一种剁椒生产用切碎装置的制作方法

本技术涉及剁椒生产加工，更具体地说，本技术涉及一种剁椒生产用切碎装置。

背景技术：

1、剁椒又名剁辣子、坛子辣椒、七姊妹剁椒、七星椒剁椒，是以红鲜七姊妹辣椒、食盐等为原料制成的一种可以直接食用的辣椒制品，味辣而鲜咸，口感偏重。

2、剁椒在生产加工是需要将其切碎，目前剁椒生产加工技术是使用切碎装置配合升降装置对其进行加工，现有的剁椒生产切碎装置大多能实现对剁椒进行切碎加工，加工过程中添加剁椒进行切碎，剁椒通过进椒口送上传送带摆放朝向不一，切碎装置切向固定，难以对其均匀切碎。

技术实现思路

1、为了克服现有技术的不足，本实用新型提供了一种剁椒生产用切碎装置，具有能将剁椒均匀切碎的优点。

2、为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种剁椒生产用切碎装置，包括箱体，所述箱体的左侧固定安装有进椒口，所述箱体左侧的中部活动安装有进椒门，所述箱体内部的下方两端均活动安装有转动轴一和转动轴二，两个所述转动轴二的后端均固定安装有传动轮一，两个所述转动轴二中部的表面套接有传送带，所述箱体后侧的中部和左侧的上方均活动安装有轮轴，两个所述轮轴的前端均固定安装有半齿轮，两个所述轮轴的后端均固定安装有传动轮三，两个所述传动轮三和两个所述传动轮一的表面套接有传动带二，所述箱体内侧的中部和上方均固定安装有支撑杆，上方所述支撑杆的左侧活动安装有腰形齿条，所述进椒门的底部转动连接有连接杆，所述连接杆的另一端固定安装在腰形齿条的底部，所述箱体的右侧下方设有出椒口。

3、作为本实用新型的一种优选技术方案，左侧所述转动轴一和左侧所述转动轴二的后端均固定安装有齿轮，两个所述转动轴一中部的两端均固定安装有传动轮二，左右侧两个所述传动轮二的表面均套接有传动带一，两个所述传动带一的表面固定安装有托板。

4、作为本实用新型的一种优选技术方案，中部所述支撑杆的中部活动安装有“u”形齿条，所述“u”形齿条的底部固定安装有钢板，所述钢板的底部固定安装有刀片，每相邻两个刀片的间距大于托板的厚度，所述“u”形齿条和所述腰形齿条的内壁均设有齿且可与两个半齿轮形成啮合，中部所述“u”形齿条中部的外壁开设有矩形槽，支撑杆的一端位于矩形槽内部将其支撑。

5、作为本实用新型的一种优选技术方案，所述箱体右侧的底部设有检修口盖且表面为磁石。

6、作为本实用新型的一种优选技术方案，所述托板为网状且截面为弧形，所述箱体内侧底部的两侧为弧形，所述传送带的内部设有板。

7、作为本实用新型的一种优选技术方案，中部所述传动轮三的后端设有伺服电机。

8、与现有技术相比，本实用新型的有益效果如下：

9、1、本实用新型通过设置半齿轮和“u”形齿条，使用伺服电机带动中部传动轮三转动，通过传动带二的套接，带动上方传动轮三转动，从而带动与上方半齿轮转动，可实现腰形齿条进行有规律的左右运动，腰形齿条与进椒门之间转动连接有连接杆，使剁椒有规律地从进椒口进入，从而实现对其均匀切碎。

10、2、本实用新型通过设置转动轴一，通过两个齿轮的啮合，实现左侧转动轴一和转动轴二反方向转动，通过两个转动轴一中部的两端固定安装有传动轮二且左右两个传动轮二套接有传动带一，实现传动带一与传送带进行反方向的运动，从而使传送带可对加工后仍不均匀的剁椒进行打捞并输送回传送带进行切碎。

技术特征：

1.一种剁椒生产用切碎装置，包括箱体(1)，其特征在于：所述箱体(1)的左侧固定安装有进椒口(2)，所述箱体(1)左侧的中部活动安装有进椒门(3)，所述箱体(1)内部的下方两端均活动安装有转动轴一(4)和转动轴二(5)，两个所述转动轴二(5)的后端均固定安装有传动轮一(7)，两个所述转动轴二(5)中部的表面套接有传送带(10)，所述箱体(1)后侧的中部和左侧的上方均活动安装有轮轴(12)，两个所述轮轴(12)的前端均固定安装有半齿轮(13)，两个所述轮轴(12)的后端均固定安装有传动轮三(18)，两个所述传动轮三(18)和两个所述传动轮一(7)的表面套接有传动带二(20)，所述箱体(1)内侧的中部和上方均固定安装有支撑杆(14)，上方所述支撑杆(14)的左侧活动安装有腰形齿条(19)，所述进椒门(3)的底部转动连接有连接杆(21)，所述连接杆(21)的另一端固定安装在腰形齿条(19)的底部，所述(1)的右侧下方设有出椒口(22)。

2.根据权利要求1所述的一种剁椒生产用切碎装置，其特征在于：左侧所述转动轴一(4)和左侧所述转动轴二(5)的后端均固定安装有齿轮(6)，两个所述转动轴一(4)中部的两端均固定安装有传动轮二(8)，左右侧两个所述传动轮二(8)的表面均套接有传动带一(9)，两个所述传动带一(9)的表面固定安装有托板(11)。

3.根据权利要求1所述的一种剁椒生产用切碎装置，其特征在于：中部所述支撑杆(14)的中部活动安装有“u”形齿条(15)，所述“u”形齿条(15)的底部固定安装有钢板(16)，所述钢板(16)的底部固定安装有刀片(17)，每相邻两个刀片(17)的间距大于托板(11)的厚度，所述“u”形齿条(15)和所述腰形齿条(19)的内壁均设有齿且可与两个半齿轮(13)形成啮合，中部所述“u”形齿条(15)中部的外壁开设有矩形槽，支撑杆(14)的一端位于矩形槽内部将其支撑。

4.根据权利要求1所述的一种剁椒生产用切碎装置，其特征在于：所述箱体(1)右侧的底部设有检修口盖(23)且表面为磁石。

5.根据权利要求2所述的一种剁椒生产用切碎装置，其特征在于：所述托板(11)为网状且截面为弧形，所述箱体(1)内侧底部的两侧为弧形，所述传送带(10)的内部设有板。

6.根据权利要求1所述的一种剁椒生产用切碎装置，其特征在于：中部所述传动轮三(18)的后端设有伺服电机。

技术总结本技术涉及一种剁椒生产用切碎装置，且公开了包括箱体，所述箱体的左侧固定安装有进椒口，所述箱体左侧的中部活动安装有进椒门，所述箱体内部的下方两端均活动安装有转动轴一和转动轴二，两个所述转动轴二的后端均固定安装有传动轮一，两个所述转动轴二中部的表面套接有传送带，所述箱体后侧的中部和左侧的上方均活动安装有轮轴。本技术通过设置半齿轮和“U”形齿条，使用伺服电机带动中部传动轮三转动，通过传动带二的套接，带动上方传动轮三转动，从而带动与上方半齿轮转动，可实现腰形齿条进行有规律的左右运动，腰形齿条与进椒门之间转动连接有连接杆，使剁椒有规律地从进椒口进入，从而实现对其均匀切碎。技术研发人员：秦树林受保护的技术使用者：衡东县庆发食品有限公司技术研发日：20231201技术公布日：2024/8/5