一种肉肠加工用粉碎搅拌装置的制作方法

本技术涉及肉肠加工，具体涉及一种肉肠加工用粉碎搅拌装置。

背景技术：

1、肉肠是一种将肉末灌入肠衣里所形成的食物，肉肠的加工需要经过切肉、绞肉、灌肠、蒸煮等多道工序，这些工序一般在不同的机器上完成例如切肉机、搅拌机、灌肠机、蒸煮机。

2、申请公开号cn210746951u的中国专利公开了一种肉肠加工用粉碎搅拌装置，包括搅拌箱，搅拌箱的顶端口处设置有箱盖，搅拌箱的右侧壁上设置有搅拌电动机，且其内腔中设置有与搅拌电动机传动相连的搅拌轴，搅拌轴上设置有搅拌桨；搅拌箱的左侧壁上设置有与其内腔相通的导料槽，导料槽与搅拌箱相接触的位置处开设有卡槽，卡槽内卡接有卡板；箱盖顶端面的中心处设置有与搅拌箱内腔相通的斜型传料槽，斜型传料槽的左侧壁上嵌设有雾化喷头；箱盖的顶端放置有混料罐，混料罐的顶端设置有调料进口；本实用新型能够有效地解决现有技术的肉肠加工装置效率较低，不能够同时对肉肠加工用的肉制品进行粉碎和搅拌的问题。

3、为了解决现有装置将肉丁和配料混合均匀困难的问题，现有技术是采用增加混料罐和雾化喷头的方式进行处理，但是还会出现对肉进行粉碎时，无法及时掌握粉碎程度的情况，进而导致粉碎不均匀的问题。

技术实现思路

1、本实用新型的目的在于提供一种肉肠加工用粉碎搅拌装置，以解决上述背景技术中提出的问题。

2、为解决上述技术问题，本实用新型所采用的技术方案是：

3、一种肉肠加工用粉碎搅拌装置，包括粉碎装置，所述粉碎装置的前侧固定连接有调料装置，所述粉碎装置的下表面固定连接有出料装置，所述调料装置的一端固定连接有混合装置，所述混合装置的背部与出料装置的出料端固定连接。

4、所述粉碎装置包括粉碎箱，所述粉碎箱的顶部固定连接有驱动电机一，所述驱动电机一的输出端固定连接有粉碎杆，所述粉碎杆延伸至粉碎箱的内部，所述粉碎箱的顶端固定连接有进料口一，所述粉碎箱的左侧铰接有观察窗。

5、本实用新型技术方案的进一步改进在于：所述调料装置包括调料箱，所述调料箱的背部与粉碎箱的前侧固定连接，所述调料箱的顶部固定连接有进料口二所述调料箱的上表面固定连接有驱动电机二，通过调节箱和粉碎箱的配合，调料箱固定在粉碎箱前侧，在对调料箱固定的同时，减小了空间的占用，从而达到了提高空间利用率的目的。

6、本实用新型技术方案的进一步改进在于：所述驱动电机二的输出端固定连接有搅拌杆，所述搅拌杆的尾端与调料箱的内壁套接，所述调料箱的前侧固定连接有下料管，所述下料管一端活动连接有阀门，通过搅拌杆和驱动电机二的配合，驱动电机二运行，带动搅拌杆转动，从而达到了将材料进行混合的效果。

7、本实用新型技术方案的进一步改进在于：所述出料装置包括电动伸缩杆，所述电动伸缩杆的尾端与粉碎箱的下表面固定连接，所述电动伸缩杆的伸缩端固定连接有挡板，通过粉碎箱和电动伸缩杆的配合，电动伸缩杆固定在粉碎箱的一侧，从而达到了确保装置能够稳定运行的目的。

8、本实用新型技术方案的进一步改进在于：所述挡板的外侧套接有出料管道，所述出料管道的一端与粉碎箱的前侧固定连接，通过出料管道和挡板的配合，挡板移动能够对出料管道开口的大小进行控制，从而在对肉丁进行粉碎时，能够达到避免肉丁从出料管道滑落的目的。

9、本实用新型技术方案的进一步改进在于：所述混合装置包括混合箱，所述混合箱的顶部固定连接有驱动电机三，所述驱动电机三的输出端固定连接有混合杆，通过驱动电机三和混合杆的配合，驱动电机三运行，带动混合杆转动，从而达到了将粉碎后的肉丁和材料均匀混合的效果。

10、本实用新型技术方案的进一步改进在于：所述混合箱的顶部与下料管的出料端固定连接，所述混合箱的背部与出料管道的出料端固定连接，所述混合箱的前侧固定连接有出料口，通过下料管和混合箱的配合，下料管与混合箱的顶部相连接，避免出料管移动，而导致材料洒落的情况，从而达到了提高装置实用性的目的。

11、由于采用了上述技术方案，本实用新型相对现有技术来说，取得的技术进步是：

12、本实用新型提供一种肉肠加工用粉碎搅拌装置，通过粉碎箱和观察窗的配合，解决了对肉进行粉碎时，无法及时掌握粉碎程度的情况，进而导致粉碎不均匀的问题，从而达到了提高装置实用性的目的，通过调料箱、出料管和阀门的配合，解决了调料混合时，调料从出料管跑出，而导致肉沫与调料混合不均匀的情况，从而达到了提高加工质量的目的。

13、本实用新型提供一种肉肠加工用粉碎搅拌装置，通过电动伸缩杆、挡板和出料管道的配合，解决了肉丁未粉碎完成时，易从出料管道内跑出的问题，从而达到了提高装置实用性的目的。

14、本实用新型提供一种肉肠加工用粉碎搅拌装置，通过下料管、混合杆和出料管道的配合，解决了调料和粉碎后的肉丁人工混合困难的问题，从而达到了提高混合效率的目的，同时达到了降低劳动强度的目的。

技术特征：

1.一种肉肠加工用粉碎搅拌装置，包括粉碎装置（1），其特征在于：所述粉碎装置（1）的前侧固定连接有调料装置（2），所述粉碎装置（1）的下表面固定连接有出料装置（3），所述调料装置（2）的一端固定连接有混合装置（4），所述混合装置（4）的背部与出料装置（3）的出料端固定连接；

2.根据权利要求1所述的一种肉肠加工用粉碎搅拌装置，其特征在于：所述调料装置（2）包括调料箱（21），所述调料箱（21）的背部与粉碎箱（11）的前侧固定连接，所述调料箱（21）的顶部固定连接有进料口二（22），所述调料箱（21）的上表面固定连接有驱动电机二（23）。

3.根据权利要求2所述的一种肉肠加工用粉碎搅拌装置，其特征在于：所述驱动电机二（23）的输出端固定连接有搅拌杆（24），所述搅拌杆（24）的尾端与调料箱（21）的内壁套接，所述调料箱（21）的前侧固定连接有下料管（25），所述下料管（25）一端活动连接有阀门（26）。

4.根据权利要求1所述的一种肉肠加工用粉碎搅拌装置，其特征在于：所述出料装置（3）包括电动伸缩杆（31），所述电动伸缩杆（31）的尾端与粉碎箱（11）的下表面固定连接，所述电动伸缩杆（31）的伸缩端固定连接有挡板（32）。

5.根据权利要求4所述的一种肉肠加工用粉碎搅拌装置，其特征在于：所述挡板（32）的外侧套接有出料管道（33），所述出料管道（33）的一端与粉碎箱（11）的前侧固定连接。

6.根据权利要求1所述的一种肉肠加工用粉碎搅拌装置，其特征在于：所述混合装置（4）包括混合箱（41），所述混合箱（41）的顶部固定连接有驱动电机三（42），所述驱动电机三（42）的输出端固定连接有混合杆（43）。

7.根据权利要求6所述的一种肉肠加工用粉碎搅拌装置，其特征在于：所述混合箱（41）的顶部与下料管（25）的出料端固定连接，所述混合箱（41）的背部与出料管道（33）的出料端固定连接，所述混合箱（41）的前侧固定连接有出料口（44）。

技术总结本技术公开了一种肉肠加工用粉碎搅拌装置，涉及肉肠加工技术领域，包括粉碎装置，所述粉碎装置的前侧固定连接有调料装置，所述粉碎装置的下表面固定连接有出料装置，所述调料装置的一端固定连接有混合装置，所述混合装置的背部与出料装置的出料端固定连接，所述粉碎装置包括粉碎箱。本技术通过粉碎箱和观察窗的配合，解决了对肉进行粉碎时，无法及时掌握粉碎程度的情况，进而导致粉碎不均匀的问题，从而达到了提高装置实用性的目的，通过调料箱、出料管和阀门的配合，解决了调料混合时，调料从出料管跑出，而导致肉沫与调料混合不均匀的情况，从而达到了提高加工质量的目的。技术研发人员：申安娜,申安强,新吉勒受保护的技术使用者：内蒙古蒙达牧肉食品加工有限公司技术研发日：20231209技术公布日：2024/7/9