一种脱水大蒜片破碎机及方法与流程

本发明涉及大蒜加工领域，尤其涉及一种脱水大蒜片破碎机及方法。

背景技术：

1、脱水大蒜片破碎是指在大蒜经过脱水处理成为干蒜片后，对其进行破碎的过程，目的是将其制成更小的颗粒或粉末，以便于食品加工、调味品制造、保健品生产和医药制剂等多种用途。

2、现有的脱水大蒜片破碎机，是将脱水大蒜片倒入破碎筒中后，通过两个碾碎辊旋转相互挤压对大蒜片进行破碎，但是由于碾碎辊只能对大蒜片进行一次破碎，大蒜片在经过碾碎辊破碎后还是可能出现破碎不完全的情况，容易影响后续产品的质量，较为不便。

3、因此，现在研发出了一种能够对脱水大蒜片进行二次破碎，确保脱水大蒜片破碎完全，避免影响后续产品质量的脱水大蒜片破碎机及方法。

技术实现思路

1、为了克服现有的脱水大蒜片破碎机，大蒜片在经过碾碎辊破碎后还是可能出现破碎不完全的情况，容易影响后续产品的质量的缺点，本发明提供一种能够对脱水大蒜片进行二次破碎，确保脱水大蒜片破碎完全，避免影响后续产品质量的脱水大蒜片破碎机及方法。

2、技术方案为：一种脱水大蒜片破碎机及方法，包括有底板、支撑架、破碎筒、拦截网、碾碎机构和切换机构，底板有前后两个，底板左部之间连接有支撑架，底板右部之间也连接有支撑架，支撑架之间连接有破碎筒，破碎筒下侧连接有拦截网，破碎筒上设有能够对大蒜片进行破碎的碾碎机构，碾碎机构上设有能够对大蒜片的二次破碎的切换机构。

3、作为更进一步的优选方案，碾碎机构包括有安装盘、导向架、滑动座、弹性件、第一伺服电机、碾碎辊、导向件、卡位件和齿圈，破碎筒左右两部均转动式连接有安装盘，安装盘相互远离的一侧上均连接有导向架，导向架前后两部均滑动式连接有滑动座，滑动座上下两部均与相连接的导向架之间设有弹性件，滑动座上均连接有第一伺服电机，前部第一伺服电机输出轴之间连接有碾碎辊，后部第一伺服电机输出轴之间也连接有碾碎辊，碾碎辊均与安装盘转动并滑动式连接，安装盘下部均连接有前后两个导向件，相邻的两个导向件之间均滑动式连接有卡位件，安装盘上均连接有齿圈，卡位件均与相邻的齿圈卡接配合，启动第一伺服电机，带动碾碎辊旋转，使得碾碎辊相互配合对脱水大蒜片进行破碎，通过碾碎辊破碎后的脱水大蒜片下落至拦截网中，拦截网对未破碎完全的脱水大蒜片进行拦截。

4、作为更进一步的优选方案，弹性件为弹簧。

5、作为更进一步的优选方案，切换机构包括有双轴电机、丝杆、移动件、第一转动件、连接座和齿轮，导向架相互远离的一侧上均连接有双轴电机，双轴电机输出轴上均连接有丝杆，丝杆上均螺纹式连接有移动件，移动件前后两部均转动式连接有第一转动件，第一转动件上均转动式连接有连接座，连接座均与相邻的滑动座连接，碾碎辊左右两部均连接有齿轮，启动双轴电机，带动丝杆旋转，使移动件移动相互靠近，使得第一转动件旋转，推动连接座移动，使得滑动座移动相互远离，弹簧受到挤压收缩，使得滑动座带动第一伺服电机相互远离，进而带动碾碎辊相互远离，使得齿轮与齿圈接触，之后启动第一伺服电机，使齿轮与齿圈啮合运动，带动安装盘旋转，使得碾碎辊在破碎筒内旋转。

6、作为更进一步的优选方案，丝杆上均设有限位块。

7、作为更进一步的优选方案，还包括有振动机构，振动机构包括有连接架、马达和偏心轮，破碎筒下部前后两侧均连接有多个连接架，连接架上均连接有马达，马达输出轴上均连接有偏心轮，脱水大蒜片破碎完后，启动连接架上的马达，使偏心轮旋转。

8、作为更进一步的优选方案，还包括有下料机构，下料机构包括有下料斗、第二转动件和第二伺服电机，破碎筒上侧连接有下料斗，下料斗内部转动式连接有第二转动件，下料斗右侧连接有第二伺服电机，第二伺服电机输出轴与第二转动件连接，将脱水大蒜片倒入下料斗中，再启动第二伺服电机，带动第二转动件旋转，使得第二转动件将脱水大蒜片定量转移至破碎筒中。

9、作为更进一步的优选方案，还包括有以下步骤：

10、s1:将脱水大蒜片倒入下料斗中，再启动第二伺服电机，带动第二转动件旋转，使得第二转动件将脱水大蒜片定量转移至破碎筒中；

11、s2:启动第一伺服电机，带动碾碎辊旋转，使得碾碎辊相互配合对脱水大蒜片进行破碎；

12、s3:通过碾碎辊破碎后的脱水大蒜片下落至拦截网中，拦截网对未破碎完全的脱水大蒜片进行拦截，破碎完全的脱水大蒜片从拦截网中下落进行收集。

13、本发明具有以下优点：1、本发明通过齿轮与齿圈接触，之后启动第一伺服电机，使齿轮与齿圈啮合运动，带动安装盘旋转，使得碾碎辊在破碎筒内旋转，达到了能够对脱水大蒜片进行二次破碎，确保脱水大蒜片破碎完全，避免影响后续产品质量的效果。

14、2、本发明通过脱水大蒜片破碎完后，启动连接架上的马达，使偏心轮旋转，达到了能够使破碎筒进行震动，以便于将附着在破碎筒内壁上的脱水大蒜片震落的效果。

15、3、本发明通过将脱水大蒜片倒入下料斗中，再启动第二伺服电机，带动第二转动件旋转，使得第二转动件将脱水大蒜片定量转移至破碎筒中，能够对脱水大蒜片的下料量进行控制，以便于提高脱水大蒜片破碎效果。

技术特征：

1.一种脱水大蒜片破碎机，其特征在于，包括有底板(1)、支撑架(2)、破碎筒(3)、拦截网(4)、碾碎机构(5)和切换机构(6)，底板(1)有前后两个，底板(1)左部之间连接有支撑架(2)，底板(1)右部之间也连接有支撑架(2)，支撑架(2)之间连接有破碎筒(3)，破碎筒(3)下侧连接有拦截网(4)，破碎筒(3)上设有能够对大蒜片进行破碎的碾碎机构(5)，碾碎机构(5)上设有能够对大蒜片的二次破碎的切换机构(6)。

2.根据权利要求1所述的一种脱水大蒜片破碎机，其特征在于，碾碎机构(5)包括有安装盘(50)、导向架(501)、滑动座(51)、弹性件、第一伺服电机(53)、碾碎辊(54)、导向件(55)、卡位件(56)和齿圈(57)，破碎筒(3)左右两部均转动式连接有安装盘(50)，安装盘(50)相互远离的一侧上均连接有导向架(501)，导向架(501)前后两部均滑动式连接有滑动座(51)，滑动座(51)上下两部均与相连接的导向架(501)之间设有弹性件，滑动座(51)上均连接有第一伺服电机(53)，前部第一伺服电机(53)输出轴之间连接有碾碎辊(54)，后部第一伺服电机(53)输出轴之间也连接有碾碎辊(54)，碾碎辊(54)均与安装盘(50)转动并滑动式连接，安装盘(50)下部均连接有前后两个导向件(55)，相邻的两个导向件(55)之间均滑动式连接有卡位件(56)，安装盘(50)上均连接有齿圈(57)，卡位件(56)均与相邻的齿圈(57)卡接配合，启动第一伺服电机(53)，带动碾碎辊(54)旋转，使得碾碎辊(54)相互配合对脱水大蒜片进行破碎，通过碾碎辊(54)破碎后的脱水大蒜片下落至拦截网(4)中，拦截网(4)对未破碎完全的脱水大蒜片进行拦截。

3.根据权利要求2所述的一种脱水大蒜片破碎机，其特征在于，弹性件为弹簧(52)。

4.根据权利要求2所述的一种脱水大蒜片破碎机，其特征在于，切换机构(6)包括有双轴电机(60)、丝杆(61)、移动件(62)、第一转动件(63)、连接座(64)和齿轮(65)，导向架(501)相互远离的一侧上均连接有双轴电机(60)，双轴电机(60)输出轴上均连接有丝杆(61)，丝杆(61)上均螺纹式连接有移动件(62)，移动件(62)前后两部均转动式连接有第一转动件(63)，第一转动件(63)上均转动式连接有连接座(64)，连接座(64)均与相邻的滑动座(51)连接，碾碎辊(54)左右两部均连接有齿轮(65)，启动双轴电机(60)，带动丝杆(61)旋转，使移动件(62)移动相互靠近，使得第一转动件(63)旋转，推动连接座(64)移动，使得滑动座(51)移动相互远离，弹簧(52)受到挤压收缩，使得滑动座(51)带动第一伺服电机(53)相互远离，进而带动碾碎辊(54)相互远离，使得齿轮(65)与齿圈(57)接触，之后启动第一伺服电机(53)，使齿轮(65)与齿圈(57)啮合运动，带动安装盘(50)旋转，使得碾碎辊(54)在破碎筒(3)内旋转。

5.根据权利要求4所述的一种脱水大蒜片破碎机，其特征在于，丝杆(61)上均设有限位块。

6.根据权利要求4所述的一种脱水大蒜片破碎机，其特征在于，还包括有振动机构(7)，振动机构(7)包括有连接架(70)、马达(71)和偏心轮(72)，破碎筒(3)下部前后两侧均连接有多个连接架(70)，连接架(70)上均连接有马达(71)，马达(71)输出轴上均连接有偏心轮(72)，脱水大蒜片破碎完后，启动连接架(70)上的马达(71)，使偏心轮(72)旋转。

7.根据权利要求6所述的一种脱水大蒜片破碎机，其特征在于，还包括有下料机构(8)，下料机构(8)包括有下料斗(80)、第二转动件(81)和第二伺服电机(82)，破碎筒(3)上侧连接有下料斗(80)，下料斗(80)内部转动式连接有第二转动件(81)，下料斗(80)右侧连接有第二伺服电机(82)，第二伺服电机(82)输出轴与第二转动件(81)连接。

8.根据权利要求1-7中任意一项所述的一种脱水大蒜片破碎机的使用方法，其特征是：还包括有以下步骤：

技术总结本发明涉及大蒜加工领域，尤其涉及一种脱水大蒜片破碎机及方法。本发明提供一种能够对脱水大蒜片进行二次破碎，确保脱水大蒜片破碎完全，避免影响后续产品质量的脱水大蒜片破碎机及方法。一种脱水大蒜片破碎机及方法，包括有底板、支撑架、破碎筒和拦截网等，底板有前后两个，底板左部之间连接有支撑架，底板右部之间也连接有支撑架，支撑架之间连接有破碎筒，破碎筒下侧连接有拦截网。本发明通过齿轮与齿圈接触，之后启动第一伺服电机，使齿轮与齿圈啮合运动，带动安装盘旋转，使得碾碎辊在破碎筒内旋转，达到了能够对脱水大蒜片进行二次破碎，确保脱水大蒜片破碎完全，避免影响后续产品质量的效果。技术研发人员：范秋原,刘天亮,李秋雨,丁慧,范丙军,刘海霞,董静雯,梁峻诚,李孟臣受保护的技术使用者：周口晟云盈食品有限公司技术研发日：技术公布日：2024/7/18