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一种扇贝开壳取肉设备

  • 国知局
  • 2024-07-12 12:43:03

本发明涉及取肉设备,具体涉及一种扇贝开壳取肉设备。

背景技术:

1、目前扇贝生产季节以冬季为主,天气寒冷,扇贝加工工作辛苦,工作量巨大,招工困难,且人工成本越来越高,因此,设计一款扇贝加工设备。

2、因此,现有技术还有待于改进和发展。

技术实现思路

1、本发明要解决的技术问题在于,针对现有技术的上述缺陷,提供了一种扇贝开壳取肉设备,能够对大小不同的扇贝分类后,进行开壳取肉,使用非常方便。

2、本发明解决技术问题所采用的技术方案如下:

3、一种扇贝开壳取肉设备,其包括;

4、分类装置,所述分类装置一侧设置有多个传送带,所述传送带的末端设置有扇贝处理装置;

5、所述扇贝处理装置包括传送盘,所述传送盘上设置有多个用于扇贝定位的定位盘,所述传送盘的外侧按照传送盘的转动方向依次设置有开壳机构、刮肉机构、回收机构,所述刮肉机构一侧设置有筛选机构;

6、所述开壳机构包括第一支架,所述第一支架顶部设置有第一电机,所述第一电机的输出轴上吊装有第一支撑板,所述第一支撑板上设置有可移动的第一吸盘,所述第一支架的中部水平设置有一开壳刀具;

7、所述刮肉机构包括第二支架,所述第二支架顶部设置有第一气缸,所述第一气缸的输出轴上吊装有第二支撑板,所述第二支撑板上设置有可移动的第二吸盘,所述第一气缸上设置有一安装板,所述安装板上设置有两组能够上下移动及水平移动的弹簧刀组件,每组弹簧刀组件进入壳体内部后将扇贝肉刮出,刮出的扇贝肉掉落至筛选机构上;

8、所述筛选机构包括支撑架,所述支撑架上分别设置有第一对转轴、第二对转轴,所述第一对转轴和第二对转轴上都设置有若干可转动的绳索,所述绳索上方叠加有若干固定的细杆,所述支撑架的中部设置有一固定刀具,所述固定刀具贴合在绳索下方,所述绳索上设置有若干可移动刀具,所述支撑架的一侧设置有第一收集箱,所述支撑架的正下方设置有一滑落箱,所述滑落箱的末端倾斜设置有滚筒组件,所述滚筒组件包括滚筒,所述滚筒上设置有若干圆孔,所述滚筒外侧设置有一护罩,所述滚筒的两端都设置有大齿轮,所述大齿轮啮合有一小齿轮,所述小齿轮通过第二电机驱动,所述滚筒内设置有一清洗组件,所述护罩的末端设置有第一收料斗,所述滚筒的末端设置有第二收料斗,所述第一收料斗、第二收料斗正下方分别设置有第二收集箱、第三收集箱。

9、优选地,所述回收机构包括第三支架,所述第三支架顶部设置有第二气缸,所述第二气缸的输出轴上设置有下料板,所述第三支架的正下方设置有第四收集箱。

10、优选地,所述分类装置包括:

11、分类转盘,所述分类转盘的外侧设置有三个环形挡板,最中间的所述环形挡板上设置有一进料斗,所述分类转盘设置成阶梯状,最外侧的所述环形挡板上设置有三个挡料板,所述挡料板正对出料口,所述分类转盘通过第三电机驱动。

12、优选地,所述定位盘包括:

13、u形板,所述u形板上设置有第四电机,所述第四电机的输出轴设置有定位治具,所述定位治具的中部设置成锥形状。

14、优选地,所述清洗组件包括螺旋刀具,及驱动螺旋刀具的第五电机。

15、优选地,所述螺旋刀具一侧设置有花瓣形刀具,所述花瓣形刀具的任一端部设置有第六电机,所述花瓣形刀具通过第六电机驱动。

16、优选地,所述弹簧刀组件包括:

17、刀具板,所述刀具板上设置有多个第三气缸,所述第三气缸的输出端设置有一气缸板,所述气缸板上水平设置有第四气缸,所述第四气缸的输出端设置有可转动的弹簧刀。

18、优选地,所述第四气缸的输出端设置有一u形支撑腿,所述弹簧刀设置在u形支撑腿内,所述弹簧刀与u形支撑腿之间设置有一弹簧。

19、优选地,定位盘设置有四个。

20、优选地,所述传送带设置有三个。

21、与现有技术相比,本发明所提供的扇贝开壳取肉设备具有以下有益效果:

22、本扇贝开壳取肉设备第一步先对大小不同扇贝分类,后期也方便定位,处理起来也比较方便,尤其是贝肉和沙囊这里分离比较准确。后期大小不同贝柱单独收集。

23、分离沙囊的方式是靠自身重力挂到传动的网格输送带(绳索和细杆组成)上,沙囊不容易破。

24、通过网格输送带结构直接把贝肉和裙边分离开了更巧妙,只留下贝柱和沙囊,直接对贝柱沙囊分离更好。

技术特征:

1.一种扇贝开壳取肉设备,其特征在于,包括:

2.根据权利要求1所述的扇贝开壳取肉设备,其特征在于,所述回收机构包括第三支架,所述第三支架顶部设置有第二气缸,所述第二气缸的输出轴上设置有下料板,所述第三支架的正下方设置有第四收集箱。

3.根据权利要求1所述的扇贝开壳取肉设备,其特征在于,所述分类装置包括:

4.根据权利要求1所述的扇贝开壳取肉设备,其特征在于,所述定位盘包括:

5.根据权利要求1所述的扇贝开壳取肉设备,其特征在于,所述清洗组件包括螺旋刀具,及驱动螺旋刀具的第五电机。

6.根据权利要求5所述的扇贝开壳取肉设备,其特征在于,所述螺旋刀具一侧设置有花瓣形刀具,所述花瓣形刀具的任一端部设置有第六电机,所述花瓣形刀具通过第六电机驱动。

7.根据权利要求1所述的扇贝开壳取肉设备,其特征在于,所述弹簧刀组件包括:

8.根据权利要求7所述的扇贝开壳取肉设备,其特征在于,所述第四气缸的输出端设置有一u形支撑腿,所述弹簧刀设置在u形支撑腿内,所述弹簧刀与u形支撑腿之间设置有一弹簧。

9.根据权利要求1所述的扇贝开壳取肉设备,其特征在于,所述定位盘设置有四个。

10.根据权利要求1所述的扇贝开壳取肉设备,其特征在于,所述传送带设置有三个。

技术总结本发明公开了一种扇贝开壳取肉设备,包括:分类装置,所述分类装置一侧设置有多个传送带,所述传送带的末端设置有扇贝处理装置;所述扇贝处理装置包括传送盘,所述传送盘上设置有多个用于扇贝定位的定位盘,所述传送盘的外侧按照传送盘的转动方向依次设置有开壳机构、刮肉机构、回收机构,所述刮肉机构一侧设置有筛选机构。本发明第一步先对大小不同扇贝分类,后期也方便定位,处理起来很方便,分离沙囊的方式是靠自身重力挂到传动的绳索和细杆上,沙囊不容易破。通过绳索和细杆结构直接把贝肉和裙边分离开了更巧妙,只留下贝柱和沙囊,直接对贝柱沙囊分离更好。技术研发人员:谭伟超,张晓宇,刘子贵,陈凡,陈水东,梁永能,邓仁桥,郭惠欧,李宗旺受保护的技术使用者:江门职业技术学院技术研发日:技术公布日:2024/6/11

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