一种提升猫胃肠道健康及免疫力的猫粮及其制备方法

本发明涉及宠物饲料领域，尤其涉及一种提升猫胃肠道健康及免疫力的猫粮及其制备方法。

背景技术：

1、近年来，随着人们生活水平的提高，生活节奏不断加快，宠物作为一种情感寄托走进了越来越多的家庭中。其中，猫因其娇小可爱，干净，不需要占用太多时间陪伴而广受年轻养宠人的喜爱。现如今，宠主对宠物猫的膳食要求越来越高。市场需求的转变使得猫粮研发不再局限于营养与口味的提升，而更多地关注其保健功效。猫的消化道相对于体重的占比仅有2.8-3.5％，且猫的胃占整个消化器官的比重高达58-60％，消化能力较强，但肠道相对较短，吸收能力偏弱，非常容易发生呕吐、腹泻、便秘等胃肠道疾病，进而引发免疫能力的下降，影响其健康。因此，在日常生活中，如何利用基础猫粮来维护宠物猫的肠道健康越来越引起人们的关注。

2、猫粮作为全价宠物食品，主要目的在于给猫提供最基础生命保证、生长发育的营养物质，具有营养全面、消化吸收率高、配方科学和可以治疗或预防猫类疾病等特点。而猫由于生活习性和成猫消化道解剖结构比较短，也较容易出现应激现象、免疫力降低、抗病能力差和肠道疾病等问题。为了解决猫所出现的肠道及免疫力问题，一些猫粮通过极大的提高其中包含的营养成分，从而增强猫的免疫能力。还有一些猫粮通过添加益生菌或免疫蛋白来增强猫的肠道功能及免疫力的，且其添加重量一般占猫粮的0.1％-2％。

3、目前市面上出售的猫粮大多以牛肉、鸡肉等肉类为原材料，配方单一，很少存在使用中药组方作为主要配方的猫粮；且市面上的猫粮大部分并没有具体的功效，而只是作为平常食物喂养给宠物猫，主要考虑的是营养成分，其中多数含有各种添加剂，猫咪长期食用容易诱发肥胖等方面的疾病，此外通过添加益生菌或免疫蛋白的猫粮的方式来增强猫的肠道功能及免疫力也可能会诱发猫自身肠道菌群的紊乱。目前市面上出售的猫粮粗蛋白普遍在40％以内，且有高蛋白会造成猫咪软便的认知。故有必要提供一种猫咪爱吃而且能够长期食用的高蛋白猫粮，让猫咪通过长期食用以达到提高猫的胃肠道保护能力、免疫力和抗氧化能力，改善肠道菌群的结构，且无明显肝肾毒副作用的效果。

技术实现思路

1、本发明的目的在于提供一种提升猫肠道健康及免疫力的猫粮及其制备方法，该猫粮以添加中药的方式，在猫的日常进食过程中温和的调理猫的脾胃，从而使机体多系统协调平衡。应用于猫粮生产中可以具有猫的胃肠道保护能力、免疫力和抗氧化力提升能力的保健潜力，提高体内消化率，且无明显肝肾毒副作用。

2、本发明解决其技术问题所采用的技术方案之一是：提供一种提升猫胃肠道健康及免疫力的猫粮，以重量份计，由以下原料制成：40～70份鲜鸡胸肉、30～50份冻鸡胸肉、5～15份冻鸡肝、5～15份冻兔肉、1～5份鸡油、1～5份纤维素、0.5～3份多维多矿和0.1～3份中草药，其中，所述中草药由1～3份党参、1～3份茯苓、1～3份白术、0.5～2.5份甘草制成。

3、优选地，由以下组分按重量份数混合配制而成：50份鲜鸡胸肉、30份冻鸡胸肉、8份冻鸡肝、6份冻兔肉、3份鸡油、1份纤维素、1份多维多矿和1份中草药。

4、本发明解决其技术问题所采用的技术方案之二是：提供一种提升猫胃肠道健康及免疫力的猫粮的制备方法，按如下步骤进行：

5、s1.部分鲜鸡胸肉脱水：鲜鸡胸肉经过粉碎、高温蒸煮、喷雾干燥得到鸡胸肉粉；

6、s2.原料预处理：首先按原料成分比例备料，将鲜鸡胸肉、冻鸡胸肉、冻鸡肝以及冻兔肉粉碎后经骨泥磨处理成肉泥；

7、s3.混合：将步骤s2中的肉泥依次与步骤s1中的鸡胸肉粉、多维多矿、中草药、鸡油按比例，经斩拌混合均匀，得到混合湿料；

8、s4.成型：将步骤s3中的混合湿料放入成型机挤出，再通过模具滚压成型；

9、s5.烘干：经过梯度升温降温进行烘干，全程不超过90℃，不低于6小时，得到低温烘焙猫粮；

10、s6.辐照灭菌：电子束辐照灭菌。

11、优选地，步骤s5所述的梯度温度为50-60℃，30-60min；60-70℃，30-75min；70-80℃，30-120min；80-90℃，30-75min；80-70℃，30-75min；70-50℃，30-120min。

12、优选地，步骤s6所述电子束为4kgy剂量。

13、各中草药的药物特性如下：

14、党参：味甘，性平，归脾和肺经，具有补中益气、健脾益肺和养血生津的功效。

15、白术：味苦、甘，性温，归脾和胃经，具有健脾益气、燥湿利水和止汗之功效。

16、茯苓：味甘、淡，性平，归心、肺、脾和肾经，有利水渗湿和健脾宁心之功效。

17、甘草：性平，味甘，归心、肺、脾和胃经，具有补脾益气、清热解毒、祛痰止咳、缓急止痛和调和诸药等功效。

18、本发明的有益效果如下：

19、目前的猫粮很少使用中药复方作为主要配方的猫粮。中药本身具有天然性、多功能性、来源广泛、毒副作用低、不易产生耐药性等优点。而中药复方包含多味中药，其组方遵循配伍原则并参考临床用药经验，相较于单味药物，配伍使用可起到更全面的调节作用，效果更优。而本发明四味中药的配伍原则结合了多年的临床经验以及猫属动物的生理特性，以党参为君药且定为1～3份、以白术为臣药且定为1～3份、以茯苓为佐药且定为1～3份、以甘草为使药且定为0.5～2.5份，党参补气健脾为君、白术健脾燥湿为臣、茯苓渗湿健脾为佐、甘草补气和中为使，四味药配伍，共奏益气健脾之功，主治脾胃气虚，饮食减少、大便溏薄。猫的消化道相对于体重的占比仅有2.8～3.5％，且猫的胃占整个消化器官的比重高达58～60％，消化能力较强，但肠道相对较短，吸收能力偏弱，非常容易发生呕吐、腹泻、便秘等胃肠道疾病，进而引发免疫能力的下降，影响其健康。猫粮作为全价宠物食品，主要目的在于给猫提供最基础生命保证、生长发育的营养物质，具有营养全面、消化吸收率高、配方科学和可以治疗或预防猫类疾病等特点。而猫由于生活习性和成猫消化道解剖结构比较短，也较容易出现应激现象、免疫力降低、抗病能力差和肠道疾病等问题。因此选用临床具有益气健脾、促进消化、减少猫咪呕吐和软便、调节肠道菌群、提高免疫力功效的四味中药，且将四味中药的用量设定在合适的范围内。将4味中药联合配伍添加进入高蛋白猫粮中从而调理猫的脾胃功能，提高其肠道保护和免疫调节能力，改善肠道菌群的结构，酸化尿液减少鸟粪石和草酸钙结晶的风险。本发明中猫粮的各组分、配方相互协同、密不可分，是缺一不少的整体，只有在本发明猫粮的各组分、配方的条件下，才能达到调理猫的脾胃功能，提高其肠道保护和免疫调节能力，改善肠道菌群的结构，酸化尿液减少鸟粪石和草酸钙结晶的风险。

20、本发明将鲜鸡胸肉脱水减少原料水分含量，便于挤出成型，斩拌混合减少鸡胸肉和兔肉的筋膜粘连，同时经电子束辐射灭菌，避免生产过程中的微生物问题，保证产品安全，不添加益生菌，避免了通过添加益生菌的方式掩盖生产过程中微生物超标的问题。

技术特征：

1.一种提升猫胃肠道健康及免疫力的猫粮，其特征在于：以重量份计，由以下原料制成：40～70份鲜鸡胸肉、30～50份冻鸡胸肉、5～15份冻鸡肝、5～15份冻兔肉、1～5份鸡油、1～5份纤维素、0.5～3份多维多矿和0.1～3份中草药，其中，所述中草药由1～3份党参、1～3份茯苓、1～3份白术、0.5～2.5份甘草制成。

2.根据权利要求1所述的提升猫胃肠道健康及免疫力的猫粮，其特征在于：由以下组分按重量份数混合配制而成：50份鲜鸡胸肉、30份冻鸡胸肉、8份冻鸡肝、6份冻兔肉、3份鸡油、1份纤维素、1份多维多矿和1份中草药。

3.一种权利要求1所述的提升猫胃肠道健康及免疫力的猫粮的制备方法，其特征在于，按如下步骤进行：

4.根据权利要求3所述的猫粮的制备方法，其特征在于，步骤s5所述的梯度温度为50-60℃，30-60min；60-70℃，30-75min；70-80℃，30-120min；80-90℃，30-75min；80-70℃，30-75min；70-50℃，30-120min。

5.根据权利要求3所述的猫粮的制备方法，其特征在于，步骤s6所述电子束为4kgy剂量。

技术总结本发明公开了一种提升猫胃肠道健康及免疫力的猫粮，其由鲜鸡胸肉、冻鸡胸肉、冻鸡肝、冻兔肉、鸡油、纤维素、多维多矿和党参、茯苓、白术、甘草制成。本发明以党参、茯苓、白术、甘草4味中药联合配伍添加进入高蛋白猫粮中从而调理猫的脾胃功能，提高其肠道保护和免疫调节能力，改善肠道菌群的结构，酸化尿液减少鸟粪石和草酸钙结晶的风险。本发明还提供了一种提升猫胃肠道健康及免疫力的猫粮的制备方法。技术研发人员：林珈好,陈英豪,周阳,张和兴,喻俊昆受保护的技术使用者：中国农业大学技术研发日：技术公布日：2024/6/13