冷藏冷冻装置的制作方法
- 国知局
- 2024-10-09 15:07:38
本发明涉及冷藏冷冻技术,特别是涉及一种冷藏冷冻装置。
背景技术:
1、肉类处于-3℃~-2℃的环境中,可以几乎不冻结,同时保鲜时间也长。若温度低于-3℃,肉类易冻结,解冻后有明显的汁液流失,保鲜效果差;若温度高于-2℃,则保鲜时间明显缩短。同时,从湿度的角度触发,肉类在湿度波动较大的情况下,水分容易流失;尤其在有冷风循环的状态下,会加速风干,影响口感,因此间室的湿度也需要维持在较稳定的状态。因此,在冰箱内实现间室恒温、且实现较稳定的高湿环境有利于肉类的更好保存,比如温度维持在-3℃~-2℃,湿度维持在80%以上。
2、目前冰箱的温度控制,大都采用独立的蒸发器或与冷冻室共用蒸发器,结合温控系统进行独立控制,但这种各区间的相互制约更大,温区的温度波动受其他间室影响波动较大,不易精确控制,无法实现恒温要求。
技术实现思路
1、本发明的一个目的旨在克服现有技术的至少一个缺陷,提供一种具有恒温恒湿间室的冷藏冷冻装置。
2、本发明的一个进一步的目的是减少甚至避免第二储物间室内的温度波动。
3、本发明的另一个进一步的目的是避免影响第一储物间室的制冷效率。
4、为了实现上述目的,本发明提供一种冷藏冷冻装置,其包括:
5、第一储物间室和第二储物间室,所述第一储物间室的设定温度低于所述第二储物间室的设定温度;
6、冷却室,用于提供经蒸发器换热后的冷却气流;
7、送风风道组件,用于将所述冷却室提供的冷却气流输送至所述第一储物间室和所述第二储物间室;
8、内循环风道,通过隔板与所述第二储物间室隔开,且与所述第二储物间室热连接;所述内循环风道配置成在所述第二储物间室达到设定温度后受控地与所述第一储物间室和/或所述冷却室流体连通,以允许所述第一储物间室和/或所述冷却室内的气流流入所述内循环风道;以及
9、内循环风机,配置成在所述第二储物间室达到设定温度后受控地启动运行,以驱动气流沿所述内循环风道循环流动。
10、可选地,所述内循环风道包括首尾分别相连通的内循环送风道和内循环回风道;且
11、所述内循环风机配置成从所述内循环回风道、以及所述第一储物间室和/或所述冷却室吸风,并朝向所述内循环送风道吹风。
12、可选地,所述内循环回风道与所述第二储物间室热连接。
13、可选地,所述内循环回风道和所述内循环送风道内外相邻设置;且
14、所述内循环回风道处在所述内循环送风道的朝向所述第二储物间室的内侧,并通过所述隔板与所述第二储物间室隔开。
15、可选地,所述内循环送风道和所述内循环回风道均包括位于所述第二储物间室后方的竖向区段和位于所述第二储物间室上方的横向区段。
16、可选地,所述冷藏冷冻装置还包括:
17、第三储物间室,所述第三储物间室的设定温度高于所述第二储物间室的设定温度;其中
18、所述第三储物间室相邻地处在所述第二储物间室的上方,所述内循环送风道的横向区段和所述内循环回风道的横向区段位于所述第二储物间室和所述第三储物间室之间。
19、可选地,所述冷藏冷冻装置还包括:
20、内循环送风风门,设置于所述内循环送风道的邻近所述内循环风机的上游侧,以选择性地导通或阻断所述内循环送风道;以及
21、内循环回风风门,设置于所述内循环回风道的邻近所述内循环风机的下游侧,以选择性地导通或阻断所述内循环回风道;且
22、所述内循环送风风门和所述内循环回风风门配置成仅在所述内循环风机处于运行状态时分别导通所述内循环送风道和所述内循环回风道。
23、可选地,所述内循环风机设置于所述第一储物间室的后方,且所述第一储物间室的后侧开设有用于供其内的气流流向所述内循环风机的吸风口的引流口、以及用于供所述冷却室内的冷却气流流入所述第一储物间室内的送风口;其中
24、所述吸风口的朝向所述送风口的至少部分周缘设有向前凸出延伸的翻边。
25、可选地,所述隔板的导热系数与所述隔板的厚度之间的比值设置成:
26、在所述第二储物间室周围存在的热负荷达到最大、且所述第二储物间室周围存在的冷负荷达到最小时,按照最高转速启动所述内循环风机后使得通过所述隔板传递至所述第二储物间室的来自所述内循环风道中的气流中的冷量恰好等于所述第二储物间室周围存在的热负荷与其周围存在的冷负荷之差。
27、可选地,影响所述第二储物间室周围存在的热负荷的参数包括所述冷藏冷冻装置所处的环境温度、以及设定温度高于所述第二储物间室的设定温度且与所述第二储物间室直接相邻或与所述内循环风道直接相邻的其他储物间室的设定温度;
28、影响所述第二储物间室周围存在的冷负荷的参数包括设定温度低于所述第二储物间室的设定温度且与所述第二储物间室直接相邻的其他储物间室的设定温度。
29、可选地,所述内循环风机的转速可调,在所述内循环风道的过流面积恒定的情况下,所述内循环风机的转速与影响所述第二储物间室周围存在的热负荷的参数和影响所述第二储物间室周围存在的冷负荷的参数均呈正相关性;或者
30、所述内循环风道的过流面积可调,在所述内循环风机的转速恒定的情况下,所述内循环风道的过流面积与影响所述第二储物间室周围存在的热负荷的参数和影响所述第二储物间室周围存在的冷负荷的参数均呈正相关性。
31、本发明的冷藏冷冻装置通过送风风道组件将冷却室提供的冷却气流输送至第一储物间室和第二储物间室,以使得第一储物间室和第二储物间室均能够尽快地达到其各自的设定温度,制冷效率较高。并且,冷藏冷冻装置还特别设置有内循环风道和内循环风机。在第二储物间室内的温度达到设定温度后,内循环风机受控地启动运行,从而驱动气流沿内循环风道循环流动。由于此时内循环风道与第一储物间室和/或冷却室连通,因此,内循环风道中流动的至少部分气流来自温度更低的第一储物间室和/或冷却室,使得内循环风道内循环流动的气流的整体温度低于第二储物间室内的温度,气流中的冷量可通过隔板传递至第二储物间室,从而抵消第二储物间室周围的热负荷,使得第二储物间室内的温度维持在其设定温度,有利于在第二储物间室内实现恒温的环境。
32、在第二储物间室内的温度达到设定温度后,始终通过内循环风机驱动气流在内循环风道内循环流动来维持第二储物间室内的温度,气流不会直接吹入第二储物间室,从而避免了第二储物间室内的食材风干、水分流失导致湿度下降的问题,有利于在第二储物间室内实现恒湿的环境。
33、进一步地,内循环风道包括内循环送风道和内循环回风道两层结构,内循环风机能够从内循环回风道吸入部分气流、从第一储物间室和/或冷却室吸入部分气流,从而吹向内循环送风道,也即是,内循环送风道内的气流温度较低,随着气流沿内循环送风道流动至内循环回风道,其内的气流吸收箱体周围的热负荷后温度有所回升。因此,将内循环回风道与第二储物间室热连接,可以避免温度较低的气流直接通过隔板与第二储物间室换热引起第二储物间室内的温度波动。
34、根据下文结合附图对本发明具体实施例的详细描述,本领域技术人员将会更加明了本发明的上述以及其他目的、优点和特征。
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