一种基于物联网的生猪屠宰数据追溯系统的制作方法

本发明涉及物联网数据追溯领域，尤其涉及一种基于物联网的生猪屠宰数据追溯系统。

背景技术：

1、我国是世界上最大的猪肉生产国，猪肉占我国肉类产量的65％，但是我国猪肉质量安全状况较差，肉类食品安全事件时有发生。2005年农业农村部根据相关法律法规，开始进行动物标识及疫病可追溯体系建设试点，进行畜牧业信息化建设的尝试。不过近年来肉类食品安全事故仍然时有发生，究其原因非常多，一是产业链比较长，猪肉生产具有养殖、屠宰、加工等多个环节，没有高效的监管手段和方法很难实现全程追溯；其次是在我国现实条件下，长时间内还会存在大量小规模的肉类养殖、生产企业，现有的食品追溯通常是批次操作，对小规模企业产品有监管漏洞。

2、中国专利授权公告号：cn114897539b公开了一种基于大数据的畜产品追溯系统，包括用于获取畜产品的养殖环境数据，将养殖环境数据与畜产品的电子身份证关联后生成监测数据的养殖数据获取模块、用于获取屠宰信息的屠宰信息获取模块、用于获取运输信息的运输信息获取模块、用于获取店铺销售信息的店铺销售信息获取模块、用于存储上述模块获取的数据的云计算存储模块、用于查询畜产品的养殖环境数据等数据的查询模块。该发明通过获取畜产品的养殖环境数据，然后与畜产品的电子身份证关联后传输到云计算存储模块进行存储，这种设置方式，有利于在为畜产品进行溯源时提供相应的环境数据，从而实现在对畜产品质量问题进行分析时，能够提供养殖环境方面的参考信息。

3、中国专利申请公开号：cn114897539a公开了一种基于大数据的畜产品追溯系统，包括用于获取畜产品的养殖环境数据，将养殖环境数据与畜产品的电子身份证关联后生成监测数据的养殖数据获取模块、用于获取屠宰信息的屠宰信息获取模块、用于获取运输信息的运输信息获取模块、用于获取店铺销售信息的店铺销售信息获取模块、用于存储上述模块获取的数据的云计算存储模块、用于查询畜产品的养殖环境数据等数据的查询模块。该发明通过获取畜产品的养殖环境数据，然后与畜产品的电子身份证关联后传输到云计算存储模块进行存储，这种设置方式，有利于在为畜产品进行溯源时提供相应的环境数据，从而实现在对畜产品质量问题进行分析时，能够提供养殖环境方面的参考信息。

4、但是，上述方法存在以下问题：无法实时对生猪屠宰数据进行智能化追溯、追溯准确率低。

技术实现思路

1、为此，本发明提供一种基于物联网的生猪屠宰数据追溯系统，用以克服现有技术中无法实时对生猪屠宰数据进行智能化追溯、追溯准确率低的问题。

2、为实现上述目的，本发明提供一种基于物联网的生猪屠宰数据追溯系统，包括：

3、若干读取模块，其用以读取各生猪佩戴的电子耳标信息；

4、存储模块，其与所述读取模块相连，用以存储所述电子耳标信息，并预处理所述电子耳标信息，生成对应的预处理数据；

5、学习模块，其与所述存储模块相连，用以选取所述预处理数据的若干指标特征进行学习，并按所述指标特征生成对应的屠宰追溯图；

6、调节模块，其与所述学习模块相连，用以根据所述学习模块的所述屠宰追溯图对所述学习模块进行调整；

7、其中，所述电子耳标安装在各生猪头部；

8、所述电子耳标信息一半存储于所述电子耳标，一半存储于所述读取模块；

9、所述预处理数据为根据所述电子耳标信息进行拟合，并生成采样率为标准采样率的若干数据，并生成对应的指标特征；

10、所述指标特征包括各生猪的重量、屠宰时间和/或读取时间。

11、进一步地，所述读取模块，包括：

12、读取器，其用以存储所述电子耳标信息，以及读取各生猪佩戴的所述电子耳标信息；

13、计时器，其与所述读取器相连，用以间隔固定时长实时发送读取指令；

14、传输器，其与所述读取器相连，用以接收并传输所述电子耳标信息；

15、其中，所述读取指令为控制所述读取器对所述电子耳标信息进行读取。

16、进一步地，所述存储模块，包括：

17、接收器，其与所述传输器相连，用以接收所述电子耳标信息；

18、存储器，其与所述接收器相连，用以提取和存储所述电子耳标信息；

19、预处理器，其与所述存储器相连，用以对所述电子耳标信息进行预处理，并生成对应的预处理数据。

20、进一步地，所述学习模块，包括：

21、处理器，其用以接收所述预处理数据，并选取所述预处理数据的若干所述指标特征；

22、学习器，其与所述处理器相连，用以对所述预处理数据进行学习，得出对应的屠宰追溯图；

23、其中，所述学习器中设有屠宰追溯模型，所述屠宰追溯模型由所述预处理数据训练生成。

24、进一步地，所述调节模块，包括：

25、监测器，其用以对所述屠宰追溯图做出分析并得出对应的分析结果；

26、调节器，其与所述监测器相连，用以根据所述分析结果对所述学习器做出调节判断，并发送调节指令；

27、发送器，其与所述调节器和所述学习器相连，用以发送所述调节指令；

28、其中，所述监测器中设有追溯准确率阈值；

29、所述追溯准确率阈值为所述屠宰追溯模型对各所述生猪屠宰数据追溯准确率的最低标准。

30、进一步地，所述读取器置于去头工位上方，所述计时器间隔固定时间对所述读取器发送所述读取指令，当所述生猪头部通过时，所述读取器接收所述读取指令，读取安装在所述生猪头部的所述电子耳标信息，当所述生猪头部的所述电子耳标信息与所述读取器中的所述电子耳标信息一致时，所述读取器对所述电子耳标信息进行采集，并通过所述传输器传输至所述接收器。

31、进一步地，所述接收器接收所述电子耳标信息，所述存储器对所述电子耳标信息进行提取和存储，并传入所述预处理器，对所述电子耳标信息进行预处理，

32、其中，所述预处理为对所述电子耳标信息进行标准化处理，

33、所述标准化处理为将所述电子耳标信息按标准采样率进行分割；

34、所述标准采样率为所述屠宰追溯模型能够识别的采样率，与所述屠宰追溯模型的最小识别能力有关。

35、进一步地，所述学习模块中的所述处理器接收所述预处理信息，并根据所述预处理信息生成对应的指标特征，传入所述学习器，所述屠宰追溯模型得出所述屠宰追溯图，

36、其中，所述屠宰追溯图为所述生猪的屠宰去向追溯图。

37、进一步地，所述监测器对所述屠宰追溯图做出分析，得出所述屠宰去向图的追溯准确率，并将所述追溯准确率与所述追溯准确率阈值比较，当所述追溯准确率大于所述追溯准确率阈值时，所述调节器不对所述学习器做调节。

38、进一步地，当所述调节器判断所述追溯准确率小于所述追溯准确率阈值时，所述发送器向所述学习器发送调节指令，所述学习器收到所述调节指令时，调节所述屠宰追溯模型的学习率。

39、与现有技术相比，本发明利用设置若干读取模块，用以读取各生猪佩戴的电子耳标信息，存储模块，用以存储电子耳标信息，并预处理电子耳标信息，生成对应的预处理数据，学习模块，用以选取预处理数据的若干指标特征进行学习，并按指标特征生成对应的屠宰追溯图，调节模块，用以根据学习模块的屠宰追溯图对学习模块进行调整，利用屠宰追溯模型对生猪屠宰数据进行了可视化，降低了追溯过程的难度，有效提升了生猪屠宰数据追溯的准确性，有效解决了生猪屠宰之后人为原因导致无法继续追溯的问题，为猪肉生产的全程安全追溯奠定了基础。

40、进一步地，通过在读取模块中设置计时器，能够实时对电子耳标信息进行读取，提高了生猪屠宰数据追溯系统的运作效率，从而降低了对生猪屠宰数据追溯的复杂度。

41、进一步地，通过在存储模块中设置预处理器，对电子耳标信息进行预处理，避免了生猪屠宰数据采集失误产生的误差，从而提升了模型学习结果的准确性。

42、进一步地，通过设置屠宰追溯模型，对预处理数据进行学习，提高了生猪屠宰数据的准确率，有效解决了生猪屠宰之后人为原因导致无法继续追溯的问题。

43、进一步地，通过在监测器中设置追溯准确率阈值，能够快速判断是否需要对学习器进行调整，从而进一步降低了对生猪屠宰数据追溯的难度。

44、进一步地，通过利用处理器对预处理信息生成指标特征的方式，提升了生猪屠宰数据追溯的效率，从而能够快速地选取生猪屠宰数据的有效特征，从而进一步提升了模型学习结果的准确性。

45、进一步地，通过发送器对学习器发送调节指令，对屠宰追溯模型的学习率进行调节，实现了对生猪屠宰数据的智能化和实时调控，为猪肉生产的全程安全追溯奠定了基础。