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  • 制备橙皮素二氢查耳酮的方法与流程

    制备橙皮素二氢查耳酮的方法与流程

    本发明涉及一种以橙皮素为起始原料制备橙皮素二氢查耳酮的方法。此外，本发明涉及一种赋予或改变甜味印象的方法。背景技术：1、含糖量高的甜味食品和饮料在全球范围内非常受消费者的欢迎。这类产品中常用的糖有蔗糖......

    制备橙皮素二氢查耳酮的方法与流程2024-09-14 62
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  • 一种橙皮苷接枝果胶的制备方法及应用

    一种橙皮苷接枝果胶的制备方法及应用

    本发明涉及果胶改性，尤其涉及一种橙皮苷接枝果胶的制备方法及应用。背景技术：1、果胶是一类主要由α-1,4- d -半乳糖醛酸组成的复合多糖，是高等植物细胞壁的主要多糖之一，且果胶来源丰富、含量大，是所......

    一种橙皮苷接枝果胶的制备方法及应用2024-06-20 47
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