有燃气罐(3)，所述供能箱(2)左侧设置有传导管(17)，所述传导管(17)远离供能箱(2)一侧设置有加热座(15)；

2.根据权利要求1所述的一种防飞溅的酱料翻炒装置，其特征在于：所述炒锅(10)前后两侧固定连接有支撑轴(14)，所述支撑轴(14)外部转动连接有支撑杆(9)，所述支撑杆(9)固定连接在底板(1)顶部靠近前后两侧位置。

3.根据权利要求2所述的一种防飞溅的酱料翻炒装置，其特征在于：所述底板(1)顶部靠近左侧固定连接有支撑板(4)，所述支撑板(4)呈倒“l”形设计，所述支撑板(4)下方设置有驱动组件，所述驱动组件用于带动翻炒板(8)进行翻炒。

4.根据权利要求3所述的一种防飞溅的酱料翻炒装置，其特征在于：所述驱动组件包括电机(5)，所述电机(5)固定连接在支撑板(4)底部，所述电机(5)输出端固定连接有一号转动杆(6)，所述一号转动杆(6)下方设置有搅拌组件，所述搅拌组件用于充分搅拌酱料。

5.根据权利要求4所述的一种防飞溅的酱料翻炒装置，其特征在于：所述搅拌组件包括搅拌板(12)，所述搅拌板(12)有三组呈圆周阵列在二号转动杆(7)外部。

6.根据权利要求5所述的一种防飞溅的酱料翻炒装置，其特征在于：所述防飞溅组件包括转动盖(11)，所述转动盖(11)顶部开设有放料口(13)，所述转动盖(11)顶部固定连接在一号转动杆(6)底部，所述转动盖(11)底部固定连接在二号转动杆(7)顶部。

技术总结本技术属于酱料制作领域，具体的说是一种防飞溅的酱料翻炒装置，包括底板；所述底板顶部靠近右侧固定连接有供能箱，所述供能箱内部设置有燃气罐，所述供能箱左侧设置有传导管，所述传导管远离供能箱一侧设置有加热座；所述加热座上方设置有炒锅，所述炒锅内部设置有翻炒板；通过将酱料放入炒锅内部，二号转动杆转动带动翻炒板从而对炒锅内部的酱料进行翻炒，而加热座在底部通过供能箱配合燃气罐以及传导管给予燃烧动能，在进行翻炒时可以通过防飞溅组件实现隔挡酱料的效果，解决了以往进行酱料翻炒阶段，飞溅情况严重，不仅污染加工车间，同时还存在一定的安全隐患的问题，提高了酱料制作时的防飞溅效果。技术研发人员：唐铭泽受保护的技术使用者：云南菜墩墩农业发展有限公司技术研发日：20231102技术公布日：2024/6/5