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空气炸锅的制作方法

  • 国知局
  • 2024-12-26 15:26:11

本技术涉及空气炸锅,具体而言,涉及一种空气炸锅。

背景技术:

1、目前,相关技术中具有烟熏模块的空气炸锅,用于加热木头的电热管为平面结构,且平面结构的电热管一般置于烟熏模块的底部。加热接触面积较小,加热效率较低,导致烟熏模块内木头燃烧等待的时间较长。

技术实现思路

1、本实用新型的实施例旨在至少解决现有技术中存在的技术问题之一。

2、为此,本实用新型的实施例的第一方面提供了一种空气炸锅。

3、有鉴于此,根据本实用新型的实施例的第一方面,提供了一种空气炸锅,空气炸锅包括:本体,本体设有烹饪腔;容纳件,设于本体,容纳件设有烟熏腔,烟熏腔与烹饪腔连通;加热件,设于容纳件的外侧,并至少部分绕设于容纳件的周侧,加热件用于加热烟熏腔。

4、本实用新型实施例提供的空气炸锅包括本体、容纳件和加热件,具体而言,本体设置有烹饪腔。

5、容纳件设置在本体上。容纳件设置有烟熏腔,且烟熏腔与烹饪腔连通。可以理解的是,烟熏腔内容有木头等燃料。

6、加热件设置在烟熏生成件的外侧,且加热件能够加热烟熏腔,从而使得烟熏腔内的木头等燃料在加热件的加热作用下产生烟气,并进入烹饪腔内,以对烹饪腔内的食材进行烟熏,实现空气炸锅的烟熏功能。

7、至少部分加热件绕设在容纳件的周侧,也就是说,加热件的至少一部分绕设在容纳件的外周侧。从而相较于相关技术中将电热管置于烟熏模块的底部进行加热而言,能够有效增大加热件与容纳件的接触面积,提高加热件对容纳件的加热效率,使烟熏腔内的木头等燃料能够快速升温并达到可燃点,缩短烟气产生的时间,即减少木头燃烧等待的时间,进而使烹饪腔内的食材能够快速进行烟熏模式,提升空气炸锅的烹饪效率,提升用户的使用体验。

8、可以理解的是,加热件绕设在容纳件的外周侧,也即加热件绕设于容纳件的一周。

9、可选地,本体设置有安装腔,容纳件能够移入或移出安装腔,从而在对食材烟熏完成后,即烟熏腔内的木头等燃料燃烧后,可将容纳件移出安装腔,将燃烧后的木头等燃料倒出。且容纳件能够移出安装腔,还便于对容纳件进行清洗,提高烟熏腔内的清洁度。

10、可选地,空气炸锅还包括热风装置,热风装置能够向烹饪腔内输送热风,可以理解的是,烹饪腔可用于容纳食材,热风装置向烹饪腔内输送热风,以使热气流在烹饪腔内循环流动,实现对烹饪腔内食材的加热烹饪。

11、可选地,空气炸锅还包括炸桶,炸桶能够移入或移出烹饪腔,也就是说,空气炸锅为抽桶式空气炸锅,食材置于炸桶内,热风装置向烹饪腔内输送热风,以使热气流在炸桶内循环流动,实现对炸桶内食材的加热烹饪。

12、可选地,热风装置包括电机、风叶和加热管,电机与风叶相连,加热管位于风叶朝向烹饪腔的一侧,在电机的驱动下,风叶在烹饪腔内转动,从而将加热管周围被加热的空气形成热气流,在烹饪腔内循环流动。

13、可选地,本体包括锅体和盖体,锅体与盖体相连,且锅体和盖体围合形成烹饪腔。也就是说,空气炸锅为翻盖式空气炸锅。

14、可选地,加热件包括电热管或电磁盘。

15、另外,根据本实用新型上述技术方案提供的空气炸锅,还具有如下附加技术特征:

16、在一些技术方案中,可选地,加热件包括至少两个加热部,至少两个加热部沿本体的高度方向排布。

17、在该技术方案中,限定了加热件包括至少两个加热部,具体而言,至少两个加热部沿本体的高度方向排布,从而实现加热件对容纳件的立体加热,进一步增大加热件与容纳件的接触面积,提高加热件对容纳件的加热效率,使烟熏腔内的木头等燃料能够快速升温并达到可燃点,缩短烟气产生的时间,即减少木头燃烧等待的时间,进而使烹饪腔内的食材能够快速进行烟熏模式,提升空气炸锅的烹饪效率,提升用户的使用体验。

18、可选地,至少两个加热部相连。

19、在一些技术方案中,可选地,容纳件包括相背的第一端和第二端,第一端相较于第二端靠近烹饪腔,至少两个加热部位于第一端和第二端之间;其中,第一端的横截面面积大于第二端的横截面面积。

20、在该技术方案中,限定了容纳件包括第一端和第二端,具体而言,第一端与第二端相背。第一端相较于第二端靠近烹饪腔,即第二端相较于第一端远离烹饪腔,也即第一端为容纳件的顶端,第二端为容纳件的底端。至少两个加热部位于第一端和第二端之间。

21、第一端的横截面面积大于第二端的横截面面积,也就是说,容纳件的顶端的横截面面积大于容纳件底端的横截面面积,也即容纳件为锥形结构。

22、从而在将加热件绕设于锥形结构的容纳件时,能够进一步增大至少两个加热部与容纳件的接触面积,提高加热件对容纳件的加热效率,使烟熏腔内的木头等燃料能够快速升温并达到可燃点,并能够使烟熏腔内的木头等燃料在烟熏腔内充分燃烧,缩短烟气产生的时间,即减少木头燃烧等待的时间,进而使烹饪腔内的食材能够快速进行烟熏模式,提升空气炸锅的烹饪效率,提升用户的使用体验。

23、同时,将容纳件设置为锥形结构,还有利于节省材料的用量,进而有利于降低空气炸锅的生产成本。

24、在一些技术方案中,可选地,至少两个加热部包括第一加热部和第二加热部,第二加热部相较于第一加热部靠近第二端;其中,第一加热部所围空间面积大于第二加热部所围空间面积。

25、在该技术方案中,限定了至少两个加热部包括第一加热部和第二加热部,具体而言,第二加热部相较于第一加热部靠近第二端,也就是说,第二加热部靠近容纳件的底端设置,第一加热部靠近容纳件的顶端设置。

26、第一加热部所围空间面积大于第二加热部所围空间面积,也就是说,第二加热部的环绕面积小于第一加热部的环绕面积。

27、即将第一加热部和第二加热部的环绕面积与锥形结构的容纳件相匹配,从而在将加热件绕设于锥形结构的容纳件时,能够进一步增大第一加热部和第二加热部与容纳件的接触面积,提高加热件对容纳件的加热效率,使烟熏腔内的木头等燃料能够快速升温并达到可燃点,并能够使烟熏腔内的木头等燃料在烟熏腔内充分燃烧,缩短烟气产生的时间,即减少木头燃烧等待的时间,进而使烹饪腔内的食材能够快速进行烟熏模式,提升空气炸锅的烹饪效率,提升用户的使用体验。

28、在一些技术方案中,可选地,加热件包括电热管,将电热管多次折弯,以形成至少两个加热部;烟熏腔为上大下小的锥台型空间,电热管盘绕在容纳件的外围。

29、在该技术方案中,限定了加热件包括电热管,具体而言,将电热管多次折弯后形成至少两个加热部,也就是说,至少两个加热部为一体结构。从而能够在有效增大加热件与容纳件的接触面积,提高加热件对容纳件的加热效率,使烟熏腔内的木头等燃料能够快速升温并达到可燃点,缩短烟气产生的时间,即减少木头燃烧等待时间的同时,降低具有至少两个加热部的加热件的制造难度,进而有利于降低空气炸锅的生产成本。

30、此外,一体结构还有利于加热件的批量生产,提升加热件的生产效率。

31、烟熏腔为上大下小的锥台型空间,也就是说,沿本体的高度方向,烟熏腔靠近烹饪腔的一端的横截面面积大于烟熏腔远离烹饪腔的一端的横截面面积。电热管盘绕在容纳件的外周侧,以对锥台型空间的烟熏腔进行加热。

32、可选地,加热件还包括固定部,固定部与至少一个加热部和本体相连。也就是说,至少两个加热部通过固定部与本体连接,从而实现加热件的固定安装。

33、在一些技术方案中,可选地,容纳件包括底板和侧板,其中,底板沿本体的高度方向与烹饪腔相对,侧板与底板相连,并与底板围合形成烟熏腔,加热件的至少一部分绕设于侧板的周侧。

34、在该技术方案中,限定了容纳件包括底板和侧板,具体而言,沿本体的高度方向,底板与烹饪腔相对,侧板与底板连接,且侧板与底板围合形成烟熏腔。

35、加热件的至少一部分绕设在侧板的外周侧,从而相较于相关技术中将电热管置于烟熏模块的底部进行加热而言,能够有效增大加热件与容纳件的接触面积,提高加热件对容纳件的加热效率,使烟熏腔内的木头等燃料能够快速升温并达到可燃点,缩短烟气产生的时间,即减少木头燃烧等待的时间,进而使烹饪腔内的食材能够快速进行烟熏模式,提升空气炸锅的烹饪效率,提升用户的使用体验。

36、可选地,侧板与底板为一体结构。可以理解的是,一体结构具有良好的力学性能,因而能够提高底板与侧板之间的连接强度。且能够提高侧板与底板连接处的密封性,防止烟熏腔内生成的烟气从侧板与底板的连接处泄漏。

37、此外,一体结构还有利于容纳件的批量生产,有利于降低容纳件的制造难度,提高容纳件的生产效率,进而有利于降低空气炸锅的生产成本。

38、在一些技术方案中,可选地,侧板上用于围成烟熏腔的内壁为第一腔壁,第一腔壁靠近烹饪腔的一端所围空间面积大于第一腔壁远离烹饪腔的一端所围空间面积。

39、在该技术方案中,限定了侧板包括第一腔壁,第一腔壁被构造为烟熏腔的一部分腔壁。具体地,第一腔壁靠近烹饪腔的一端所围空间面积大于第一腔壁远离烹饪腔的一端所围空间面积。也就是说,第一腔壁倾斜设置,且第一腔壁自上而下朝向内倾斜。即侧板的内壁也为锥形结构,从而能够在增大加热件与容纳件的接触面积,提高加热件对容纳件的加热效率,使烟熏腔内的木头等燃料能够快速升温并达到可燃点,缩短烟气产生时间的同时,便于烟熏腔的清洁,提高烟熏腔的清洁效果。

40、可选地,容纳件还包括排料口,排料口位于容纳件的第二端,当烟熏腔内的木头等燃料燃烧后,可通过排料口排出。

41、由于容纳件位于烟熏腔的内壁为锥形结构,还有利于烟熏腔内的木头等燃料通过排料口快速排出。

42、在一些技术方案中,可选地,容纳件还设有开口,开口与底板相对,烟熏腔通过开口与烹饪腔连通。

43、在该技术方案中,限定了容纳件还包括开口,具体而言,开口与底板相对,也就是说,沿本体的高度方向,开口与烹饪腔相对。

44、烟熏腔通过开口与烹饪腔连通。具体地,在加热件加热烟熏腔的过程中,烟熏腔内木头等燃料在加热的作用下产生烟气,烟气经开口进入烹饪腔,以对烹饪腔内的食材进行烟熏,实现空气炸锅的烟熏功能。

45、在一些技术方案中,可选地,空气炸锅还包括进烟网,进烟网设于本体,并位于开口处。

46、在该技术方案中,限定了空气炸锅还包括进烟网,具体而言,进烟网设置在本体上,且进烟网位于开口处,从而能够在确保烟熏腔内的烟气经进烟网顺利进入烹饪腔内,以对烹饪腔内的食材进行烟熏的同时,防止烹饪腔内的油脂进入烟熏腔内,而在高温环境下分解冒烟,影响用户使用体验和食物口感的问题。

47、可以理解的是,进烟网具有多个网孔,多个网孔与开口连通。

48、在一些技术方案中,可选地,空气炸锅还包括热风装置,热风装置设于本体,用于向烹饪腔输送热风。

49、在该技术方案中,限定了空气炸锅还包括热风装置,具体而言,热风装置设置在本体上,且热风装置能够向烹饪腔输送热风。

50、可以理解的是,烹饪腔可用于容纳食材,热风装置向烹饪腔内输送热风,以使热气流在烹饪腔内循环流动,实现对烹饪腔内食材的加热烹饪。

51、可选地,空气炸锅还包括炸桶,炸桶能够移入或移出烹饪腔,也就是说,空气炸锅为抽桶式空气炸锅,食材置于炸桶内,热风装置向烹饪腔内输送热风,以使热气流在炸桶内循环流动,实现对炸桶内食材的加热烹饪。

52、可选地,热风装置包括电机、风叶和加热管,电机与风叶相连,加热管位于风叶朝向烹饪腔的一侧,在电机的驱动下,风叶在烹饪腔内转动,从而将加热管周围被加热的空气形成热气流,在烹饪腔内循环流动,实现空气炸锅的空炸功能。

53、可选地,加热管包括至少两个加热层,至少两个加热层沿本体的高度方向排布,从而能够增大加热管与空气的接触面积,提升加热管的加热速度,进一步提升空气炸锅的烹饪效率。

54、根据本实用新型的附加方面和优点将在下面的描述部分中给出,部分将从下面的描述中变得明显,或通过本实用新型的实践了解到。

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