一种能防止上部烟叶挂灰的烘烤工艺的制作方法
- 国知局
- 2024-07-12 11:28:40
本发明涉及一种能防止上部烟叶挂灰的烘烤工艺,属于上部烟叶烘烤。
背景技术:
1、烤后烟叶叶面有点状或块状模糊不清的灰色,称之为挂灰。如果全叶呈现严重灰褐色,就称为灰脸。挂灰烟可分为轻度挂灰、中度挂灰、重度挂灰。挂灰烟通常只表现在烟叶的正面上,是由于叶片正面较叶片背面气孔少,排湿不顺畅,容易受害。上部叶及较厚的烟叶容易产生挂灰,这是因为正面气孔少,加之蜡质层较厚,水分排出过程中,发生了障碍所致。
2、因此,现需要一种烟叶的烘烤工艺,能防止上部烟叶挂灰,有利于提高上部烟叶的烘烤质量,提高烟农的收入。
技术实现思路
1、有鉴于此,本发明的目的是提供一种能防止上部烟叶挂灰的烘烤工艺,能防止上部烟叶挂灰,有利于提高上部烟叶的烘烤质量,提高烟农的收入;可以克服现有技术的不足。
2、本发明的目的是通过以下技术方案实现的:
3、本发明公开了一种能防止上部烟叶挂灰的烘烤工艺,它针对上部烟叶,按工艺曲线进行烘烤,其中,烘烤包括过渡阶段和稳温阶段,过渡阶段和稳温阶段穿插进行,烘烤阶段,包括步骤如下:
4、第一过渡阶段:将干球温度、湿球温度均由实温升至35℃,过渡时间为3-4小时;
5、第一稳温阶段:保持干球温度、湿球温度在35℃,稳温6小时;
6、第二过渡阶段:干球温度、湿球温度在35℃稳温6小时后,转火升温,干球温度由35℃升至38-40℃,湿球温度由35℃升至36-38℃并保持,过渡时间为3小时;
7、第二稳温阶段:稳温20-30小时,直至低温层烟叶达8-9层黄;
8、第三过渡阶段:排湿降温,将干球温度由38-40℃降至32℃,过渡时间为7-10小时;
9、第三稳温阶段:稳温20-25小时,直至低温层烟叶达到黄片白筋;
10、第四过渡阶段:干球温度由32℃升至38℃,过渡时间为8小时;
11、第四稳温阶段:保持干球温度38℃,稳温20-25小时,直至低温层烟叶勾尖卷边、小卷筒;
12、第五过渡阶段:将干球温度由38℃升至40℃,过渡时间为4-5小时;
13、第五稳温阶段:保持干球温度40℃,稳温6-8小时;
14、第六过渡阶段:干球温度由40℃升至48℃,过渡时间为10小时;
15、第六稳温阶段:保持干球温度48℃,湿球温度在36℃,稳温20-30小时;直至低温层烟叶达黄片白筋;
16、第七过渡阶段:升温,干球温度由48℃升至54℃,过渡时间为11-12小时;湿球温度由36℃升至38℃,过渡时间为12-13小时;
17、第七稳温阶段:保持干球温度54℃,湿球温度38℃,稳温6小时;
18、第八过渡阶段:干球温度稳温6小时后,由54℃升至68℃,过渡时间为5小时;湿球温度稳温6小时后,由38℃升至39℃,过渡时间为3小时;
19、第八稳温阶段:保持干球温度68℃,湿球温度在39℃,直至烤干。
20、上述的,第三过渡阶段,摆湿翻版开一指宽,翻板线拔除。
21、上述的,第三稳温阶段初期至第六过渡阶段末期,摆湿翻版全开,翻板线拔除。
22、与现有技术比较,本发明的有益效果是:
23、本发明通过在第一过渡阶段:将干球温度、湿球温度均由实温升至35℃,过渡时间为3-4小时;第一稳温阶段:保持干球温度、湿球温度在35℃,稳温6小时;第二过渡阶段:干球温度、湿球温度在35℃稳温6小时后,转火升温,干球温度由35℃升至38-40℃,湿球温度由35℃升至36-38℃并保持,过渡时间为3小时;第二稳温阶段:稳温20-30小时,直至低温层烟叶达8-9层黄;第三过渡阶段:排湿降温,将干球温度由38-40℃降至32℃,过渡时间为7-10小时;第三稳温阶段:稳温20-25小时,直至低温层烟叶达到黄片白筋;第四过渡阶段:干球温度由32℃升至38℃,过渡时间为8小时;第四稳温阶段:保持干球温度38℃,稳温20-25小时,直至低温层烟叶勾尖卷边、小卷筒;第五过渡阶段:将干球温度由38℃升至40℃,过渡时间为4-5小时;第五稳温阶段:保持干球温度40℃,稳温6-8小时;第六过渡阶段:干球温度由40℃升至48℃,过渡时间为10小时;这样的烘烤方式,原理分析如下:在烘烤过程中,当采摘的上部叶失水速度较慢,更容易形成挂灰烟。因此,叶片失水速率是影响挂灰烟形成的最重要因素之一,而烟叶表皮蜡质的含量与厚度会影响到烟叶的水分蒸腾,烟叶的蜡质含量高其耐旱能力也较强,而烟叶耐旱能力通常与其叶片表皮蜡质含量成正比,叶片蜡质层的含量和厚度影响叶片水分的散失,从而调控植物的耐旱能力。而在烘烤的过程中,烟叶在烘烤过程中随着温度的升高,蜡质的分泌不断增多,进一步阻碍了水分的外排,造成烘烤过程中水分排出困难,出现挂灰现象。
24、而通过该方法,在第一过渡阶段至第二稳温阶段,虽然有提升温度,但是,与现有技术相比,提升程度较低,这阶段虽然存在促进蜡质的分泌情况,但低幅度的增温蜡质的分泌量小,不影响水分排出,然后在第三过渡阶段至第六过渡阶段,排湿降温,将干球温度由38-40℃降至32℃,过渡时间为7-10小时,这样能打乱蜡质分泌的机制,同时消耗现有分泌的蜡质,破坏第四过渡阶段-第六过渡阶段温度升高时蜡质分泌过程,不会影响后续的排湿定色,从而实现减小挂灰的情况,而且,蜡质分泌过程也需要消耗自身的能量,在第三稳温阶段低温阶段配合第一过渡阶段至第二稳温阶段的低幅度升温过程,也能消耗叶片中的能量,消减或者减弱四过渡阶段-第六过渡阶段温度升高时蜡质分泌的能量或能力,有利于减小挂灰的情况。
25、本发明的其他优点、目标和特征在某种程度上将在随后的说明书中进行阐述,并且在某种程度上,基于对下文的考察研究对本领域技术人员而言将是显而易见的,或者可以从本发明的实践中得到教导。本发明的目标和其他优点可以通过下面的说明书来实现和获得。
技术特征:1.一种能防止上部烟叶挂灰的烘烤工艺,它针对上部烟叶,按工艺曲线进行烘烤,其中,烘烤包括过渡阶段和稳温阶段,过渡阶段和稳温阶段穿插进行,其特征在于,烘烤阶段,包括步骤如下:
2.根据权利要求1所述的能防止上部烟叶挂灰的烘烤工艺,其特征在于:第三过渡阶段,摆湿翻版开一指宽,翻板线拔除。
3.根据权利要求1所述的能防止上部烟叶挂灰的烘烤工艺,其特征在于:第三稳温阶段初期至第六过渡阶段末期,摆湿翻版全开,翻板线拔除。
技术总结本发明公开了一种能防止上部烟叶挂灰的烘烤工艺,它针对上部烟叶,按工艺曲线进行烘烤,其中,烘烤包括过渡阶段和稳温阶段,过渡阶段和稳温阶段穿插进行;本发明能防止上部烟叶挂灰,有利于提高上部烟叶的烘烤质量,提高烟农的收入。技术研发人员:蒙保安,罗玉英,李艺棋,赵正雄,殷坤勤,陈富川,杨勇华,赵晓龙,廖宗宇,田亮,刘怀宇,杨章乐,段明锂受保护的技术使用者:贵州省烟草公司遵义市公司汇川分公司技术研发日:技术公布日:2024/1/25本文地址:https://www.jishuxx.com/zhuanli/20240614/93094.html
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