一种适用于质地较硬的鲜切果蔬切分装置

本技术属于果蔬处理设备，更具体的说是涉及一种适用于质地较硬的鲜切果蔬切分装置。

背景技术：

1、类似苹果、梨这类质地较硬的水果以及类似胡萝卜这类质地较硬的蔬菜，许多家庭在食用时喜欢将水果去核切块，蔬菜切片后再食用，现有技术中的切块装置，往往只注重于如何对水果进行去核切块，却忽略了如何对切块后的水果进行收集，使用起来较为不便，现有技术中国专利(cn218052921u)公开了一种苹果去芯切块装置，其在使用时，利用倒扣筒体和切割刀片将苹果去核切块，但切块后的苹果会散落在皮带输送机的两侧，需要使用者逐个捡起，不便于收集，同时许多家庭在食用时喜欢将水果削皮，现有技术中并没有此类结构。

2、因此，如何提供一种适用于质地较硬的鲜切果蔬切分装置是本领域技术人员亟需解决的问题。

技术实现思路

1、有鉴于此，本实用新型提供了一种适用于质地较硬的鲜切果蔬切分装置，具有可对水果进行削皮和切块的操作，可以去除不可食用的果核，可对蔬菜进行切分，操作时使用者无需直接接触刀具，装置安全可靠的优点。

2、为了实现上述目的，本实用新型采用如下技术方案：

3、一种适用于质地较硬的鲜切果蔬切分装置，包括：壳体、支架、固定板、丝杆、旋转按压板、升降板、固定针、刀具、削皮机构和蔬菜切分机构；所述支架安装在壳体上，所述固定板与支架连接，所述丝杆穿过固定板且与固定板滑动连接，所述丝杆的一端连接有旋转按压板，另一端连接有升降板，所述升降板的底端安装有多个固定针，所述壳体的一侧开设有出料口，所述刀具搭接在壳体的内壁上，所述削皮机构安装在支架上，所述蔬菜切分机构安装在壳体的一侧。

4、进一步地，所述刀具包括：刀具固定板、圆形刀片和直刀片；所述刀具固定板搭接在壳体的内壁上，所述刀具固定板的中部中空，且设置有圆形刀片和直刀片，所述直刀片的一端与圆形刀片连接，另一端与刀具固定板的内壁连接，所述直刀片的数量为多个，且沿圆形刀片的外沿周向均匀设置。

5、进一步地，所述壳体的一侧开设有刀具取放口。

6、进一步地，所述削皮机构包括：第一固定块、螺纹板、第一弹簧、第一螺栓、第二固定块、刀具连接板、第二弹簧、弧形刀片和第二螺栓；所述第一固定块安装在固定板的底部，所述螺纹板与第一固定块转动连接，所述螺纹板上开设有螺纹，所述螺纹板与丝杆螺纹连接，所述第一弹簧的一端与第一固定块连接，另一端与螺纹板连接，所述第一螺栓穿过固定板且与固定板螺纹连接，所述第一螺栓用于卡接螺纹板，所述第二固定块安装在支架上，所述刀具连接板的一端与第二固定块转动连接，另一端与弧形刀片连接，所述弧形刀片用于为水果削皮，所述第二弹簧一端与第二固定块连接，另一端与刀具连接板连接，所述第二螺栓穿过固定板且与固定板螺纹连接，所述第二螺栓用于卡接刀具连接板。

7、进一步地，所述蔬菜切分机构包括：夹板、推板和刀片组；所述夹板安装在壳体的侧壁上，其数量为两块，所述推板滑动连接在两块夹板之间，所述刀片组水平安装在推板上，所述壳体上开设有与刀片组上刀片一一对应的通槽。

8、本实用新型的有益效果在于：

9、本实用新型结构简单，使用方便，使用时将苹果或梨固定在固定针上，利用螺纹板与丝杆啮合，使得丝杆不会向下滑动，弧形刀片与水果表面抵接，此时第一螺栓不与螺纹板接触，第二螺栓不与刀具连接板接触，使用者通过转动旋转按压板带动水果转动，通过弧形刀片对其进行削皮，由于弧形刀片安装在刀具连接板上，刀具连接板通过第二弹簧与水果抵接，在弹力的作用下弧形刀片会始终紧贴水果表面进行削皮，削皮完成后，转动第一螺栓卡接螺纹板，使螺纹板脱离丝杆，转动第二螺栓卡接刀具连接板，使弧形刀片脱离水果，此时使用者向下按压旋转按压板，使水果与刀具上的圆形刀片和直刀片接触，进行去核切块，切块后的水果会掉落在壳体的底部，使用者可以通过出料口进行快速收集，当需要对质地较硬的蔬菜进行切片时，可以将本实用新型装置水平放置，将刀具拆卸，自刀具取放口取出，将蔬菜放入壳体的内部，推动推板，利用刀片组对蔬菜进行切片，切片完成后，刀片组复位，将本实用新型装置竖直放置，通过出料口进行快速收集；从而使得本实用新型具有可对水果进行削皮和切块的操作，可以去除不可食用的果核，可对蔬菜进行切分，操作时使用者无需直接接触刀具，装置安全可靠的优点。

技术特征：

1.一种适用于质地较硬的鲜切果蔬切分装置，其特征在于，包括：壳体(1)、支架(2)、固定板(3)、丝杆(4)、旋转按压板(5)、升降板(6)、固定针(7)、刀具、削皮机构和蔬菜切分机构；所述支架(2)安装在壳体(1)上，所述固定板(3)与支架(2)连接，所述丝杆(4)穿过固定板(3)且与固定板(3)滑动连接，所述丝杆(4)的一端连接有旋转按压板(5)，另一端连接有升降板(6)，所述升降板(6)的底端安装有多个固定针(7)，所述壳体(1)的一侧开设有出料口(8)，所述刀具搭接在壳体(1)的内壁上，所述削皮机构安装在支架(2)上，所述蔬菜切分机构安装在壳体(1)的一侧。

2.根据权利要求1所述的一种适用于质地较硬的鲜切果蔬切分装置，其特征在于，所述刀具包括：刀具固定板(9)、圆形刀片(10)和直刀片(11)；所述刀具固定板(9)搭接在壳体(1)的内壁上，所述刀具固定板(9)的中部中空，且设置有圆形刀片(10)和直刀片(11)，所述直刀片(11)的一端与圆形刀片(10)连接，另一端与刀具固定板(9)的内壁连接，所述直刀片(11)的数量为多个，且沿圆形刀片(10)的外沿周向均匀设置。

3.根据权利要求1所述的一种适用于质地较硬的鲜切果蔬切分装置，其特征在于，所述壳体(1)的一侧开设有刀具取放口(12)。

4.根据权利要求1所述的一种适用于质地较硬的鲜切果蔬切分装置，其特征在于，所述削皮机构包括：第一固定块(13)、螺纹板(14)、第一弹簧(15)、第一螺栓(16)、第二固定块(17)、刀具连接板(18)、第二弹簧(19)、弧形刀片(20)和第二螺栓(21)；所述第一固定块(13)安装在固定板(3)的底部，所述螺纹板(14)与第一固定块(13)转动连接，所述螺纹板(14)上开设有螺纹，所述螺纹板(14)与丝杆(4)螺纹连接，所述第一弹簧(15)的一端与第一固定块(13)连接，另一端与螺纹板(14)连接，所述第一螺栓(16)穿过固定板(3)且与固定板(3)螺纹连接，所述第一螺栓(16)用于卡接螺纹板(14)，所述第二固定块(17)安装在支架(2)上，所述刀具连接板(18)的一端与第二固定块(17)转动连接，另一端与弧形刀片(20)连接，所述弧形刀片(20)用于为水果削皮，所述第二弹簧(19)一端与第二固定块(17)连接，另一端与刀具连接板(18)连接，所述第二螺栓(21)穿过固定板(3)且与固定板(3)螺纹连接，所述第二螺栓(21)用于卡接刀具连接板(18)。

5.根据权利要求1所述的一种适用于质地较硬的鲜切果蔬切分装置，其特征在于，所述蔬菜切分机构包括：夹板(22)、推板(23)和刀片组(24)；所述夹板(22)安装在壳体(1)的侧壁上，其数量为两块，所述推板(23)滑动连接在两块夹板(22)之间，所述刀片组(24)水平安装在推板(23)上，所述壳体(1)上开设有与刀片组(24)上刀片一一对应的通槽。

技术总结本技术公开了一种适用于质地较硬的鲜切果蔬切分装置，属于果蔬处理设备技术领域，包括：壳体、支架、固定板、丝杆、旋转按压板、升降板、固定针、刀具、削皮机构和蔬菜切分机构；所述支架安装在壳体上，所述固定板与支架连接，所述丝杆穿过固定板且与固定板滑动连接，所述丝杆的一端连接有旋转按压板，另一端连接有升降板，所述升降板的底端安装有多个固定针，所述壳体的一侧开设有出料口，所述刀具搭接在壳体的内壁上，所述削皮机构安装在支架上，所述蔬菜切分机构安装在壳体的一侧。本技术具有可对水果进行削皮和切块的操作，可以去除不可食用的果核，可对蔬菜进行切分，操作时使用者无需直接接触刀具，装置安全可靠的优点。技术研发人员：李婕,陈应军,罗天林,谢兵,李芬,奚倩,陈胜慧子,王文华,许倩,侯旭杰,李莹莹,崔勇菊,廖子铱受保护的技术使用者：塔里木大学技术研发日：20231127技术公布日：2024/8/16