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一种铜锣烧类食品及其加工方法与流程
本发明涉及食品加工,具体涉及一种铜锣烧类食品及其加工方法。背景技术:1、目前,铜锣烧主要由小麦粉、鸡蛋、糖、牛奶、泡打粉等制成。一般需要采用双面油煎的方式制作,口感较为粗糙,且容易上火。为增加保质期,......
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一种铜锣烧自动加工生产线的制作方法
本技术涉及食品加工,特别涉及一种铜锣烧自动加工生产线。背景技术:1、铜锣烧是一种知名小食,是由两块像铜锣一样的饼合并而成,在两块饼之间往往加入多种口味的酱。目前在铜锣烧的加工过程中,需要进行注浆、翻面......