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一种自动裹粉装置的制作方法

  • 国知局
  • 2024-07-17 13:12:36

本技术属于油炸肉制品领域,特别是涉及一种自动裹粉装置。

背景技术:

1、油炸肉制品是指经过加工调味挂糊后的肉(包括生原料、半成品、熟制品)或只经过干制的生原料以食用油为加热介质,经过高温炸制或浇淋而制成的熟肉类制品。油炸还可以杀灭食品中的微生物,延长食品的货架期。同时,改善食品风味,提高食品营养价值,赋予食品特有的金黄色泽。

2、对比公告号为cn218960023u的中国专利,公开了一种油炸食品简易裹粉装置,包括定位框,定位框的顶部壁面呈开口状,定位框的内部设置有裹粉框,裹粉框的顶部壁面转动安装有密封盖板,裹粉框的侧壁上固定安装有转动安装在定位框内部的转动杆,定位框的右侧壁面固定安装有与输出端与相趋近的转动杆固定连接在一起的裹粉电机,所述裹粉框的内部左右两侧壁面前端均开设有限位槽,两个限位槽的内部底部壁面固定安装有固定底板,固定底板的顶部设置有滑动连接在两个限位槽内部的固定顶板,裹粉框的顶部壁面转动连接有两个分别延伸至两个限位槽内部的固定螺纹杆,两个固定螺纹杆的底端均与固定顶板螺纹连接在一起。

3、但上述专利肉食翻动困难,容易降低肉食表面裹粉的均匀性,因此要设计一种新的设备。

技术实现思路

1、本实用新型的目的在于提供一种自动裹粉装置,以解决上述背景技术中提出的问题。

2、为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:

3、一种自动裹粉装置,包括用于封闭裹粉的箱体装置,还包括所述箱体装置中间安装的用于盛放肉食裹粉的网箱装置,所述箱体装置一侧设置有用于循环输送粉料的送料装置;所述网箱装置包括网箱盒,所述网箱盒前面设置有密封盖,所述密封盖前面安装有把手;所述送料装置包括粉料箱,所述粉料箱底部一侧安装有送料泵,所述粉料箱顶部安装有吸气泵,所述吸气泵前方设置有通气阀,所述粉料箱远离所述送料泵一侧安装有进料盖和出料盖,所述进料盖和所述出料盖上下均布。

4、进一步地:所述箱体装置包括密封箱,所述密封箱底部四角均匀分布有四个支撑腿,所述密封箱上下对称设置有两个导流罩,所述导流罩内设置有阻拦网。

5、进一步地:所述导流罩为喇叭形,所述阻拦网和所述密封箱螺栓连接。

6、进一步地:所述网箱盒和所述密封盖铆接在一起,所述把手和所述密封盖螺栓连接。

7、进一步地:所述送料泵和所述吸气泵分别与所述粉料箱管路连接。

8、进一步地:所述通气阀和所述粉料箱密封螺纹连接,所述进料盖和所述出料盖分别与所述粉料箱卡扣连接。

9、与现有技术相比,本实用新型的有益效果是:

10、1、通过吹动粉料翻动包裹肉食的设置,增加了肉食表面裹粉的均匀性;

11、2、通过循环吹动粉料包裹肉食的设置,提高了粉料的利用率;

12、3、通过抽拉取放肉食的设置,增加了操作的便利性。

技术特征:

1.一种自动裹粉装置,包括用于封闭裹粉的箱体装置(1),其特征在于:还包括所述箱体装置(1)中间安装的用于盛放肉食裹粉的网箱装置(2),所述箱体装置(1)一侧设置有用于循环输送粉料的送料装置(3);

2.根据权利要求1所述的一种自动裹粉装置,其特征在于:所述箱体装置(1)包括密封箱(101),所述密封箱(101)底部四角均匀分布有四个支撑腿(102),所述密封箱(101)上下对称设置有两个导流罩(103),所述导流罩(103)内设置有阻拦网(104)。

3.根据权利要求2所述的一种自动裹粉装置,其特征在于:所述导流罩(103)为喇叭形,所述阻拦网(104)和所述密封箱(101)螺栓连接。

4.根据权利要求1所述的一种自动裹粉装置,其特征在于:所述网箱盒(201)和所述密封盖(202)铆接在一起,所述把手(203)和所述密封盖(202)螺栓连接。

5.根据权利要求1所述的一种自动裹粉装置,其特征在于:所述送料泵(303)和所述吸气泵(304)分别与所述粉料箱(301)管路连接。

6.根据权利要求1所述的一种自动裹粉装置,其特征在于:所述通气阀(302)和所述粉料箱(301)密封螺纹连接,所述进料盖(305)和所述出料盖(306)分别与所述粉料箱(301)卡扣连接。

技术总结本技术属于油炸肉制品领域,公开了一种自动裹粉装置,包括用于封闭裹粉的箱体装置,还包括所述箱体装置中间安装的用于盛放肉食裹粉的网箱装置,所述箱体装置一侧设置有用于循环输送粉料的送料装置;所述网箱装置包括网箱盒,所述网箱盒前面设置有密封盖,所述密封盖前面安装有把手;所述送料装置包括粉料箱,所述粉料箱底部一侧安装有送料泵,所述粉料箱顶部安装有吸气泵,所述吸气泵前方设置有通气阀。本技术所述的一种自动裹粉装置,通过吹动粉料翻动包裹肉食的设置,增加了肉食表面裹粉的均匀性;通过循环吹动粉料包裹肉食的设置,提高了粉料的利用率;通过抽拉取放肉食的设置,增加了操作的便利性。技术研发人员:金中华,王玉合,李建华,刘长征,王建受保护的技术使用者:河南冠程实业有限公司技术研发日:20231213技术公布日:2024/7/11

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