烹饪控制方法、烹饪器具、存储介质及电子设备与流程

本技术涉及烹饪控制，具体而言，涉及一种烹饪控制方法、烹饪器具、存储介质及电子设备。

背景技术：

1、相关技术中的烹饪程序，从菜单上区分了两种烹饪模式，同一烹饪模式下可选的烹饪功能数量有限，用户在不同模式下只能在有限的选项中选择烹饪功能。

2、为了扩展同一烹饪模式下可选的烹饪功能，相关技术中出现了多级菜单，结合显示屏、旋钮、按键在多级菜单下显示不同烹饪模式下的多个烹饪功能，存在操作繁琐且硬件成本较高的问题。

3、针对相关技术中在不同烹饪模式下选择烹饪功能的数量受限，或者选择烹饪功能的操作繁琐的问题，目前尚未提出有效的解决方案。

技术实现思路

1、本技术提供一种烹饪控制方法、烹饪器具、存储介质及电子设备，以解决相关技术中在不同烹饪模式下选择烹饪功能的数量受限，或者选择烹饪功能的操作繁琐的问题。

2、根据本技术的一个方面，提供了一种烹饪控制方法。该方法包括：响应用户的烹饪模式切换指令，控制烹饪器具进入第一目标烹饪模式，其中，第一目标烹饪模式为第一烹饪模式或第二烹饪模式，第一烹饪模式下的烹饪压力大于第二烹饪模式下的烹饪压力，在第一烹饪模式或第二烹饪模式下，烹饪器具上显示相同的多个预设烹饪功能、同一预设烹饪功能关联的烹饪程序不同；响应对多个预设烹饪功能中的目标烹饪功能的触发操作，控制烹饪器具按照目标烹饪功能在第一目标烹饪模式下的烹饪程序工作。烹饪器具上的同一预设烹饪功能在不同烹饪模式下均可以有效触发启动烹饪，用户切换烹饪模式并选择第一目标烹饪功能后，控制烹饪器具按照第一目标烹饪功能在相应烹饪模式下的烹饪程序工作，进而在操作简便、成本低的情况下达到在不同烹饪模式下从较多烹饪功能中选择烹饪功能的效果。

3、可选地，在控制烹饪器具按照目标烹饪功能在第一目标烹饪模式下的烹饪程序工作之后，该方法还包括：在再次检测到烹饪模式切换指令的情况下，控制烹饪器具发出报错信息，并控制烹饪器具停止加热；或者，在检测到烹饪取消指令之后，若再次检测到烹饪模式切换指令，则响应再次检测到的烹饪模式切换指令，在烹饪器具上显示第二目标烹饪模式的标识，其中，第二目标烹饪模式为第一烹饪模式或第二烹饪模式，第二目标烹饪模式与第一目标烹饪模式不同。在检测到烹饪模式切换指令、且用户选择具体的烹饪功能的情况下，若启动烹饪程序之后，用户直接切换烹饪模式，则进行报错提示，达到了防止烹饪过程中的误操作影响烹饪效果的目的。

4、可选地，在再次检测到烹饪模式切换指令的情况下，控制烹饪器具发出报错信息包括：在第一目标烹饪模式为第一烹饪模式的情况下，若再次检测到烹饪模式切换指令，发出第一报错信息，其中，第一报错信息提示从第一烹饪模式下误切换至第二烹饪模式；或者，在第一目标烹饪模式为第二烹饪模式的情况下，若再次检测到烹饪模式切换指令，发出第二报错信息，其中，第二报错信息提示从第二烹饪模式下误切换至第一烹饪模式。通过本实施例，从第一烹饪模式下误切换至第二烹饪模式时发出第一报错信息，提示用户取消再选择烹饪模式，避免直接切换烹饪模式导致烹饪效果不佳；从第二烹饪模式下误切换至第一烹饪模式时发出第二报错信息，提示用户取消再选择烹饪模式，避免直接切换烹饪模式导致烹饪溢锅风险或安全风险。

5、可选地，烹饪器具通过至少以下之一方式显示多个预设烹饪功能：烹饪器具上设置有控制旋钮，多个预设烹饪功能的标识显示在控制旋钮的不同档位上；烹饪器具上设置有印刷控制面板，多个预设烹饪功能的标识设置在印刷控制面板上；烹饪器具上设置有触摸屏控制面板，响应烹饪模式切换指令，在触摸屏控制面板显示多个预设烹饪功能的标识。在有限的控制面板上通过不同的方式提供更多的烹饪功能，且用户能够分别在第一烹饪模式和第二烹饪模式下的所有烹饪功能中直接选择烹饪功能，在烹饪模式切换前后，烹饪功能范围不会变化，可选的烹饪功能翻倍，用户体验更好，提升了产品的竞争力。

6、可选地，烹饪器具还包括独立烹饪功能，独立烹饪功能在预设烹饪模式下存在烹饪程序，在非预设烹饪模式下不存在烹饪程序，预设烹饪模式为第一烹饪模式或第二烹饪模式，其中，在预设烹饪模式下若检测到对独立烹饪功能的触发操作，控制烹饪器具按照独立烹饪功能在预设烹饪模式下的烹饪程序工作，在非预设烹饪模式下若检测到对独立烹饪功能的触发操作，控制烹饪器具产生报错信息。对于在一种烹饪模式下的烹饪效果比另一种烹饪模式下的烹饪效果的优势显著的烹饪功能，可以设置为独立烹饪功能，只在一种预设烹饪模式下存在烹饪程序，使得用户可以快捷地选择烹饪效果更好的烹饪程序。

7、可选地，多个预设烹饪功能中的任一功能在第一烹饪模式下的烹饪程序包括第一保压阶段、在第二烹饪模式下的烹饪程序包括第二保压阶段，第一保压阶段下的保压温度大于第二保压阶段下的保压温度。在第一烹饪模式下通过较高的保压温度将食物在较短的时间内烹饪熟，在第二烹饪模式下通过较低的保压温度在不会导致溢锅的情况下将食物慢慢烹饪熟。

8、可选地，第一保压阶段下的保压温度大于等于100℃，第二保压阶段下的保压温度小于100℃；或者多个预设烹饪功能中包括无水焗功能，无水焗功能在第二保压阶段下的保压温度在100℃至105℃之间。预设烹饪功能第二保压阶段下的保压温度可以控制在95℃至98℃之间，加热功率较小，防止溢出。无水焗功能由于不会溢锅，为了保证烹饪效果，无水焗功能在第二烹饪模式下的保压温度可以控制在101℃至102℃。

9、可选地，多个预设烹饪功能中的任一功能在第一烹饪模式下的烹饪功率大于在第二烹饪模式下的烹饪功率。在第一烹饪模式下通过较高的烹饪功率使得保压阶段达到较高的保压温度，将食物在较短的时间内烹饪熟，在第二烹饪模式下通过较低的烹饪功率使得保压阶段达到较低的保压温度，在不会导致溢锅的情况下将食物慢慢烹饪熟。

10、可选地，多个预设烹饪功能中的肉类烹饪功能在第一烹饪模式下的烹饪程序包括第一升温阶段和第一保压阶段，第一升温阶段为阶梯式升温阶段，和/或，第一保压阶段中包含超压排气功能，超压排气功能是指大于预设压力的情况下控制烹饪器具持续排气。通过阶梯式升温阶段充分溶解肉类的氨基酸，和/或，通过超压排气功能提升食物的汤中的氨基酸含量，使得烹饪出的食物的汤的营养价值更高，口感更加浓郁。

11、根据本技术的另一方面，提供了一种烹饪器具。包括：锅体；控制器，用于通过上述任意一项的烹饪控制方法控制锅体烹饪食物。

12、可选地，烹饪器具中设置有烹饪模式驱动系统，烹饪模式驱动系统用于响应用户的操作，生成烹饪模式切换指令，切换限压阀的开闭状态，以控制烹饪器具进入不同的烹饪模式，其中，烹饪模式驱动系统包括拨动开关和感应件，或者，烹饪模式驱动系统包括电子按键和电磁阀。在烹饪模式驱动系统包括拨动开关和感应件的情况下，成本较低，可靠性较好，对盖体内部密封防水要求降低，保温阶段仍有水汽蒸发，保温结束可以立即开盖食用。在烹饪模式驱动系统包括电子按键和电磁阀的情况下，盖体上没有外露运动部件，锅体偶然断电以后，可以自动恢复密闭限压状态，烹饪程序执行完成后，可以设定自动恢复到密闭限压状态并进入保温阶段。

13、根据本发明实施例的另一方面，还提供了一种计算机存储介质，计算机存储介质用于存储程序，其中，程序运行时控制非易失性存储介质所在的设备执行一种烹饪控制方法。

14、根据本发明实施例的另一方面，还提供了一种电子设备，包含处理器和存储器；存储器中存储有计算机可读指令，处理器用于运行计算机可读指令，其中，计算机可读指令运行时执行一种烹饪控制方法。

15、通过本技术，采用以下步骤：响应用户的烹饪模式切换指令，控制烹饪器具进入第一目标烹饪模式，其中，第一目标烹饪模式为第一烹饪模式或第二烹饪模式，第一烹饪模式下的烹饪压力大于第二烹饪模式下的烹饪压力，在第一烹饪模式或第二烹饪模式下，烹饪器具上显示相同的多个预设烹饪功能、同一预设烹饪功能关联的烹饪程序不同；响应对多个预设烹饪功能中的目标烹饪功能的触发操作，控制烹饪器具按照目标烹饪功能在第一目标烹饪模式下的烹饪程序工作，解决了相关技术中在不同烹饪模式下选择烹饪功能的数量受限，或者选择烹饪功能的操作繁琐的问题。在不同烹饪模式下，烹饪器具上显示相同的多个预设烹饪功能，但是同一预设烹饪功能关联的烹饪程序不同，烹饪器具上的同一预设烹饪功能在不同烹饪模式下均可以有效触发启动烹饪，用户切换烹饪模式并选择第一目标烹饪功能后，控制烹饪器具按照第一目标烹饪功能在相应烹饪模式下的烹饪程序工作，进而在操作简便、成本低的情况下达到了在不同烹饪模式下从较多烹饪功能中选择烹饪功能的效果。