操作双回路气体燃烧器的方法、控制单元、双回路气体燃烧器和燃气炉与流程

本发明涉及一种操作双回路气体燃烧器的方法。本发明还涉及一种用于调节通向双回路气体燃烧器、通向双回路气体燃烧器以及通向燃气炉的气体流动的控制单元。

背景技术：

1、在燃气烹饪器具(gas cooking appliances)中，通常使用包括内燃烧器环和外燃烧器环的双回路气体燃烧器。这种双回路气体燃烧器普遍比带有单燃烧器环的气体燃烧器拥有更大的最大燃烧器功率。此外，双回路气体燃烧器可以具有在最小燃烧器功率与最大燃烧器功率之间特别大的差幅。

2、us2013/0056663 a1示出了双回路气体燃烧器及对应气体阀单元的示例，其允许首先开启通向内燃烧器的气体出口，并且随后当内燃烧器的火焰正以其最大的大小燃烧时开启通向外燃烧器的气体出口。

3、在双回路气体燃烧器中，存在内燃烧器环带走外燃烧器环的二次空气的情况，从而导致在外燃烧器环处燃烧不良并导致火焰消失。

技术实现思路

1、本发明的一个目的是提供改进的双回路气体燃烧器。

2、根据第一方面，提供了操作双回路气体燃烧器的方法，该双回路气体燃烧器包括内燃烧器环和围绕内燃烧器环的外燃烧器环。该方法包括：

3、在预定时间段期间，当维持通向内燃烧器环的气体流动关闭时，开启通向外燃烧器环的气体流动。

4、当维持通向内燃烧器环的气体流动关闭时，开启通向外燃烧器环的气体流动允许增加提供至外燃烧器环的二次空气的量。这确保了外燃烧器接收足够的用以燃烧的二次空气，并且具体地防止在外燃烧器环处的火焰熄灭。详细地，其可以防止内燃烧器环影响通向外燃烧器环的二次空气的流动。从而，在外燃烧器环处可以实现平衡的二次曝气(aeration)。外燃烧器环的燃烧可靠性能够得以改进。因为可以确保当气体正在流动时火焰不熄灭，双回路气体燃烧器的安全性得以增加。

5、如本文中所使用的，提供至内燃烧器环和/或外燃烧器环的气体(具体地气体流动中所提供的气体)包括燃料气体。具体地，气体(具体地气体流动中所提供的气体)可以是燃料气体(诸如乙炔、天然气或丙烷)与氧化剂(诸如环境空气、所供应的氧气等)的混合物。这种气体混合物可以被称为可燃气体混合物。优选地，气体(具体地气体流动中所提供的气体)不仅由环境空气构成。

6、如本文中所使用的，一次空气是在燃烧之前待与气体混合以便提供可燃气体混合物的空气。具体地，这种混合可以在其上布置双回路气体燃烧器的燃气炉的板(具体地顶片)下方实行。一次空气和气体可以在文丘里管中混合。如本文中所使用的，二次空气是在燃烧期间所提供的用于维持燃烧的空气。二次空气的不足可能会导致火焰的逐渐消失。

7、双回路气体燃烧器在下文中也被称为“气体燃烧器”。双回路气体燃烧器可以是双冠型燃烧器。双回路气体燃烧器可以被解释为配置成提供至少圆形布置的外火焰(带有外燃烧器环)和圆形布置的内火焰(带有内燃烧器环)的气体燃烧器。圆形布置的外燃烧器环和内燃烧器环可以被解释为双冠。当从上方看时，外燃烧器环和内燃烧器环的形状可以是圆形、矩形、六边形、八边形、椭圆形、肾形等。优选地，外燃烧器环和内燃烧器环同心地布置。具体地，外燃烧器环的气体出口开口和内燃烧器环的气体出口开口同心地布置。术语“外”也可以被称为“外部”并且术语“内”也可以被称为“内部”。气体燃烧器可以包括多于两个环。

8、开启通向外燃烧器环的气体流动具体意味着向外燃烧器环提供气体(优选地可燃气体混合物)。在到达外燃烧器环时，气体可被点燃并在外燃烧器环的气体出口开口处形成火焰。

9、在预定时间段期间，通向内燃烧器环的气体流动关闭。这具体意味着在预定时间段期间不向内燃烧器环提供气体。这意味着在内燃烧器环的气体出口开口处不形成火焰。

10、换言之，在预定时间段期间，当外燃烧器环被提供有气体时，内燃烧器不被提供气体。外燃烧器环提供火焰，同时内燃烧器环不提供火焰。具体地，通向外燃烧器环的气体流动开启同时通向内燃烧器环的气体流动维持关闭的状态是气体燃烧器的正常操作状态且不是燃烧器环中的一个出现故障的状态。

11、预定时间段可以是任何持续时间，在该持续时间期间，当通向内燃烧器环的气体流动关闭时，通向外燃烧器环的气体流动开启。预定时间段的持续时间可以例如根据针对实现在外燃烧器环处的最佳燃烧和/或最佳二次空气平衡确定预定时间段的持续时间的实验来预设。替代地，预定时间段可以取决于其用户的双回路气体燃烧器的操作来改变。具体地，预定时间段可以具有例如预设的最小持续时间。预定时间段可以在3秒和20秒之间，优选地在5秒和10秒之间。

12、例如，预定时间段是开启通向外燃烧器环的气体流动的外燃烧器开启时间与开启通向内燃烧器环的气体流动的内燃烧器开启时间之间的持续时间。

13、根据实施例，该方法还包括：

14、在内燃烧器开启时间开启通向内燃烧器环的气体流动，该内燃烧器开启时间晚于开启通向外燃烧器环的气体流动的外燃烧器开启时间该预定时间段。

15、开启通向内燃烧器环的气体流动具体意味着向内燃烧器环提供气体(优选地可燃气体混合物)。当到达内燃烧器环时，气体可被点燃并在内燃烧器环的气体出口开口处形成火焰。

16、从外燃烧器开启时间起已经经过预定时间段之后，开启通向内燃烧器环的气体流动，从而确保平衡的二次空气流动。具体地，可以确保外燃烧器环有足够的时间来提供稳定的火焰，并且在内燃烧器处火焰的点燃将不会使在外燃烧器处的火焰熄灭。

17、根据另一实施例，

18、在内燃烧器环开启时间，外燃烧器环处于最大开启状态或处于预定中间开启状态。

19、外燃烧器环的最大开启状态可以是通向外燃烧器环的气体流动最大的状态，从而导致外燃烧器环上的可能的最大火焰。外燃烧器环的预定中间开启状态可以是通向外燃烧器环的气体流动高于最小但低于最大的状态，从而导致外燃烧器环上的中间大小的火焰。具体地，在开启内燃烧器环的时间的火焰越大，其就越稳定且越不可能熄灭。

20、根据另一实施例，相应的方法还包括：

21、在预定时间段期间改变通向外燃烧器环的气体流动。

22、优选地，在预定时间段期间，气体燃烧器可以正常用于烹饪目的，但仅使用外燃烧器环。具体地，在预定时间段期间，通向外燃烧器环的气体流动根据用户的设定来改变。

23、根据另一实施例，在预定时间段期间改变通向外燃烧器环的气体流动的步骤包括：

24、在预定时间段的第一部分期间增加通向外燃烧器环的气体流动；并且

25、在所述预定时间段的在第一部分之后的第二部分期间减少通向外燃烧器环的气体流动。

26、根据第二方面，提供了用于调节通向双回路燃烧器的气体流动的控制单元，该双回路燃烧器包括内燃烧器环和外燃烧器环。控制单元包括气体阀单元，该气体阀单元包括：

27、可调节外燃烧器出口，其用于可调节地向外燃烧器环提供气体；以及

28、可调节内燃烧器出口，其用于可调节地向内燃烧器环提供气体；

29、其中，气体阀单元配置成在预定时间段期间，当维持可调节内燃烧器出口关闭时，开启可调节外燃烧器出口以向外燃烧器环提供气体流动。

30、具体地，气体阀单元可以包括一个或两个阀。气体阀单元可以被实现为电磁阀单元(带有一个或两个电磁阀)。阀选择性地开启或关闭可调节外燃烧器出口和可调节内燃烧器出口，以允许气体从可调节外燃烧器出口和可调节内燃烧器出口流出。可调节外燃烧器出口可以例如通过管道连接至外燃烧器环，使得当气体从可调节外燃烧器出口流出时，其被引导至外燃烧器环以便燃烧。类似地，可调节内燃烧器出口可以例如通过管道连接至内燃烧器环，使得当气体从可调节内燃烧器出口流出时，其被引导至内燃烧器环以便燃烧。

31、有利地，当维持通向内燃烧器环的气体流动关闭时，气体阀单元允许开启通向外燃烧器环的气体流动，从而增加提供至外燃烧器环的二次空气的量。这确保了外燃烧器接收足够的二次空气以便燃烧，并且具体地防止在外燃烧器环处的火焰熄灭。详细地，可以防止内燃烧器环影响通向外燃烧器环的二次空气的流动。从而，在外燃烧器环处可以实现平衡的二次曝气。外燃烧器环的燃烧可靠性能够被改进。这允许改进双回路气体燃烧器的安全性，因为可以确保当气体流动时火焰不熄灭。

32、气体阀单元开启和关闭可调节燃烧器出口的次序可以根据存储的曲线或表格预先编程和/或控制，或者通过气体阀单元作用的方式机械地预先限定。

33、根据实施例，控制单元配置成根据第一方面的方法或其任何实施例的方法进行操作。

34、参考第一方面的方法所描述的实施例和特征经过必要的修改适用于第二方面的控制单元。

35、根据另一实施例，控制单元还包括：

36、可由用户旋转的控制旋钮；其中，可调节外燃烧器出口和可调节内燃烧器出口配置成根据控制旋钮的位置来调节通向外燃烧器环和内燃烧器环的其气体出口。

37、优选地，输出至内燃烧器环和外燃烧器环的气体的量取决于控制旋钮的位置。具体地，输出至内燃烧器环和外燃烧器环的气体的量仅取决于控制旋钮的位置。例如，控制旋钮的每个位置(离散位置或非离散位置)对应于可调节外燃烧器出口的特定开启状态以及对应于可调节内燃烧器出口的特定开启状态。

38、根据另一实施例，气体阀单元配置成在控制旋钮旋转时平稳地改变通向内燃烧器环和外燃烧器环的总气体流动。

39、平稳地具体意味着在控制旋钮旋转时输出至内燃烧器环和外燃烧器环的气体的量没有突然跳跃。优选地，当控制旋钮沿一个方向旋转时，总气体流动平稳地增加，同时当控制旋钮沿相对的方向旋转时，总气体流动平稳地减少。

40、根据另一实施例，预定时间段由持续时间限定，在该持续时间中当维持可调节内燃烧器出口关闭时，控制旋钮被维持在对应于开启可调节外燃烧器出口的位置。

41、根据第三方面，提供了用于燃气炉的双回路气体燃烧器。双回路气体燃烧器包括：

42、根据第二方面或其任何实施例的控制单元；

43、内燃烧器环，其连接至可调节内燃烧器出口并配置成根据可调节内燃烧器出口的开启状态接收气体；以及

44、外燃烧器环，其连接至可调节外燃烧器出口并配置成根据可调节内燃烧器出口的开启状态接收气体。

45、参考第二方面的控制单元或其任何实施例所描述的实施例和特征经过必要的修改适用于第三方面的双回路气体燃烧器。

46、根据第四方面，提供了具有根据第三方面的双回路气体燃烧器以及具有其上安装有双回路气体燃烧器的上表面的板的燃气炉。

47、参考第三方面的双回路气体燃烧器或其任何实施例所描述的实施例和特征经过必要的修改适用于第四方面的燃气炉。