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一种具有自动翻转结构调味料炒料机的制作方法

  • 国知局
  • 2024-07-12 12:41:02

本技术涉及自动炒料设备,具体是一种具有自动翻转结构调味料炒料机。

背景技术:

1、炒料机可以对食品原料进行翻炒搅拌加工,根据加工食品原料类型的不同,炒料机也分为不同的类型,主要为纯搅拌型和搅碎型,纯搅拌型炒料机主要对食品原料进行翻炒,以炒制加工为主,例如花椒、辣椒等原料,搅碎型炒料机主要对食品原料进行搅碎混合,例如由各种原料组成的火锅底料。

2、现有的调味料炒料机其转动结构单一,内部的翻转效率较为不佳,且设备上往往不带有辅助撒料的结构,直接将大量的调味料直接倾倒至炒锅内,容易造成调味料分布不均,影响最终的成品质量,不利于人们的使用,因此,本领域技术人员提供了一种具有自动翻转结构调味料炒料机,以解决上述背景技术中提出的问题。

技术实现思路

1、本实用新型的目的在于提供一种具有自动翻转结构调味料炒料机,以解决上述背景技术中提出的问题。

2、为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:一种具有自动翻转结构调味料炒料机,包括支撑底架和锅体,所述支撑底架上转动安装有锅体,支撑底架的两侧通过固定架安装有位于锅体正上方的翻炒组件,所述锅体的外表面绕其圆周呈中心对称焊接有两组转杆和两组连接块,所述转杆与支撑底架转动连接,所述连接块远离锅体的一侧开设有滑槽,所述滑槽的内部设有可带动锅体进行摆动的驱动件;

3、所述固定架的正面安装有两组对称的支撑块,两组所述支撑块的内部滑动安装有撒料组件。

4、优选的:所述驱动件包括固定安装在支撑底架的上的第一电机,所述第一电机的输出端转轴连接有的第一齿轮,所述支撑底架的其中一组侧板上转动安装与第一齿轮相啮合的第二齿轮,所述第二齿轮靠近连接块的一侧焊接有可在滑槽内部滑动的第一驱动杆。

5、优选的:所述驱动件还包括转动安装在支撑底架另一组侧板上的转盘,所述转盘靠近连接块的一侧焊接有可在滑槽内部滑动的第二驱动杆。

6、优选的:所述撒料组件包括筛框,所述筛框的两侧均安装有两组贯穿支撑块的滑杆,所述滑杆可在支撑块的内部滑动。

7、优选的:所述撒料组件还包括焊接在滑杆远离筛框一端的挡块,所述挡块与支撑块之间安装有套设在滑杆表面的弹簧。

8、优选的:所述筛框的正面安装有拉动把手。

9、优选的:所述翻炒组件包括安装在固定架顶部的第二电机,所述第二电机的输出端连接有延伸至锅体内部的搅拌杆,所述搅拌杆的表面安装有翻炒板。

10、与现有技术相比,本实用新型的有益效果是:

11、1、本实用新型中,通过设置翻炒组件可对锅体内部的材料进行均匀的翻炒,在翻炒组件运行的同时,通过设置驱动件带动锅体在支撑底架上进行摆动翻转,能够有效的提升翻炒组件对锅体内部原料的加工效率。

12、2、本实用新型中,通过设置筛框对需要投放的调味料进行筛动,能够将调味料均匀的撒在锅体内部,也可防止结块的调味料直接进入锅体内部,在筛框带动滑杆滑动的同时可带动挡块一同移动,挡块可带动弹簧伸缩,弹簧可对筛框起到一定的震荡作用,节省工作人员的体力,且使得筛选效果更佳。

技术特征:

1.一种具有自动翻转结构调味料炒料机,包括支撑底架(1)和锅体(2),所述支撑底架(1)上转动安装有锅体(2),支撑底架(1)的两侧通过固定架(6)安装有位于锅体(2)正上方的翻炒组件,其特征在于:

2.根据权利要求1所述的一种具有自动翻转结构调味料炒料机,其特征在于:所述驱动件包括固定安装在支撑底架(1)的上的第一电机(8),所述第一电机(8)的输出端转轴连接有的第一齿轮(9),所述支撑底架(1)的其中一组侧板上转动安装与第一齿轮(9)相啮合的第二齿轮(10),所述第二齿轮(10)靠近连接块(4)的一侧焊接有可在滑槽(5)内部滑动的第一驱动杆(11)。

3.根据权利要求2所述的一种具有自动翻转结构调味料炒料机,其特征在于:所述驱动件还包括转动安装在支撑底架(1)另一组侧板上的转盘(12),所述转盘(12)靠近连接块(4)的一侧焊接有可在滑槽(5)内部滑动的第二驱动杆(13)。

4.根据权利要求1所述的一种具有自动翻转结构调味料炒料机,其特征在于:所述撒料组件包括筛框(14),所述筛框(14)的两侧均安装有两组贯穿支撑块(7)的滑杆(15),所述滑杆(15)可在支撑块(7)的内部滑动。

5.根据权利要求4所述的一种具有自动翻转结构调味料炒料机,其特征在于:所述撒料组件还包括焊接在滑杆(15)远离筛框(14)一端的挡块(16),所述挡块(16)与支撑块(7)之间安装有套设在滑杆(15)表面的弹簧(17)。

6.根据权利要求5所述的一种具有自动翻转结构调味料炒料机,其特征在于:所述筛框(14)的正面安装有拉动把手(18)。

7.根据权利要求1所述的一种具有自动翻转结构调味料炒料机,其特征在于:所述翻炒组件包括安装在固定架(6)顶部的第二电机(19),所述第二电机(19)的输出端连接有延伸至锅体(2)内部的搅拌杆(20),所述搅拌杆(20)的表面安装有翻炒板(21)。

技术总结本技术公开了自动炒料设备技术领域的一种具有自动翻转结构调味料炒料机,包括支撑底架和锅体,所述支撑底架上转动安装有锅体,支撑底架的两侧通过固定架安装有位于锅体正上方的翻炒组件,所述锅体的外表面绕其圆周呈中心对称焊接有两组转杆和两组连接块,所述转杆与支撑底架转动连接,所述连接块远离锅体的一侧开设有滑槽,所述滑槽的内部设有可带动锅体进行摆动的驱动件;所述固定架的正面安装有两组对称的支撑块,本技术解决了现有的调味料炒料机其转动结构单一,内部的翻转效率较为不佳,且设备上往往不带有辅助撒料的结构,直接将大量的调味料直接倾倒至炒锅内,容易造成调味料分布不均,影响最终成品质量的问题。技术研发人员:李石,张一鸣,赵亚文受保护的技术使用者:略阳绿洲食品有限公司技术研发日:20231114技术公布日:2024/6/11

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