一种便于清洁的食品加工用的烘烤设备的制作方法

本技术涉及食品加工的一种烘烤设备，具体为一种便于清洁的食品加工用的烘烤设备。

背景技术：

1、本实用新型是一种对肉类、红薯等进行烘烤的烘烤设备，烘烤是食品加工中的一种重要方式，在对肉类、红薯等食品进行烘烤加工时，一般会产生大量的油渍等杂质，不及时清理会滋生细菌，烘烤设备内部结构复杂，油渍等杂质依附在凹槽的位置，导致烘烤设备清理困难。

2、经检索，现有中国专利公开号为cn202122705102.1，本实用新型为一种便于清洁的食品加工用的烘烤设备，包括烘烤箱，所述烘烤箱的内部分别设置有烘烤机构、悬挂机构和尾气收集机构，烘烤机构包括固定连接在烘烤箱内底壁的灶头，悬挂机构包括转动连接在烘烤箱内部的转动杆，转动杆的表面呈等边三角形阵列固定连接有两组悬挂支撑板，每组悬挂支撑板的数量为三个，悬挂支撑板的下表面开设有t型插槽。该用于食品加工的烘烤设备，调整定位板在定位槽内的位置，对多个挂钩和食品之间的距离进行调整，将食品挂在挂钩上，然后手持手柄，将插板插入悬挂支撑板表面的t型插槽内，由于插板能够与悬挂支撑板分离，食品的放入和取出均十分方便，利用操作，且食品的间距能够调整，便于使烘烤更加的均匀。

3、虽然上述专利实现了操作方便，烘烤更加均匀的效果，但上述专利与传统的烘烤设备一样内部结构复杂，导致烘烤设备不方便清理的问题。

4、针对上述问题，在原有的烘烤设备基础上进行创新设计。

技术实现思路

1、本实用新型的目的在于提供一种便于清洁的食品加工用的烘烤设备，以解决上述背景技术提出的目前市场上烘烤设备不方便清理污渍的问题。

2、为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种便于清洁的食品加工用的烘烤设备，包括烤箱，优选的，所述烤箱下面设有支架，且烤箱内设有固定架，所述固定架中间设有固定杆一，且固定架中间等角度设有四个收纳盒，并且固定架右边设有电机，所述固定架外壁设有固定卡，且固定卡上设有固定杆二，并且固定杆二上设有刮片，所述固定架左边设有弹簧和滑块，且固定架下方设有回收槽。

3、优选的，所述烤箱包括有箱体、盖子和滑槽一，所述箱体右边嵌合连接盖子，且箱体下面设有滑槽一，并且箱体下面四角均连接支架，所述滑槽一卡合连接回收槽，且回收槽在滑槽一内左右移动，所述箱体内部左边中间连接固定杆一。

4、优选的，所述固定架包括有转杆、卡槽一、环形杆和滑槽二，所述两个环形杆连接转杆左右两边，且左边环形杆上设有滑槽二，所述转杆右端轴承连接盖子，且转杆在盖子上转动，并且转杆右端穿过盖子连接电机，所述卡槽一设在转杆中间，且卡槽一卡合连接固定杆一，并且转杆在固定杆一上左右移动。

5、优选的，所述收纳盒包括有网格框和转轴，所述转轴连接网格框左右两边，且转轴卡合连接环形杆，并且转轴在环形杆上转动。

6、优选的，所述固定卡包括有固定块和卡槽三，所述卡槽三设在固定块上，且固定块连接环形杆外壁，所述固定杆二包括有固定杆三、滑槽三、卡块和卡槽二，所述固定杆三呈u字造型结构设置，且固定杆三上设有滑槽三，所述滑槽三卡合连接刮片，且刮片在滑槽三内左右移动，所述固定杆三两端下面均连接卡块，且卡块卡合连接卡槽三，并且卡块在卡槽三内左右移动，所述卡块下面设有卡槽二。

7、优选的，所述滑块包括有滑块一和拨块，所述滑块一下端连接拨块，且滑块一上端卡合连接卡槽二，所述滑块一下端连接弹簧一端，且弹簧另一端连接环形杆。

8、与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：方便拆卸清理烘烤设备；

9、1、电机转动带动固定架在烤箱内转动，固定架转动带动收纳盒转动，同时收纳盒在固定架上自转，可以自动稳定的调整收纳盒位置，进而对收纳盒内食品不同位置进行稳定烘烤的效果。

10、2、推动卡块在卡槽三内左右移动，可以将固定杆二固定连接或卸下，电机转动带动固定架在烤箱内转动，固定架转动带动固定杆二转动，进而带动刮片转动，对烤箱内壁进行清洗，拉动盖子带动固定架在固定杆一上左右移动可以将固定架卸下或固定安装，达到方便清理烘烤设备的效果。

技术特征：

1.一种便于清洁的食品加工用的烘烤设备，包括烤箱(1)，其特征在于：所述烤箱(1)下面设有支架(2)，且烤箱(1)内设有固定架(4)，所述固定架(4)中间设有固定杆一(5)，且固定架(4)中间等角度设有四个收纳盒(11)，并且固定架(4)右边设有电机(12)，所述固定架(4)外壁设有固定卡(9)，且固定卡(9)上设有固定杆二(8)，并且固定杆二(8)上设有刮片(10)，所述固定架(4)左边设有弹簧(7)和滑块(6)，且固定架(4)下方设有回收槽(3)。

2.根据权利要求1所述的一种便于清洁的食品加工用的烘烤设备，其特征在于：所述烤箱(1)包括有箱体(101)、盖子(102)和滑槽一(103)，所述箱体(101)右边嵌合连接盖子(102)，且箱体(101)下面设有滑槽一(103)，并且箱体(101)下面四角均连接支架(2)，所述滑槽一(103)卡合连接回收槽(3)，且回收槽(3)在滑槽一(103)内左右移动，所述箱体(101)内部左边中间连接固定杆一(5)。

3.根据权利要求1所述的一种便于清洁的食品加工用的烘烤设备，其特征在于：所述固定架(4)包括有转杆(401)、卡槽一(402)、环形杆(403)和滑槽二(404)，所述两个环形杆(403)连接转杆(401)左右两边，且左边环形杆(403)上设有滑槽二(404)，所述转杆(401)右端轴承连接盖子(102)，且转杆(401)在盖子(102)上转动，并且转杆(401)右端穿过盖子(102)连接电机(12)，所述卡槽一(402)设在转杆(401)中间，且卡槽一(402)卡合连接固定杆一(5)，并且转杆(401)在固定杆一(5)上左右移动。

4.根据权利要求1所述的一种便于清洁的食品加工用的烘烤设备，其特征在于：所述收纳盒(11)包括有网格框(1101)和转轴(1102)，所述转轴(1102)连接网格框(1101)左右两边，且转轴(1102)卡合连接环形杆(403)，并且转轴(1102)在环形杆(403)上转动。

5.根据权利要求1所述的一种便于清洁的食品加工用的烘烤设备，其特征在于：所述固定卡(9)包括有固定块(901)和卡槽三(902)，所述卡槽三(902)设在固定块(901)上，且固定块(901)连接环形杆(403)外壁，所述固定杆二(8)包括有固定杆三(801)、滑槽三(802)、卡块(803)和卡槽二(804)，所述固定杆三(801)呈u字造型结构设置，且固定杆三(801)上设有滑槽三(802)，所述滑槽三(802)卡合连接刮片(10)，且刮片(10)在滑槽三(802)内左右移动，所述固定杆三(801)两端下面均连接卡块(803)，且卡块(803)卡合连接卡槽三(902)，并且卡块(803)在卡槽三(902)内左右移动，所述卡块(803)下面设有卡槽二(804)。

6.根据权利要求1所述的一种便于清洁的食品加工用的烘烤设备，其特征在于：所述滑块(6)包括有滑块一(601)和拨块(602)，所述滑块一(601)下端连接拨块(602)，且滑块一(601)上端卡合连接卡槽二(804)，所述滑块一(601)下端连接弹簧(7)一端，且弹簧(7)另一端连接环形杆(403)。

技术总结本技术公开了一种便于清洁的食品加工用的烘烤设备，包括烤箱，所述烤箱下面设有支架，且烤箱内设有固定架，所述固定架中间设有固定杆一，且固定架中间等角度设有四个收纳盒，并且固定架右边设有电机，所述固定架外壁设有固定卡，且固定卡上设有固定杆二，并且固定杆二上设有刮片，所述固定架左边设有弹簧和滑块，且固定架下方设有回收槽，推动卡块在卡槽三内左右移动，可以将固定杆二固定连接或卸下，电机转动带动固定架在烤箱内转动，固定架转动带动固定杆二转动，进而带动刮片转动，对烤箱内壁进行清洗，拉动盖子带动固定架在固定杆一上左右移动可以将固定架卸下或固定安装，达到方便清理烘烤设备的效果。技术研发人员：柴岽梅受保护的技术使用者：贵州省瓮安县柴姨妈乡土食品有限公司技术研发日：20231031技术公布日：2024/6/13