一种便于清洁的搅拌炒锅的制作方法
- 国知局
- 2024-07-12 12:44:45
本技术涉及炒锅,特别是涉及一种便于清洁的搅拌炒锅。
背景技术:
1、炒制是食品加工的重要过程,在食品馅料的加工生产过程中,馅料的搅拌及烘炒是一个必要的步骤,炒锅是馅料搅拌及加热的重要设备。由于在炒制过程中需要对炒锅进行加热,加热后会使炒锅内产生硬度较高不易去除的残渣污渍。现有技术中一般采用人工手持清洁刷进行清洁,费时费力。申请号为201720344461.x的实用新型专利中通过升降柱带动搅拌组件进行上下运动,由于采用电机控制,刮板在进入炒锅锅体内的位置不易控制,当带动刮板向下运动的作用力过大,会导致刮板损坏,作用力过小甚至没有运动到锅底,又会导致不能对残渣进行清洁,清洁效果差。故亟需一种清洁便捷,清洁效果好且便于循环多次使用的搅拌炒锅。
技术实现思路
1、本实用新型的目的是提供一种便于清洁的搅拌炒锅,以解决上述现有技术存在的问题。
2、为实现上述目的,本实用新型提供了如下方案:本实用新型提供一种便于清洁的搅拌炒锅,包括底板,所述底板顶面中部转动连接有转动座,所述转动座顶部中间设置有伸缩气缸,所述伸缩气缸朝上的活塞杆端连接有顶板,所述顶板与底板均水平设置;所述底板上安装有开口朝上的清洗箱和炒锅主体,所述清洗箱与所述炒锅主体分别位于所述伸缩气缸两侧;所述顶板底面固定连接有搅拌组件和弹性清洁组件,所述搅拌组件和弹性清洁组件的位置能够分别与所述清洗箱和炒锅主体的竖直方向同轴,所述底板安装有驱动组件,所述驱动组件用于驱动所述转动座转动。
3、优选的,所述弹性清洁组件包括与所述顶板底面固定连接的清洁电机,所述清洁电机竖直向下的输出轴固定连接有转动轴,所述转动轴周侧对称设置有两个支撑柱,所述支撑柱内开设有第一滑槽,所述第一滑槽内滑动连接有第一滑杆的一端端头,所述第一滑杆另一端位于所述第一滑槽外侧且固定连接有第一刮板,所述第一滑杆位于所述第一滑槽内的一端与所述第一滑槽底壁之间固定连接有第一弹簧;所述转动轴下方设置有安装板,所述转动轴与所述安装板之间安装有施压组件,所述施压组件对所述安装板向下施加压力,所述安装板两侧滑动设置有刮板组件。
4、优选的,所述施压组件包括开设于所述转动轴内的第二滑槽,所述第二滑槽内滑动连接有第二滑杆的一端,所述第二滑杆另一端位于所述第二滑槽外侧且与所述安装板固定连接,所述支撑柱与所述安装板之间固定连接有伸缩杆,所述伸缩杆上套接有施压弹簧。
5、优选的,所述刮板组件包括与所述安装板边侧固定连接的滑动凸起,所述安装板边侧设置有滑动块,所述滑动块内开设有第三滑槽,所述滑动凸起贯穿所述滑动块侧壁位于所述第三滑槽内壁滑动连接,所述滑动凸起位于所述第三滑槽内的一端开设有凹槽,所述凹槽底壁与所述第三滑槽侧壁之间固定连接有第二弹簧,所述安装板底部、所述滑动块底部以及所述滑动块远离所述安装板的一侧均固定连接有第二刮板。
6、优选的,所述搅拌组件包括安装在所述顶板底面的搅拌电机,所述搅拌电机输出轴固定连接有搅拌轴,所述搅拌轴周侧固定连接有若干搅拌叶片。
7、优选的,所述驱动组件包括与所述底板转动连接的驱动齿轮,所述转动座周侧开设有与所述驱动齿轮相啮合的齿槽,所述底板内设置有驱动电机,所述驱动电机输出轴与所述驱动齿轮固定连接。
8、优选的,所述底板上固定连接有两个支撑架,所述炒锅主体位于两个所述支撑架之间且通过销轴连接在所述支撑架顶端。
9、优选的,所述清洗箱底部固定连通有排污管,所述排污管上安装有排污阀门。
10、本实用新型公开了以下技术效果:通过驱动组件带动转动座转动,进而能够带动搅拌组件或弹性清洁组件运动至炒锅主体上方,便于进行炒制或清洁,同时弹性清洁组件能够对在清洁过程中向锅体内壁施加弹性压力,保证弹性清洁组件与炒锅主体内壁紧密贴合又不会对弹性清洁组件造成损伤,保证了清洁效果,清洁完成后在进行下次炒制的同时顶板会带动弹性清洁组件运动至清洗箱内,对弹性清洁组件进行清洗,便于进行下次清洁工作,本实用新型结构简单,使用便捷,能够保证清洁效果且利于循环多次使用。
技术特征:1.一种便于清洁的搅拌炒锅,其特征在于:包括底板(1),所述底板(1)顶面中部转动连接有转动座(2),所述转动座(2)顶部中间设置有伸缩气缸(4),所述伸缩气缸(4)朝上的活塞杆端连接有顶板(3),所述顶板(3)与底板(1)均水平设置;所述底板(1)上安装有开口朝上的清洗箱(5)和炒锅主体(6),所述清洗箱(5)与所述炒锅主体(6)分别位于所述伸缩气缸(4)两侧;所述顶板(3)底面固定连接有搅拌组件和弹性清洁组件,所述搅拌组件和弹性清洁组件的位置能够分别与所述清洗箱(5)和炒锅主体(6)的竖直方向同轴,所述底板(1)安装有驱动组件,所述驱动组件用于驱动所述转动座(2)转动。
2.根据权利要求1所述的便于清洁的搅拌炒锅,其特征在于:所述弹性清洁组件包括与所述顶板(3)底面固定连接的清洁电机(7),所述清洁电机(7)竖直向下的输出轴固定连接有转动轴(8),所述转动轴(8)周侧对称设置有两个支撑柱(9),所述支撑柱(9)内开设有第一滑槽(10),所述第一滑槽(10)内滑动连接有第一滑杆(11)的一端端头,所述第一滑杆(11)另一端位于所述第一滑槽(10)外侧且固定连接有第一刮板(12),所述第一滑杆(11)位于所述第一滑槽(10)内的一端与所述第一滑槽(10)底壁之间固定连接有第一弹簧(13);所述转动轴(8)下方设置有安装板(14),所述转动轴(8)与所述安装板(14)之间安装有施压组件,所述施压组件对所述安装板(14)向下施加压力,所述安装板(14)两侧滑动设置有刮板组件。
3.根据权利要求2所述的便于清洁的搅拌炒锅,其特征在于:所述施压组件包括开设于所述转动轴(8)内的第二滑槽(15),所述第二滑槽(15)内滑动连接有第二滑杆(16)的一端,所述第二滑杆(16)另一端位于所述第二滑槽(15)外侧且与所述安装板(14)固定连接,所述支撑柱(9)与所述安装板(14)之间固定连接有伸缩杆(17),所述伸缩杆(17)上套接有施压弹簧(18)。
4.根据权利要求2所述的便于清洁的搅拌炒锅,其特征在于:所述刮板组件包括与所述安装板(14)边侧固定连接的滑动凸起(19),所述安装板(14)边侧设置有滑动块(20),所述滑动块(20)内开设有第三滑槽(21),所述滑动凸起(19)贯穿所述滑动块(20)侧壁位于所述第三滑槽(21)内壁滑动连接,所述滑动凸起(19)位于所述第三滑槽(21)内的一端开设有凹槽(22),所述凹槽(22)底壁与所述第三滑槽(21)侧壁之间固定连接有第二弹簧(23),所述安装板(14)底部、所述滑动块(20)底部以及所述滑动块(20)远离所述安装板(14)的一侧均固定连接有第二刮板(24)。
5.根据权利要求1所述的便于清洁的搅拌炒锅,其特征在于:所述搅拌组件包括安装在所述顶板(3)底面的搅拌电机(25),所述搅拌电机(25)输出轴固定连接有搅拌轴(26),所述搅拌轴(26)周侧固定连接有若干搅拌叶片(27)。
6.根据权利要求1所述的便于清洁的搅拌炒锅,其特征在于:所述驱动组件包括与所述底板(1)转动连接的驱动齿轮(28),所述转动座(2)周侧开设有与所述驱动齿轮(28)相啮合的齿槽,所述底板(1)内设置有驱动电机(29),所述驱动电机(29)输出轴与所述驱动齿轮(28)固定连接。
7.根据权利要求1所述的便于清洁的搅拌炒锅,其特征在于:所述底板(1)上固定连接有两个支撑架(30),所述炒锅主体(6)位于两个所述支撑架(30)之间且通过销轴连接在所述支撑架(30)顶端。
8.根据权利要求1所述的便于清洁的搅拌炒锅,其特征在于:所述清洗箱(5)底部固定连通有排污管(31),所述排污管(31)上安装有排污阀门。
技术总结本技术公开一种便于清洁的搅拌炒锅,包括底板,底板顶面中部转动连接有转动座,底板上方设置有顶板,顶板与转动座之间固定连接有伸缩气缸,底板上安装有清洗箱和炒锅主体,清洗箱与炒锅主体分别位于伸缩气缸两侧,顶板底面固定连接有搅拌组件和弹性清洁组件,搅拌组件和弹性清洁组件分别位于清洗箱和炒锅主体的正上方,底板安装有驱动组件,驱动组件用于驱动转动座转动。本技术结构简单,使用便捷,能够保证清洁效果且利于循环多次使用。技术研发人员:肖国新受保护的技术使用者:容城县超越机械制造有限公司技术研发日:20231124技术公布日:2024/6/13本文地址:https://www.jishuxx.com/zhuanli/20240614/100615.html
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