一种食品加工用清洗装置的制作方法

本技术涉及食品加工，特别涉及一种食品加工用清洗装置。

背景技术：

1、食品加工指直接以农、林、牧、渔业产品为原料进行的谷物磨制、饲料加工、植物油和制糖加工、屠宰及肉类加工、水产品加工，以及蔬菜、水果和坚果等食品的加工活动，是广义农产品加工业的一种类型。

2、坚果类食品是指由各种坚果制成的食品，如杏仁、核桃、腰果、花生等，这些坚果类食品通常具有丰富的营养价值和独特的口感，现阶段所使用的清洗装置在对坚果类食品进行清洗消毒室，需要配合人工手动进行清洗，且需要人工对其坚果类食品进行手动翻滚和揉搓，来对其表面存在杂质等进行全方位清洗，但是通过工作人员手动清洗，不仅清洗效率低，而且食品清洗不干净，进而降低了对食品的清洗效果。

技术实现思路

1、本实用新型的目的在于至少解决现有技术中存在的技术问题之一，提供一种食品加工用清洗装置，能够解决工作人员在对坚果类食品进行清洗时，效率低，且清洗过后对其表面进行冲刷时麻烦的问题。

2、为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种食品加工用清洗装置，包括清洗箱,所述清洗箱的前侧表面开设有进料口，清洗箱的左侧底端内部开设有清洗箱底部内置槽,清洗箱底部内置槽的内壁设置有清洗装置；

3、其中，清洗箱的左侧顶端内部开设有清洗箱顶部内置槽,清洗箱顶部内置槽的内壁设置有洒水装置。

4、优选的，所述清洗装置包括第一电机,第一电机固定安装在清洗箱底部内置槽的底壁；

5、其中，第一电机的输出端固定连接有第一传动轴,第一传动轴的外表面固定套设有蜗杆,蜗杆的外表面前后两侧均设置有连接轴。

6、优选的，两个所述连接轴的外表面均固定套设有蜗轮，两个蜗轮均与两个蜗杆之间啮合连接，两个连接轴靠近蜗轮的一端与清洗箱底部内置槽的左侧内壁转动连接。

7、优选的，两个所述连接轴远离蜗轮的一端转动贯穿出清洗箱的左侧内壁并与清洗箱的右侧内壁转动连接，两个连接轴位于清洗箱的内壁的一端外表面均固定套设有毛刷滚筒，且两个毛刷滚筒的外表面接触设置。

8、优选的，所述洒水装置包括第二电机,第二电机固定安装在清洗箱顶部内置槽的底壁；

9、其中，第二电机的输出端固定连接有第二传动轴,第二传动轴远离第二电机的一端固定连接有第一锥齿轮,第一锥齿轮的外表面上方设置有螺纹杆。

10、优选的，所述螺纹杆的外表面固定套设有第二锥齿轮,第二锥齿轮与第一锥齿轮之间啮合连接；

11、其中，螺纹杆靠近第二锥齿轮的一端与清洗箱顶部内置槽的后侧内壁转动连接，螺纹杆远离第二锥齿轮的一端与清洗箱顶部内置槽的前侧内壁转动连接。

12、优选的，所述清洗箱的左侧内壁开设有滑槽,清洗箱通过滑槽与清洗箱顶部内置槽的内部相通，螺纹杆的外表面螺纹套设有滑板；

13、其中，滑板分别与清洗箱顶部内置槽、滑槽以及清洗箱的内壁滑动连接，滑板位于清洗箱内壁的一端下表面固定安装有若干个喷淋。

14、与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：

15、1、该食品加工用清洗装置，当工作人员在使用该装置对坚果类食品进行清洗，首先通过将物料送入清洗箱内至两个毛刷滚筒之间，启动第一电机,第一电机同步带动第一传动轴转动，第一传动轴同步带动蜗杆转动，蜗杆同步带动两个蜗轮一个顺时针转动一个逆时针转动，两个蜗轮同步带动两个连接轴相对转动，两个连接轴同步带动两个毛刷滚筒相对转动，通过两个毛刷滚筒的相对转动即可对物料表面进行清洗，该装置大大增加了工作人员在对坚果类食品进行清洗时的工作效率。

16、2、该食品加工用清洗装置，当工作人员在对物料进行清洗时，通过启动第二电机，第二电机同步带动第二传动轴转动，第二传动轴同步带动第一锥齿轮转动，第一锥齿轮同步带动第二锥齿轮转动，第二锥齿轮同步带动螺纹杆转动，螺纹杆同步带动滑板沿着滑槽的内壁前后移动，滑板同步带动喷淋前后移动，通过喷淋即可将水均匀的撒到物料上，且喷淋也可对清洗完的物料进行冲洗，该装置进一步增加了工作人员在对坚果类食品进行清洗时的工作效率。

技术特征：

1.一种食品加工用清洗装置，包括清洗箱（1）,其特征在于：所述清洗箱（1）的前侧表面开设有进料口（18），清洗箱（1）的左侧底端内部开设有清洗箱底部内置槽（2）,清洗箱底部内置槽（2）的内壁设置有清洗装置；

2.根据权利要求1所述的一种食品加工用清洗装置，其特征在于：所述清洗装置包括第一电机（4）,第一电机（4）固定安装在清洗箱底部内置槽（2）的底壁；

3.根据权利要求2所述的一种食品加工用清洗装置，其特征在于：两个所述连接轴（8）的外表面均固定套设有蜗轮（7），两个蜗轮（7）均与两个蜗杆（6）之间啮合连接，两个连接轴（8）靠近蜗轮（7）的一端与清洗箱底部内置槽（2）的左侧内壁转动连接。

4.根据权利要求3所述的一种食品加工用清洗装置，其特征在于：两个所述连接轴（8）远离蜗轮（7）的一端转动贯穿出清洗箱（1）的左侧内壁并与清洗箱（1）的右侧内壁转动连接，两个连接轴（8）位于清洗箱（1）的内壁的一端外表面均固定套设有毛刷滚筒（9），且两个毛刷滚筒（9）的外表面接触设置。

5.根据权利要求1所述的一种食品加工用清洗装置，其特征在于：所述洒水装置包括第二电机（10）,第二电机（10）固定安装在清洗箱顶部内置槽（3）的底壁；

6.根据权利要求5所述的一种食品加工用清洗装置，其特征在于：所述螺纹杆（14）的外表面固定套设有第二锥齿轮（13）,第二锥齿轮（13）与第一锥齿轮（12）之间啮合连接；

7.根据权利要求1所述的一种食品加工用清洗装置，其特征在于：清洗箱（1）的左侧内壁开设有滑槽（15）,清洗箱（1）通过滑槽（15）与清洗箱顶部内置槽（3）的内部相通，螺纹杆（14）的外表面螺纹套设有滑板（16）；

技术总结本技术公开了一种食品加工用清洗装置，涉及食品加工技术领域，该食品加工用清洗装置，包括清洗箱,清洗箱的内部中空，清洗箱的前侧表面开设有进料口，清洗箱的左侧底端内部开设有清洗箱底部内置槽,清洗箱底部内置槽的内壁设置有清洗装置，该食品加工用清洗装置，当工作人员在使用该装置对坚果类食品进行清洗，首先通过将物料送入清洗箱内至两个毛刷滚筒之间，启动第一电机，蜗杆同步带动两个蜗轮一个顺时针转动一个逆时针转动，两个蜗轮同步带动两个连接轴相对转动，两个连接轴同步带动两个毛刷滚筒相对转动，通过两个毛刷滚筒的相对转动即可对物料表面进行清洗，该装置大大增加了工作人员在对坚果类食品进行清洗时的工作效率。技术研发人员：陈运兴,刘益平,卞广忠受保护的技术使用者：陈运兴技术研发日：20240408技术公布日：2024/11/7