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一种用于脱水蔬菜加工的分段式热风烘箱的制作方法

  • 国知局
  • 2024-07-12 12:39:23

本技术涉及热风烘箱领域,具体为一种用于脱水蔬菜加工的分段式热风烘箱。

背景技术:

1、脱水蔬菜又称复水菜,是将新鲜蔬菜经过洗涤、烘干等加工制作,脱去蔬菜中大部分水分后而制成的一种干菜,脱水蔬菜基本保持原有色泽和营养成分不变,食用时只要将其浸入清水中即可复原,既易于贮存和运输,又能有效地调节蔬菜生产淡旺季节,因此脱水蔬菜的用量极大。

2、传统的的烘干方式是将脱水蔬菜放置在烘干箱内,通过烘干箱底部的加热装置对蔬菜进行烘干,但是烘干箱内温度不均匀,使得烘干箱内的蔬菜不能均匀脱水,同时烘干速度较慢,影响脱水蔬菜的生产,为此,本实用新型提供了一种用于脱水蔬菜加工的分段式热风烘箱。

技术实现思路

1、针对现有技术的不足,本实用新型提供了一种用于脱水蔬菜加工的分段式热风烘箱,解决了烘干箱内温度不均匀的问题。

2、为实现以上目的,本实用新型通过以下技术方案予以实现:一种用于脱水蔬菜加工的分段式热风烘箱,包括壳体,所述壳体的内部设置有烘干机构,所述壳体的表面安装有密封组件,所述烘干机构包括烘干箱,所述烘干箱与壳体固定连接,所述烘干箱的内部安装有隔离板,所述烘干箱的内部安装有支撑网板,所述烘干箱的表面开设有进风口,所述烘干箱的侧壁开设有排气口,所述烘干箱的内部安装有加热组件,所述烘干箱的表面设置有封闭组件,所述壳体的内部还设置有进风组件。

3、优选的,所述加热组件包括两个加热灯组,上方所述加热灯组安装在烘干箱内壁的表面,下方所述加热灯组安装在隔离板的底部,所述烘干箱内壁相对侧的表面对称安装有加热器。

4、优选的,所述进风组件包括开设在壳体表面的进气口,所述壳体内壁上安装有聚风罩,所述聚风罩的内部安装有进气风扇,所述壳体内壁上安装有干燥箱。

5、优选的,所述封闭组件包括封闭板,所述封闭板通过固定在烘干箱的表面的滑块与烘干箱滑动连接,所述烘干箱的表面设置有弹簧组件。

6、优选的,所述弹簧组件包括弹簧,所述烘干箱的表面安装有限位块,所述限位块与封闭板滑动连接,所述弹簧的两端分别与封闭板和限位块相对侧的表面滑动连接。

7、优选的,所述密封组件包括两个柜门,两个所述柜门均通过转动轴与壳体转动连接,两个所述柜门的表面均安装有把手。

8、有益效果

9、本实用新型提供了一种用于脱水蔬菜加工的分段式热风烘箱。与现有技术相比具备以下有益效果:

10、(1)、该用于脱水蔬菜加工的分段式热风烘箱,通过设置有烘干机构,通过进风组件将干燥的气流通过风道和进风口注入烘干箱的内部,在通过加热组件对烘干箱内部加热,气流在烘干箱内部被加热并吹过支撑网板上的蔬菜,将蔬菜的水分带走并从排气口中排出,通过多面的加热并通过热风的吹动将蔬菜烘干解决了烘干箱内温度不均匀的问题,防止离热源近的蔬菜烘干而热源远的蔬菜未烘干的情况,并提高烘干的速度。

11、(2)、该用于脱水蔬菜加工的分段式热风烘箱,通过设置有封闭组件,当柜门打开时封闭板在弹簧组件的作用下,带动封闭板将该区的进风口遮蔽,防止在打开柜门时热风将操作人员烫伤。

技术特征:

1.一种用于脱水蔬菜加工的分段式热风烘箱,包括壳体(1),其特征在于:所述壳体(1)的内部设置有烘干机构(2),所述壳体(1)的表面安装有密封组件(3);

2.根据权利要求1所述的一种用于脱水蔬菜加工的分段式热风烘箱,其特征在于:所述加热组件(26)包括两个加热灯组(26-1),上方所述加热灯组(26-1)安装在烘干箱(21)内壁的表面,下方所述加热灯组(26-1)安装在隔离板(22)的底部,所述烘干箱(21)内壁相对侧的表面对称安装有加热器(26-2)。

3.根据权利要求1所述的一种用于脱水蔬菜加工的分段式热风烘箱,其特征在于:所述进风组件(28)包括开设在壳体(1)表面的进气口(28-1),所述壳体(1)内壁上安装有聚风罩(28-2),所述聚风罩(28-2)的内部安装有进气风扇(28-3),所述壳体(1)内壁上安装有干燥箱(28-4)。

4.根据权利要求1所述的一种用于脱水蔬菜加工的分段式热风烘箱,其特征在于:所述封闭组件(27)包括封闭板(27-1),所述封闭板(27-1)通过固定在烘干箱(21)的表面的滑块与烘干箱(21)滑动连接,所述烘干箱(21)的表面设置有弹簧组件(27-2)。

5.根据权利要求4所述的一种用于脱水蔬菜加工的分段式热风烘箱,其特征在于:所述弹簧组件(27-2)包括弹簧(27-21),所述烘干箱(21)的表面安装有限位块(27-22),所述限位块(27-22)与封闭板(27-1)滑动连接,所述弹簧(27-21)的两端分别与封闭板(27-1)和限位块(27-22)相对侧的表面滑动连接。

6.根据权利要求1所述的一种用于脱水蔬菜加工的分段式热风烘箱,其特征在于:所述密封组件(3)包括两个柜门(31),两个所述柜门(31)均通过转动轴与壳体(1)转动连接,两个所述柜门(31)的表面均安装有把手(32)。

技术总结本技术公开了一种用于脱水蔬菜加工的分段式热风烘箱,包括壳体,所述壳体的内部设置有烘干机构,所述壳体的表面安装有密封组件,所述烘干机构包括烘干箱,所述烘干箱与壳体固定连接,本技术涉及热风烘箱领域。该用于脱水蔬菜加工的分段式热风烘箱,通过设置有烘干机构,通过进风组件将干燥的气流通过风道和进风口注入烘干箱的内部,在通过加热组件对烘干箱内部加热,气流在烘干箱内部被加热并吹过支撑网板上的蔬菜,将蔬菜的水分带走并从排气口中排出,通过多面的加热并通过热风的吹动将蔬菜烘干解决了烘干箱内温度不均匀的问题,防止离热源近的蔬菜烘干而热源远的蔬菜未烘干的情况,并提高烘干的速度。技术研发人员:骆美琳受保护的技术使用者:江苏萃谷食品有限公司技术研发日:20231123技术公布日:2024/6/5

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