一种可控温度油炸锅的制作方法

本技术涉及食品加工设备，尤其涉及一种可控温度油炸锅。

背景技术：

1、可控油炸锅是一种厨房电器，可以用来炸食物，具有温度、时间、油炸程度等可控性。

2、在对食物进行油炸时，先将食物放置在油锅内，在由人员进行判断是否熟透，在使用中温度的把控都是由工作人员自行判断，无法做到精准控温，在加工完成后还需要手动对食品的拿取，工作效率较低，且在使用中食品的杂志会污染油，进而对产生焦糊的味道，影响食品的质量。

3、因此，有必要提供一种可控温度油炸锅解决上述技术问题。

技术实现思路

1、本实用新型提供一种可控温度油炸锅，解决了现有的设备无法做到精确的控温，且使用后食品的杂志会污染油，进而对产生焦糊的味道的问题。

2、为解决上述技术问题，本实用新型提供的一种可控温度油炸锅包括：工作底板，所述工作底板四角固定连接有支撑架，所述支撑架顶部固定连接有工作顶板，所述工作顶板上设置有油锅，所述油锅中间底部设置有安装框，所述油锅侧端设置有安装板，所述安装板侧端设置有能源输入端，所述安装板侧端设置有加热棒，所述油锅内部设置有过滤网，所述过滤网侧端设置有安装件，所述安装件侧端设置有绝缘手柄，所述过滤网中间设置有温度感应器，所述过滤网外表面设置有升降板，所述升降板侧端均固定连接有安装侧板，所述工作顶板上设置有安装竖板，所述安装竖板内壁两端均设置有凹槽，所述凹槽内壁上设置有螺纹杆，所述螺纹杆顶部设置有驱动电机，所述安装侧板侧端与螺纹杆之间进行滑动连接。

3、优选的，所述工作底板上设置有限位板，所述限位板四角均设置有限位件，所述工作顶板上设置有工作板，所述工作顶板侧端设置有控制器。

4、优选的，所述驱动电机上设置有固定件，所述固定件两端均设置有紧固螺栓，所述安装竖板两端均设置有支板，所述工作底板底部四角均固定连接有支撑腿。

5、优选的，所述油锅中间设置有出料口，所述油锅侧端顶部设置有进料口。

6、优选的，所述安装框内壁上设置有滤板安装框，所述滤板安装框内壁上设置有滤板，所述滤板安装框侧端设置有把手。

7、优选的，所述油锅两端外壁上均设置有限位架，所述限位架两端均设置有紧固件。

8、优选的，所述工作底板上设置有循环泵，所述循环泵底部设置有支架，所述循环泵左端设置有出料管，所述出料管与安装框中间底部所连接，所述循环泵右端设置有进料管，所述进料管与油锅侧端顶部所连接，所述进料管上均设置有密封件，所述进料管上设置有管道固定件。

9、与相关技术相比较，本实用新型提供的一种可控温度油炸锅具有如下有益效果：

10、本实用新型提供一种可控温度油炸锅，通过设置的升降板，当温度感应器感应到油锅内部的温度过高时，驱动电机会驱动升降板进行向上升降，来达到控制温度的目的，防止油温过高，造成产品质量较差，且通过设置的滤板可以对油进行过滤，减少油内的杂质，防止油变得浑浊，进而产生焦糊的味道。

技术特征：

1.一种可控温度油炸锅，其特征在于，包括：工作底板，所述工作底板四角固定连接有支撑架，所述支撑架顶部固定连接有工作顶板，所述工作顶板上设置有油锅，所述油锅中间底部设置有安装框，所述油锅侧端设置有安装板，所述安装板侧端设置有能源输入端，所述安装板侧端设置有加热棒，所述油锅内部设置有过滤网，所述过滤网侧端设置有安装件，所述安装件侧端设置有绝缘手柄，所述过滤网中间设置有温度感应器，所述过滤网外表面设置有升降板，所述升降板侧端均固定连接有安装侧板，所述工作顶板上设置有安装竖板，所述安装竖板内壁两端均设置有凹槽，所述凹槽内壁上设置有螺纹杆，所述螺纹杆顶部设置有驱动电机，所述安装侧板侧端与螺纹杆之间进行滑动连接。

2.根据权利要求1所述的一种可控温度油炸锅，其特征在于，所述工作底板上设置有限位板，所述限位板四角均设置有限位件，所述工作顶板上设置有工作板，所述工作顶板侧端设置有控制器。

3.根据权利要求1所述的一种可控温度油炸锅，其特征在于，所述驱动电机上设置有固定件，所述固定件两端均设置有紧固螺栓，所述安装竖板两端均设置有支板，所述工作底板底部四角均固定连接有支撑腿。

4.根据权利要求1所述的一种可控温度油炸锅，其特征在于，所述油锅中间设置有出料口，所述油锅侧端顶部设置有进料口。

5.根据权利要求1所述的一种可控温度油炸锅，其特征在于，所述安装框内壁上设置有滤板安装框，所述滤板安装框内壁上设置有滤板，所述滤板安装框侧端设置有把手。

6.根据权利要求1所述的一种可控温度油炸锅，其特征在于，所述油锅两端外壁上均设置有限位架，所述限位架两端均设置有紧固件。

7.根据权利要求1所述的一种可控温度油炸锅，其特征在于，所述工作底板上设置有循环泵，所述循环泵底部设置有支架，所述循环泵左端设置有出料管，所述出料管与安装框中间底部所连接，所述循环泵右端设置有进料管，所述进料管与油锅侧端顶部所连接，所述进料管上均设置有密封件，所述进料管上设置有管道固定件。

技术总结本技术提供一种可控温度油炸锅，包括：工作底板，所述支撑架顶部固定连接有工作顶板，所述工作顶板上设置有油锅，所述油锅内部设置有过滤网，所述过滤网侧端设置有安装件，所述安装件侧端设置有绝缘手柄，所述过滤网中间设置有温度感应器，所述过滤网外表面设置有升降板，所述升降板侧端均固定连接有安装侧板，所述工作顶板上设置有安装竖板，所述安装竖板内壁两端均设置有凹槽，所述凹槽内壁上设置有螺纹杆，所述螺纹杆顶部设置有驱动电机。本技术提供一种可控温度油炸锅，通过设置的升降板，当温度感应器感应到油锅内部的温度过高时，驱动电机会驱动升降板进行向上升降，来达到控制温度的目的，防止油温过高，造成产品质量较差。技术研发人员：张杰,刘翠英,宋燕彬,张华,李龙,李辉,刘影受保护的技术使用者：安徽蜜香村食品有限公司技术研发日：20231113技术公布日：2024/6/5