蔬菜产地处理过程的碳排放测算方法、装置、设备及介质

本发明涉及碳排放测算，尤其涉及一种蔬菜产地处理过程的碳排放测算方法、装置、设备及介质。

背景技术：

1、随着经济的飞速发展，人民的生活水平逐步提高，对食品的品质和安全提出了更高的要求，因此优质的果蔬等生鲜农产品成为市场的主流需求之一。为满足人民生活品质的需求，冷链物流行业应运而生，并且得到了飞速发展，现已成为生活中不可或缺的一部分。

2、而冷链物流行业需要不断制取和维持适合食品贮藏的低温环境，导致在冷链各环节会消耗大量的能源，同时排放出大量温室气体，并且随着冷链物流的高速发展，能源消耗量和温室气体排放量会快速增长。

3、因此在节能减排环保的大趋势下，在保障冷链物流行业高速发展的同时，要争取实现冷链物流的碳减排。

4、但农户对建设产地冷链设施的积极性不高，因此产地处理过程是冷链物流碳减排所忽视的一环。为此，要实现整个冷链物流的碳减排，还需要对蔬菜产地处理过程中产生的碳排放进行监测，以完整的碳排放的监测数据去设计减碳路径优化方案。

技术实现思路

1、针对现有技术存在的问题，本发明提供一种蔬菜产地处理过程的碳排放测算方法、装置、设备及介质。

2、本发明提供一种蔬菜产地处理过程的碳排放测算方法，包括：

3、确定目标蔬菜产地的待测碳排放的处理环节的测算子模型；

4、基于待测碳排放的处理环节的测算子模型，构建所述目标蔬菜产地处理过程的碳排放测算模型；

5、基于所述碳排放测算模型，得到对应于待测碳排放的处理环节的碳排放量及目标蔬菜产地处理过程的总碳排放量。

6、根据本发明提供的一种蔬菜产地处理过程的碳排放测算方法，确定目标蔬菜产地的待测碳排放的处理环节的测算子模型，包括：

7、构建目标蔬菜产地的所有处理环节的事件示性函数；

8、基于所述事件示性函数确定待测碳排放的处理环节；

9、基于待测碳排放的处理环节对应的碳排放种类，构建待测碳排放的处理环节的测算子模型。

10、根据本发明提供的一种蔬菜产地处理过程的碳排放测算方法，若待测碳排放的处理环节包括采收、分选、预冷、贮藏和包装中的一种或多种，相应地，基于待测碳排放的处理环节对应的碳排放种类，构建待测碳排放的处理环节的测算子模型，包括：

11、采收环节对应的碳排放种类包括设备能耗和采收损失，基于设备能耗和采收损失，采用排放因子法构建采收环节的测算子模型；

12、分选环节对应的碳排放种类包括设备能耗，基于设备能耗，采用排放因子法构建分选环节的测算子模型；

13、预冷环节对应的碳排放种类包括设备能耗、预冷损失和制冷剂泄露，基于设备能耗、预冷损失和制冷剂泄露，采用排放因子法构建预冷环节的测算子模型；

14、贮藏环节对应的碳排放种类包括设备能耗、贮藏损失和制冷剂泄露，基于设备能耗、贮藏损失和制冷剂泄露，采用排放因子法构建贮藏环节的测算子模型；

15、包装环节对应的碳排放种类包括设备能耗、预处理损失和包装材料消耗，基于设备能耗、预处理损失和包装材料消耗，采用排放因子法构建包装环节的测算子模型。

16、根据本发明提供的一种蔬菜产地处理过程的碳排放测算方法，采收环节的测算子模型包括：

17、

18、其中，为采收环节碳排放量，为生产过程碳排放因子，为废弃过程碳排放因子，为采收损失率，为蔬菜处理量，为采收后运输距离，为单位质量蔬菜运输单元距离的油耗，为柴油碳排放因子；

19、分选环节的测算子模型包括：

20、

21、其中，为分选环节碳排放量，为采收损失率，为蔬菜处理量，为分选机能耗，为电网碳排放因子；

22、预冷环节的测算子模型包括：

23、

24、其中，为预冷环节碳排放量，为预冷前后温度变化，为蔬菜比热容，为采收损失率，为预冷能效比，为预冷损失率，为预冷制冷剂泄露的碳排放系数，为电网碳排放因子，为生产环节碳排放因子，为蔬菜处理量；

25、贮藏环节的测算子模型包括：

26、

27、其中，为贮藏环节碳排放量，为冷藏库能耗，为贮藏时间，为采收损失率，为预冷损失率，为贮藏损失率，为生产环节碳排放因子，为电网碳排放因子，为贮藏制冷剂泄露碳排放系数，为蔬菜处理量；

28、包装环节的测算子模型包括：

29、

30、其中，为包装环节碳排放量，为生产过程碳排放因子，为废弃过程碳排放因子，为采收损失率，为预冷损失率，为贮藏损失率，为预处理损失率，为包装机能耗，为内包装材料使用量，为外包装材料使用量，为内包装碳排放因子，为外包装碳排放因子，为电网碳排放因子。

31、根据本发明提供的一种蔬菜产地处理过程的碳排放测算方法，所述碳排放测算模型包括：

32、

33、其中，为目标蔬菜产地处理过程的总碳排放量，、、、、分别为采收、分选、预冷、贮藏和包装环节的事件示性函数。

34、根据本发明提供的一种蔬菜产地处理过程的碳排放测算方法，

35、事件示性函数；

36、可表示采收事件、分选事件、预冷事件、贮藏事件和包装事件的发生情况，分别用、、、、表示。

37、本发明还提供一种蔬菜产地处理过程的碳排放测算装置，包括：

38、确定模块，用于确定目标蔬菜产地的待测碳排放的处理环节的测算子模型；

39、构建模块，用于基于待测碳排放的处理环节的测算子模型，构建所述目标蔬菜产地处理过程的碳排放测算模型；

40、处理模块，用于基于所述碳排放测算模型，得到对应于待测碳排放的处理环节的碳排放量及目标蔬菜产地处理过程的总碳排放量。

41、根据本发明提供的一种蔬菜产地处理过程的碳排放测算装置，所述确定模块具体用于：

42、确定目标蔬菜产地的待测碳排放的处理环节的测算子模型，包括：

43、构建目标蔬菜产地的所有处理环节的事件示性函数；

44、基于所述事件示性函数确定待测碳排放的处理环节；

45、基于待测碳排放的处理环节对应的碳排放种类，构建待测碳排放的处理环节的测算子模型。

46、本发明还提供一种电子设备，包括存储器、处理器及存储在存储器上并可在处理器上运行的计算机程序，所述处理器执行所述程序时实现如上述任一种蔬菜产地处理过程的碳排放测算方法。

47、本发明还提供一种非暂态计算机可读存储介质，其上存储有计算机程序，该计算机程序被处理器执行时实现如上述任一种蔬菜产地处理过程的碳排放测算方法。

48、本发明还提供一种计算机程序产品，包括计算机程序，所述计算机程序被处理器执行时实现如上述任一种蔬菜产地处理过程的碳排放测算方法。

49、本发明提供的一种蔬菜产地处理过程的碳排放测算方法、装置、设备及介质，通过基于蔬菜产地的待测碳排放的处理环节的测算子模型，构建目标蔬菜产地处理过程的碳排放测算模型，基于碳排放测算模型，得到对应于待测碳排放的处理环节的碳排放量及总碳排放量，实现准确测量蔬菜产地处理不同环节、不同碳排放来源对应的碳排放量，可用于不同果蔬产地处理过程的估算监测及减碳路径优化方案的设计。