一种肉制品加工骨肉分离装置的制作方法

本技术涉及食品加工领域，尤其涉及一种肉制品加工骨肉分离装置。

背景技术：

1、加工肉制品指代经过盐腌、风干、发酵、烟熏或其他处理、用以提升口感或延长保存时间的任何肉类，大部分加工肉制品含有猪肉或牛肉，但也可能包括其他红肉、禽类、以及动物内脏或血液等肉类副产品，比如热加工香肠狗、火腿、香肠、牛肉干、肉罐头、肉类冷盘和酱汁，随着科技的发展，人们会使用到骨肉分离装置来处理肉类，骨肉分离装置是用于将禽类和动物进行深加工而得到肉泥和骨渣的机器，碎骨则可用来做煲汤底料。

2、现有的骨肉分离装置设置有多个排料口，而长管连接的几个肉糜排出口通常与分离装置为固定连接的，采用的固定方式操作起来较为麻烦，在需要对分离装置进行清洗时，排料管难以拆卸，排料口处极难被清洗到，不方便对分离装置的清洗和维护，导致清洗维护所花费的时间较长，因此，我们提出了一种肉制品加工骨肉分离装置来解决上述问题。

技术实现思路

1、本实用新型的目的是为了解决在需要对分离装置进行清洗时，排料管难以拆卸，排料口处极难被清洗到，不方便对分离装置的清洗和维护的问题。

2、为了实现上述目的，本实用新型采用了如下技术方案：一种肉制品加工骨肉分离装置，包括分离装置主体，所述分离装置主体的一表面固定有排料管件，所述排料管件的表面安装连通有两个出料管，两个所述出料管的表面均套设有导管，两个所述出料管的表面均套设固定有固定环，所述固定环的表面开设有卡口，所述导管的顶端对称设置有用于与相对应卡口卡合的两个限位机构。

3、优选的，所述固定环上的卡口均为个，所述卡口呈扇形对称的等间距分布在固定环上，相对应两个所述卡口为一组，所述导管上的两个限位机构与相对应的一组卡口卡合。

4、优选的，所述限位机构包括固定在导管顶端表面的滑杆，所述滑杆的表面套设有弹簧，所述弹簧的底端固定在导管的表面，所述弹簧的顶端固定有移动板，所述移动板滑动套设在滑杆的表面。

5、优选的，所述移动板靠近固定环的一端穿过相邻卡口并固定有卡块，所述卡块的一表面与固定环的一表面紧密接触。

6、优选的，所述卡块为梯形块，所述移动板远离固定环的一端固定有压板。

7、优选的，所述滑杆为方形，所述移动板的中部开设有与滑杆相适配的方形口。

8、优选的，所述滑杆的顶部固定有圆板，所述移动板的顶部与圆板的底部紧密接触。

9、与现有技术相比，本实用新型的优点和积极效果在于，

10、本实用新型中，通过设置固定环、卡口、限位机构和导管，导管与两个出料管连通，可以在骨肉分离装置工作时，对两种不同肉糜的排出方向进行引导，而且操作限位机构，可以非常方便的对将导管在出料管上进行拆装，既可在清洗骨肉分离装置时非常方便的将导管拆卸下来，也可根据实际使用需要，使得导管上两个限位机构可以与其他方向的卡口卡合，来改变肉糜的排出方向，扩大肉糜的收集区域，从而方便工作人员进行分类收集肉糜，也便于人员对较长的导管以及分离装置清洗干净。

技术特征：

1.一种肉制品加工骨肉分离装置，其特征在于：包括分离装置主体(1)，所述分离装置主体(1)的一表面固定有排料管件(2)，所述排料管件(2)的表面安装连通有两个出料管(3)，两个所述出料管(3)的表面均套设有导管(4)，两个所述出料管(3)的表面均套设固定有固定环(5)，所述固定环(5)的表面开设有卡口(6)，所述导管(4)的顶端对称设置有用于与相对应卡口(6)卡合的两个限位机构(7)。

2.根据权利要求1所述的一种肉制品加工骨肉分离装置，其特征在于：所述固定环(5)上的卡口(6)均为10个，所述卡口(6)呈扇形对称的等间距分布在固定环(5)上，相对应两个所述卡口(6)为一组，所述导管(4)上的两个限位机构(7)与相对应的一组卡口(6)卡合。

3.根据权利要求1所述的一种肉制品加工骨肉分离装置，其特征在于：所述限位机构(7)包括固定在导管(4)顶端表面的滑杆(701)，所述滑杆(701)的表面套设有弹簧(702)，所述弹簧(702)的底端固定在导管(4)的表面，所述弹簧(702)的顶端固定有移动板(703)，所述移动板(703)滑动套设在滑杆(701)的表面。

4.根据权利要求3所述的一种肉制品加工骨肉分离装置，其特征在于：所述移动板(703)靠近固定环(5)的一端穿过相邻卡口(6)并固定有卡块(704)，所述卡块(704)的一表面与固定环(5)的一表面紧密接触。

5.根据权利要求4所述的一种肉制品加工骨肉分离装置，其特征在于：所述卡块(704)为梯形块，所述移动板(703)远离固定环(5)的一端固定有压板(705)。

6.根据权利要求3所述的一种肉制品加工骨肉分离装置，其特征在于：所述滑杆(701)为方形，所述移动板(703)的中部开设有与滑杆(701)相适配的方形口(706)。

7.根据权利要求3所述的一种肉制品加工骨肉分离装置，其特征在于：所述滑杆(701)的顶部固定有圆板(707)，所述移动板(703)的顶部与圆板(707)的底部紧密接触。

技术总结本技术提供的一种肉制品加工骨肉分离装置，涉及食品加工领域，包括分离装置主体，所述分离装置主体的一表面固定有排料管件，所述排料管件的表面安装连通有两个出料管。通过固定环、卡口、限位机构和导管，导管与两个出料管连通，可以在骨肉分离装置工作时，对两种不同肉糜的排出方向进行引导，而且操作限位机构，可以非常方便的对将导管在出料管上进行拆装，既可在清洗骨肉分离装置时非常方便的将导管拆卸下来，也可根据实际使用需要，使得导管上两个限位机构可以与其他方向的卡口卡合，来改变肉糜的排出方向，扩大肉糜的收集区域，从而方便工作人员进行分类收集肉糜，也便于人员对较长的导管以及分离装置清洗干净。技术研发人员：鞠志英,鞠志亮,鞠志强,鞠圣庭,杜彦晓,杜子正,鞠铭浩,鞠欣逸受保护的技术使用者：潍坊益康宝食品有限公司技术研发日：20231127技术公布日：2024/6/11