技术新讯 > 制冷冷却,气体的液化或固化装置的制造及其应用技术 > 一种热干面的风凉成型设备的制作方法  >  正文

一种热干面的风凉成型设备的制作方法

  • 国知局
  • 2024-07-29 14:06:49

本技术涉及,具体涉及一种热干面的风凉成型设备。

背景技术:

1、热干面是武汉最出名的小吃之一,有多种做法,其采用碱水面,并以食油、芝麻酱、色拉油、香油、红油、细香葱、大蒜、萝卜丁、酸豆角、卤水汁、生抽、醋等为辅助材料,热干面色泽黄而油润,味道鲜美,由于热量高,也可以当作主食,营养早餐,补充人体所需的能量。

2、热干面在进行煮面前需要对切面后的热干面进行风干定型,从而保证在煮面时不糊汤,并且煮出的热干面更筋道成型更漂亮,现有技术中一般是将面条放置在冷却板上通过传送带进行冷却,使得冷却更加高效。

3、然而,现有技术中在进行吹风冷却时不具备密封性,外界的灰尘可能会附着在热干面上从而会造成热干面受到污染,因此,本实用新型提供一种热干面的风凉成型设备,从而可以对其进行封闭式冷却。

技术实现思路

1、有鉴于此,本实用新型提供一种热干面的风凉成型设备,可以通过吹风组件配合阻挡罩和扩散器,从而可以对热干面进行封闭式冷却,防止热干面在冷却时受到污染。

2、为解决上述技术问题,本实用新型提供一种热干面的风凉成型设备,包括安装板,安装板下部设置有扩散器,扩散器的出风口处固定连接有过滤网,扩散器的外侧壁上通过螺栓连接有固定板,固定板四角处均通过螺栓连接有电动伸缩杆,四个电动伸缩杆的推杆端部固定连接有一块连接框,连接框内侧壁上焊接有固定盘,固定盘上部焊接有阻挡罩,阻挡罩一侧设置有门板,即阻挡罩一侧开设有缺口,门板通过合页板与阻挡罩上的缺口一侧相连接,阻挡罩内侧壁下部固定连接有透风网,扩散器上部设置有吹风组件,固定盘下部设置有收纳机构,吹风组件包括设置在扩散器上部的导风管,导风管可通过在扩散器和导风管上设置卡口通过将两者相互套接进行连接,导风管一端同样通过卡口与鼓风机的出风口相连接,扩散器通过多根支撑柱与安装板的下部相连接。

3、收纳机构包括设置在固定盘下部的多根连接杆,多根连接杆焊接在固定盘的下部,多根连接杆下部焊接在一个收纳框的上部,收纳框下部设置有开合板,开合板一侧通过合页板与收纳框一侧相连接,开合板上部对称焊接有l形阻挡板,两个l形阻挡板的内侧壁直角处焊接有导向块,并且导向块的下部焊接在开合板的上部,收纳框一侧对称开设有螺纹孔,两个螺纹孔内均通过螺纹配合连接有固定销,固定销穿过收纳框与l形阻挡板设置在导向块内,安装板下部四角均焊接有支撑腿,支撑腿下部均焊接有垫板,门板的一侧焊接有把手。

4、本实用新型的上述技术方案的有益效果如下:

5、1、通过设置的阻挡罩和扩散器配合吹风组件从而可以通过吹风组件进行吹风使得扩散器将吹出的风导向至整个阻挡罩内对透风网上放置的热干面进行冷却,并且通过阻挡罩随电动伸缩杆上升与扩散器下部重合,使得对热干面进行封闭式冷却,因此可以防止外界的灰尘附着在热干面上对热干面造成污染。

6、2、设置收纳机构从而可以通过收纳框配合开合板对碎面和水分进行收集,因此可以对碎面和水分进行回收利用,防止造成浪费。

技术特征:

1.一种热干面的风凉成型设备,其特征在于:包括安装板(101),所述安装板(101)下部设置有扩散器(102),所述扩散器(102)的出风口处设置有过滤网,所述扩散器(102)的外侧壁上连接有固定板(103),所述固定板(103)四角处均设置有电动伸缩杆(104),四个所述电动伸缩杆(104)的端部设置有一块连接框(105),所述连接框(105)内侧壁上连接有固定盘(106),所述固定盘(106)上部设置有阻挡罩(108),所述阻挡罩(108)一侧设置有门板(109),所述阻挡罩(108)内侧壁下部连接有透风网(107),所述扩散器(102)上部设置有吹风组件,所述固定盘(106)下部设置有收纳机构。

2.如权利要求1所述的热干面的风凉成型设备,其特征在于:所述吹风组件包括设置在扩散器(102)上部的导风管(202),所述导风管(202)一端连接在鼓风机(201)上。

3.如权利要求1所述的热干面的风凉成型设备,其特征在于:所述扩散器(102)通过多根支撑柱(203)与安装板(101)的下部相连接。

4.如权利要求1所述的热干面的风凉成型设备,其特征在于:所述收纳机构包括设置在固定盘(106)下部的多根连接杆(301),多根所述连接杆(301)下部设置有一个收纳框(302),所述收纳框(302)下部设置有开合板(303),所述开合板(303)上部两侧均设置有l形阻挡板(304),两个所述l形阻挡板(304)的内侧壁直角处均设置有导向块(305)。

5.如权利要求4所述的热干面的风凉成型设备,其特征在于:所述收纳框(302)一侧对称开设有螺纹孔,所述螺纹孔内均设置有固定销(306),固定销(306)穿过收纳框(302)与l形阻挡板(304)设置在导向块(305)内。

6.如权利要求1所述的热干面的风凉成型设备,其特征在于:所述安装板(101)下部四角均设置有支撑腿(401),所述支撑腿(401)下部均设置有垫板(402)。

7.如权利要求1所述的热干面的风凉成型设备,其特征在于:所述门板(109)一侧设置有把手(403)。

技术总结本技术提供一种热干面的风凉成型设备,包括安装板,安装板下部设置有扩散器,扩散器的出风口处设置有过滤网,扩散器的外侧壁上连接有固定板,固定板四角处均设置有电动伸缩杆,四个电动伸缩杆的端部设置有一块连接框,连接框内侧壁上连接有固定盘,固定盘上部设置有阻挡罩,阻挡罩一侧设置有门板,阻挡罩内侧壁下部连接有透风网,扩散器上部设置有吹风组件,固定盘下部设置有收纳机构,有鉴于此,本技术提供一种热干面的风凉成型设备,可以通过吹风组件配合阻挡罩和扩散器,从而可以对热干面进行封闭式冷却,防止热干面在冷却时受到污染。技术研发人员:黄维平受保护的技术使用者:武汉市巽皇食品有限公司技术研发日:20231117技术公布日:2024/6/23

本文地址:https://www.jishuxx.com/zhuanli/20240725/147486.html

版权声明:本文内容由互联网用户自发贡献,该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容, 请发送邮件至 YYfuon@163.com 举报,一经查实,本站将立刻删除。