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一种狮子头成型机的制作方法

  • 国知局
  • 2024-07-12 12:39:20

本技术涉及狮子头加工,特别涉及一种狮子头成型机。

背景技术:

1、狮子头是丸子的一种,狮子头原名葵花斩肉、葵花肉丸,是一道传统菜肴,此菜口感软糯滑腻,健康营养。狮子头在生产的过程中需要用到机械设备进行加工。现有的申请号为cn202321262788.4的一种丸子成型机,虽然其设计的丸子成型机,驱动环形水箱内的水沿环形水箱内壁单向循环流动,使掉落至环形水箱内的丸子随着水流运动,从而避免后掉落的丸子与前面掉落的丸子接触,进而降低丸子之间发生粘连的概率,但是其料仓为敞开结构,在制作丸子的过程时,空气中的细菌或粉尘容易进入料仓内,从而会影响食品的卫生,因此需要对其进行改进。

技术实现思路

1、本实用新型的主要目的在于提供一种狮子头成型机,可以有效解决背景技术中的问题。

2、为实现上述目的,本实用新型采取的技术方案为:

3、一种狮子头成型机,包括成型机主体,所述成型机主体的前端下侧安装有切断成型机构,所述切断成型机构的上端安装有料仓,所述成型机主体的前端上侧安装有搅拌机构,所述搅拌机构上安装有搅拌杆,所述搅拌杆和料仓上安装有密封机构,所述密封机构由密封上盖、连接插杆、压紧弹簧、安装环、接触滚珠以及顶部限位环组成,所述连接插杆有四个且对称安装在密封上盖的下端,所述压紧弹簧安装在密封上盖的上端,所述安装环安装在压紧弹簧的上端,所述接触滚珠有若干个且均转动安装在安装环上,所述顶部限位环位于若干个接触滚珠的上方。

4、优选的,所述成型机主体的下端固定安装有设备支架。

5、优选的,所述搅拌机构上的搅拌杆向下插入到料仓内。

6、优选的,所述料仓的上端对称开设有四个限位插孔。

7、优选的,所述密封机构上的密封上盖与连接插杆、压紧弹簧为固定连接,所述压紧弹簧与安装环为固定连接,所述安装环的上端开设有若干个球形槽,所述接触滚珠转动安装在球形槽内,所述密封上盖上开始有安装孔,所述安装孔将密封上盖上下贯穿。

8、优选的,所述密封机构上的密封上盖位于料仓的上端,所述连接插杆插入在限位插孔内,所述密封上盖同时通过其上开设的安装孔活动套设在搅拌杆上,所述压紧弹簧套设在搅拌杆的外侧,所述安装环活动套设在搅拌杆上,所述顶部限位环固定套设在搅拌杆上,所述接触滚珠与顶部限位环的下端接触。

9、与现有技术相比,本实用新型具有如下有益效果:

10、通过在搅拌杆和料仓上安装设置密封机构,可以对料仓进行密封,从而可以降低空气中的细菌和粉尘进入到料仓内的概率,进而可以降低料仓内的食品原料受到污染的概率,最终使得生产出来的狮子头更卫生。

技术特征:

1.一种狮子头成型机,包括成型机主体(1),所述成型机主体(1)的前端下侧安装有切断成型机构(2),所述切断成型机构(2)的上端安装有料仓(3),所述成型机主体(1)的前端上侧安装有搅拌机构(4),所述搅拌机构(4)上安装有搅拌杆(5),其特征在于:所述搅拌杆(5)和料仓(3)上安装有密封机构(6),所述密封机构(6)由密封上盖(9)、连接插杆(10)、压紧弹簧(12)、安装环(13)、接触滚珠(15)以及顶部限位环(16)组成,所述连接插杆(10)有四个且对称安装在密封上盖(9)的下端,所述压紧弹簧(12)安装在密封上盖(9)的上端,所述安装环(13)安装在压紧弹簧(12)的上端,所述接触滚珠(15)有若干个且均转动安装在安装环(13)上,所述顶部限位环(16)位于若干个接触滚珠(15)的上方。

2.根据权利要求1所述的一种狮子头成型机,其特征在于:所述成型机主体(1)的下端固定安装有设备支架(7)。

3.根据权利要求2所述的一种狮子头成型机,其特征在于:所述搅拌机构(4)上的搅拌杆(5)向下插入到料仓(3)内。

4.根据权利要求3所述的一种狮子头成型机,其特征在于:所述料仓(3)的上端对称开设有四个限位插孔(8)。

5.根据权利要求4所述的一种狮子头成型机,其特征在于:所述密封机构(6)上的密封上盖(9)与连接插杆(10)、压紧弹簧(12)为固定连接,所述压紧弹簧(12)与安装环(13)为固定连接,所述安装环(13)的上端开设有若干个球形槽(14),所述接触滚珠(15)转动安装在球形槽(14)内,所述密封上盖(9)上开始有安装孔(11),所述安装孔(11)将密封上盖(9)上下贯穿。

6.根据权利要求5所述的一种狮子头成型机,其特征在于:所述密封机构(6)上的密封上盖(9)位于料仓(3)的上端,所述连接插杆(10)插入在限位插孔(8)内,所述密封上盖(9)同时通过其上开设的安装孔(11)活动套设在搅拌杆(5)上,所述压紧弹簧(12)套设在搅拌杆(5)的外侧,所述安装环(13)活动套设在搅拌杆(5)上,所述顶部限位环(16)固定套设在搅拌杆(5)上,所述接触滚珠(15)与顶部限位环(16)的下端接触。

技术总结本技术公开了一种狮子头成型机,属于狮子头加工技术领域,包括成型机主体,成型机主体的前端下侧安装有切断成型机构,切断成型机构的上端安装有料仓,成型机主体的前端上侧安装有搅拌机构,搅拌机构上安装有搅拌杆,搅拌杆和料仓上安装有密封机构,密封机构由密封上盖、连接插杆、压紧弹簧、安装环、接触滚珠以及顶部限位环组成,连接插杆有四个且对称安装在密封上盖的下端,压紧弹簧安装在密封上盖的上端,安装环安装在压紧弹簧的上端,通过在搅拌杆和料仓上安装设置密封机构,可以对料仓进行密封,从而可以降低空气中的细菌和粉尘进入到料仓内的概率,进而可以降低料仓内的食品原料受到污染的概率,最终使得生产出来的狮子头更卫生。技术研发人员:王新杰,刘士玉受保护的技术使用者:山东天合堂食品股份有限公司技术研发日:20231116技术公布日:2024/6/5

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