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一种新型风干装置的制作方法

  • 国知局
  • 2024-08-01 00:58:06

本技术涉及凉拌菜加工,具体为一种新型风干装置。

背景技术:

1、凉拌菜是一种将初步加工和焯水处理后的原料,经过添加红油、酱油、蒜粒等配料制作而成的菜肴。

2、现有的蔬菜风干装置,通常是通过风扇对储物箱内的蔬菜进行吹风,但这种方式,蔬菜的状态为固定,风扇所吹的风很难对中心的蔬菜进行脱水,且风干不均匀。

技术实现思路

1、鉴于现有技术中所存在的问题,本实用新型公开了一种新型风干装置,采用的技术方案是,包括立板,两组立板之间通过仓体相连,立板上设有控制箱,控制箱内设有控制电路,仓体内设有烘干机构,立板上设有驱动机构,驱动机构与烘干机构相连、且仓体的顶面设有进料口,仓体的底面设有出料口,出料口上滑动连接有封口件。

2、作为本实用新型的一种优选技术方案,烘干机构包括转轴、搅拌桨、热风机,转轴转动连接在仓体的内部、且转轴的两端穿过立板,转轴的一端设有连通外界的内腔,一组立板上设有安装板,安装板上设有热风机,热风机与内腔相连通,仓体的内部、转轴上设有连通外界的出气孔,出气孔设有多组、且两组出气孔之间设有搅拌桨,搅拌桨与仓体的内壁之间滑动连接。

3、作为本实用新型的一种优选技术方案,驱动机构包括一号齿轮、二号齿轮、驱动电机、同步带,一号齿轮设在转轴的一端,立板上设有穿孔,穿孔内安装有驱动电机,驱动电机的驱动轴上设有二号齿轮,二号齿轮与一号齿轮之间通过同步带相连,通过同步带将驱动机构的两组齿轮之间相连,从而带动转轴在仓体和立板上旋转。

4、作为本实用新型的一种优选技术方案,封口件上设有上下互通的排液孔。

5、作为本实用新型的一种优选技术方案,封口件的顶面设有汇聚槽,汇聚槽为楔形、且与排液孔同轴设置,通过排液孔和汇聚槽对蔬菜产生的液体进行汇聚,集中排出仓体。

6、本实用新型的有益效果:本实用新型通过转轴上的出气孔与内腔之间配合,热风机将从外界抽取的气体,打入仓体内部,对仓体内部的原料进行风干,使其脱水,且在驱动机构的配合下,驱动电机上的二号齿轮通过同步带带动一号齿轮旋转,进而带动与一号齿轮同轴的转轴旋转,旋转的转轴通过搅拌桨对仓体内部的原料进行翻动,使其在仓体内部进行均匀风干,相对于现有技术而言,大大提升了风干效率。

7、进一步的,为了辅助处理,原料中的水分,在封口件上设有的连通外界的排液孔用于处理内部排出的液体。

技术特征:

1.一种新型风干装置,包括立板(1),两组所述立板(1)之间通过仓体(2)相连,所述立板(1)上设有控制箱,所述控制箱内设有控制电路,其特征在于:所述仓体(2)内设有烘干机构,所述立板(1)上设有驱动机构,所述驱动机构与所述烘干机构相连、且所述仓体(2)的顶面设有进料口(201),所述仓体(2)的底面设有出料口(202),所述出料口(202)上滑动连接有封口件(10)。

2.根据权利要求1所述的一种新型风干装置,其特征在于:所述烘干机构包括转轴(3)、搅拌桨(4)、热风机(5),转轴(3)转动连接在所述仓体(2)的内部、且所述转轴(3)的两端穿过所述立板(1),所述转轴(3)的一端设有连通外界的内腔(301),一组所述立板(1)上设有安装板,所述安装板上设有热风机(5),所述热风机(5)与所述内腔(301)相连通,所述仓体(2)的内部、所述转轴(3)上设有连通外界的出气孔(302),所述出气孔(302)设有多组、且两组所述出气孔(302)之间设有所述搅拌桨(4),所述搅拌桨(4)与所述仓体(2)的内壁之间滑动连接。

3.根据权利要求2所述的一种新型风干装置,其特征在于:所述驱动机构包括一号齿轮(6)、二号齿轮(7)、驱动电机(8)、同步带(9),所述一号齿轮(6)设在所述转轴(3)的一端,所述立板(1)上设有穿孔(101),所述穿孔(101)内安装有所述驱动电机(8),所述驱动电机(8)的驱动轴上设有二号齿轮(7),所述二号齿轮(7)与所述一号齿轮(6)之间通过所述同步带(9)相连。

4.根据权利要求1所述的一种新型风干装置,其特征在于:所述封口件(10)上设有上下互通的排液孔(1001)。

5.根据权利要求4所述的一种新型风干装置,其特征在于:所述封口件(10)的顶面设有汇聚槽(1002),所述汇聚槽(1002)为楔形、且与所述排液孔(1001)同轴设置。

技术总结本技术公开了一种新型风干装置,涉及凉拌菜加工技术领域,旨在解决现有的蔬菜风干装置,风扇所吹的风很难对中心的蔬菜进行脱水,且风干不均匀;包括立板,两组立板之间通过仓体相连,仓体内设有烘干机构,立板上设有驱动机构,驱动机构与烘干机构相连、且仓体的顶面设有进料口,仓体的底面设有出料口,出料口上滑动连接有封口件;通过转轴上的出气孔与内腔之间配合,热风机将从外界抽取的气体,打入仓体内部,对仓体内部的原料进行风干,使其脱水,且在驱动机构的配合下,驱动电机上的二号齿轮通过同步带带动一号齿轮旋转,进而带动与一号齿轮同轴的转轴旋转,旋转的转轴通过搅拌桨对仓体内部的原料进行翻动,使其在仓体内部进行均匀风干。技术研发人员:罗娟,王毅,彭云受保护的技术使用者:四川娟阿姨食品有限公司技术研发日:20230817技术公布日:2024/7/18

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