一种防倾式八角拌料锅的制作方法

本技术涉及一种八角拌料锅，特别涉及一种防倾式八角拌料锅，属于辣条加工。

背景技术：

1、辣条是一种调味面制食品，通常以小麦粉或其他谷物、豆类为主要原料，含有丰富的淀粉和蛋白质，其制作方法是将浸泡变软的腐竹捞出来沥干水分，切成条状，放入油锅煎炸至金黄色后捞出，锅中加入油，放入姜末、干辣椒等等材料爆香，然后加入炸过的腐竹并调味，最后加入辣椒粉，使用八角拌料锅，可以将食材与调味料充分搅拌。

2、其中申请号为“cn202223576528.2”所公开的“一种防倾式八角拌料锅”也是日益成熟的技术，包括用于起基础支撑作用的机架，机架的顶部一侧设置有用于提供驱动力作用的电机，机架的顶部另一侧设置有受电机驱动且用于放置饲料的锅体，在锅体的外壁上相对平整的位置增设有一个用于卸料作用的卸料器；由于本申请在锅体的外壁上相对平整的位置设计了用于卸料作用的卸料器，因此可以不用调整锅体的倾角而进行卸料操作，解决了现有技术八角形搅拌锅在倾倒物料时，重心会发生变化，容易使得搅拌锅向前倾覆，造成较大的生产损失的问题，在经过进一步检索，其中申请号为“cn201920926443.1”所公开的“一种八角形搅拌锅”，包括搅拌装置、升降装置、称重装置、下油装置：搅拌装置由搅拌锅、搅拌锅转轴、带座轴承i、联轴器、和旋转电机组成；升降装置由升降板、升降气缸、旋转轴和带座轴承组成；称重装置由安装在机架底部的传感器组成；下油装置由下油管和下油管安装臂组成。本实用新型的的食品半成品和油料的加入均实现自动化，由plc编程控制，重量和搅拌时间均可手动设置。可以大幅减少工人数量、工人劳动强度；提高食品生产的工作效率。

3、但是上述方式在实际使用时还存在以下缺陷：锅体向上倾斜或向下倾斜的过程中，因锅体和锅体内的食材过重，容易导致拌料锅侧翻，因此本实用新型提供了一种防倾式八角拌料锅。

技术实现思路

1、本实用新型的目的在于提供一种防倾式八角拌料锅，以解决上述背景技术中提出的锅体倾斜容易导致搅拌锅倾倒的问题。

2、为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种防倾式八角拌料锅，包括支撑机构和搅拌机构；所述支撑机构包括底座，所述底座的顶端连接有支撑架，所述支撑架的一侧连接有加强斜板，所述加强斜板的底端连接有支撑板，所述支撑架的顶端转动连接有承载板；所述搅拌机构包括安装箱和固定板，所述安装箱连接在所述承载板的顶端，所述安装箱的内部连接有电机，所述固定板连接在所述承载板顶端的一侧，所述固定板的中部通过轴承转动连接有转动轴，所述转动轴的一端连接有锅体，所述电机的传动轴与所述转动轴的另一端连接。

3、作为本实用新型的一种优选技术方案，所述支撑架顶端的两侧均连接有连接板，两个所述连接板之间连接有连接轴，所述承载板底端的中部连接有连接座，所述连接轴的外壁与所述连接座的内部转动连接。

4、作为本实用新型的一种优选技术方案，所述底座的顶端连接有两个第一转动座，所述第一转动座的内部转动连接有液压杆，所述承载板底端的两侧均连接有第二转动座，所述液压杆的活塞杆与所述第二转动座的内部转动连接。

5、作为本实用新型的一种优选技术方案，所述底座的正面开设有储物腔，所述底座的正面通过铰链连接有密封板。

6、作为本实用新型的一种优选技术方案，所述支撑架的一侧开设有滑槽，所述滑槽的内部滑动连接有滑座，所述滑座的一侧与所述加强斜板顶部的一侧连接，所述滑槽的内部连接有限位杆，所述限位杆的外壁与所述滑座的内部滑动连接。

7、作为本实用新型的一种优选技术方案，所述滑座通过螺栓与所述支撑架连接。

8、作为本实用新型的一种优选技术方案，所述支撑板的底端连接有防滑垫。

9、与相关技术相比较，本实用新型提供的一种防倾式八角拌料锅具有如下有益效果：

10、1、通过加强斜板与支撑板的配合，对拌料锅容易倾斜的一侧加强支撑，通过防滑垫加强支撑板与地面之间的摩擦，进一步防止支撑架侧翻，通过滑座与滑槽的配合，将支撑板抬起，方便工作人员定期更换防滑垫，使拌料锅保持稳定；

11、2、通过两个液压杆与承载板的配合，带动拌料锅上下倾斜，两个液压杆加强支撑，通过底座与置物腔的配合，将配重块放到支撑架底部，进一步提高拌料锅的的稳定性。

技术特征：

1.一种防倾式八角拌料锅，其特征在于，包括

2.根据权利要求1所述的一种防倾式八角拌料锅，其特征在于：所述支撑架（102）顶端的两侧均连接有连接板（105），两个所述连接板（105）之间连接有连接轴（106），所述承载板（104）底端的中部连接有连接座（107），所述连接轴（106）的外壁与所述连接座（107）的内部转动连接。

3.根据权利要求1所述的一种防倾式八角拌料锅，其特征在于：所述底座（101）的顶端连接有两个第一转动座（108），所述第一转动座（108）的内部转动连接有液压杆（109），所述承载板（104）底端的两侧均连接有第二转动座（110），所述液压杆（109）的活塞杆与所述第二转动座（110）的内部转动连接。

4.根据权利要求1所述的一种防倾式八角拌料锅，其特征在于：所述底座（101）的正面开设有储物腔（111），所述底座（101）的正面通过铰链连接有密封板（112）。

5.根据权利要求1所述的一种防倾式八角拌料锅，其特征在于：所述支撑架（102）的一侧开设有滑槽（113），所述滑槽（113）的内部滑动连接有滑座（114），所述滑座（114）的一侧与所述加强斜板（103）顶部的一侧连接，所述滑槽（113）的内部连接有限位杆（115），所述限位杆（115）的外壁与所述滑座（114）的内部滑动连接。

6.根据权利要求5所述的一种防倾式八角拌料锅，其特征在于：所述滑座（114）通过螺栓与所述支撑架（102）连接。

7.根据权利要求1所述的一种防倾式八角拌料锅，其特征在于：所述支撑板（116）的底端连接有防滑垫（117）。

技术总结本技术公开了一种防倾式八角拌料锅，涉及辣条加工技术领域，包括支撑机构和搅拌机构；支撑机构包括底座，底座的顶端连接有支撑架，支撑架的一侧连接有加强斜板；搅拌机构包括安装箱和固定板，安装箱连接在承载板的顶端，安装箱的内部连接有电机，固定板连接在承载板顶端的一侧，固定板的中部通过轴承转动连接有转动轴，转动轴的一端连接有锅体，电机的传动轴与转动轴的另一端连接；本技术的有益效果是：通过加强斜板与支撑板的配合，对拌料锅容易倾斜的一侧加强支撑，防滑垫加强支撑板与地面之间的摩擦，防止支撑架侧翻，通过滑座与滑槽的配合，将支撑板抬起，方便工作人员定期更换防滑垫，使拌料锅保持稳定。技术研发人员：李长根,李洋洋受保护的技术使用者：河南省三健乐食品有限公司技术研发日：20231107技术公布日：2024/8/5