液体基质及其制备方法、气溶胶生成系统以及用于气溶胶生成系统的容器与流程

本申请实施例涉及雾化，尤其涉及一种含有天然水果香精香料的液体基质、气溶胶生成系统以及用于气溶胶生成系统的容器。

背景技术：

1、气溶胶生成装置通过将液体基质雾化生成气溶胶，气溶胶中的香气成分主要来源于液体基质中所含有的香精香料雾化后生成的气溶胶组分。水果味天然香精香料由于其产生的香气圆润纯正、独特自然、香韵丰富，更能给人带来舒适愉悦的抽吸体验而广泛应用在气溶胶生成装置中。

2、目前的水果味天然香精香料的提取制备方法主要有水蒸气蒸馏法、压榨法、挥发性溶剂浸提法、吸附法、co2超临界流体萃取法和微波辐射萃取法等。其中，水蒸气蒸馏法为最常用的技术，但是其制备过程中使用的温度较高、容易破坏热敏性成分，使香气变化失真；压榨法主要是利用物理机械压力从含挥发性精油较多的新鲜原料中将精油挤压出来，因此只适合含有挥发性精油等香气成分较多的植物；挥发性溶剂浸提法是利用相似相溶原理，使用有机溶剂洗涤或浸泡带有香气的植物组织，这种方法存在有机溶剂无选择性、并且溶剂残留等问题；吸附法由于成本高、操作步骤复杂、生产效率低、产量小、周期长，因而无法实现规模化投产；co2超临界萃取技术是利用物质在超临界状态下，通过调节压力和温度实现分离，具有无污染、快速简便等优势，但其选择性较差，且可能残留色素、糖类等杂质，且较难去除杂质。因此，目前需要一种香味还原度高、适用范围广泛、安全性高且有利于规模化投产的水果味香精香料的提取制备方法。

技术实现思路

1、为了解决现有技术中的适用于气溶胶生成系统的液体基质中的天然水果香精香料组分规模化提取制备困难的问题，本申请实施例提供一种用于气溶胶生成系统的液体基质，所述液体基质包括以下重量百分数组分：天然水果香精香料1％～50％；丙二醇0～50％；蔬菜甘油20％～80％；其中，所述天然水果香精香料是通过以下步骤提取：将水果粉碎得到混合物，将所述混合物置于旋转蒸发仪中进行加热减压蒸馏并收集冷凝液。

2、在一些实施例中，所述天然水果香精香料的提取步骤还包括将促香剂加热所述旋转蒸发仪中，其中所述促香剂用于促进所述混合物释放香气。

3、在一些实施例中，所述促香剂包括氯化钠、果胶酶、β-葡萄糖苷酶中的至少一种。

4、在一些实施例中，在所述天然水果香精香料的提取步骤中所述旋转蒸发仪的水浴温度范围为30℃～80℃，所述旋转蒸发仪的真空度范围为-0.01mpa～-0.1mpa，所述旋转蒸发仪的冷凝系统的温度范围为-10℃～5℃。

5、在一些实施例中，在所述天然水果香精香料的提取步骤中收集所述冷凝液的时间范围为1min～50min。

6、在一些实施例中，所述水果香精香料的原料包括苹果、百香果、沙果、海棠、野樱莓、枇杷、山楂、梨、温柏、杏、樱桃、桃、李子、梅子、西梅、黑莓、覆盆子、草莓、菠萝、橘子、砂糖桔、橙子、柠檬、青柠、柚子、金桔、葡萄柚、香橼、佛手、指橙、黄皮果、哈密瓜、香瓜、白兰瓜、刺角瓜、香蕉、葡萄、提子、蓝莓、蔓越莓、越橘、奇异果、桑葚、无花果、菠萝蜜、牛奶果中的一种或多种。

7、在一些实施例中，所述液体基质还包括尼古丁制剂，以所述液体基质的质量百分比计，所述尼古丁制剂的质量百分比为0～5％。

8、在一些实施例中，所述液体基质还包括合成水果香精，以所述液体基质的质量百分比计，所述合成水果香精的质量百分比为0～10％。

9、在一些实施例中，所述液体基质还包括凉味剂，以所述液体基质的质量百分比计，所述凉味剂的质量百分比为0～10％。

10、在一些实施例中，所述液体基质还包括甜味剂，以所述液体基质的质量百分比计，所述甜味剂的质量百分比为0～10％。

11、本申请还提供一种上述液体基质的制备方法，所述制备方法包括从水果中提取得到冷凝液，将所述冷凝液、丙二醇、蔬菜甘油进行混合。

12、在一些实施例中，所述混合方法包括常温搅拌、加热搅拌、超声混合、搅拌桨搅拌以及磁力搅拌中的一种或多种。

13、本申请还提供一种用于气溶胶生成系统的容器，所述容器容纳有液体基质，所述液体基质包括上述液体基质。

14、本申请还提供一种气溶胶生成系统，所述气溶胶生成系统包括上述容器和气溶胶生成装置，所述气溶胶生成装置被构造成可接收所述容器的至少一部分，并用于使液体基质雾化形成气溶胶。

15、本申请的有益效果是，由于液体基质中的天然水果香精香料通过粉碎后得到混合物，并将混合物置于旋转蒸发仪中进行加热减压蒸馏并得到冷凝液。上述天然水果香精香料的提取制备方法不需要使用外来的萃取溶剂，使得提取得到的冷凝液质地纯净，更接近水果本身的香味质地，安全性高。进一步地，在上述天然水果香精香料的提取制备过程中主要通过加热减压蒸馏，所使用的主要仪器为旋转蒸发仪，设备造价低且操作相对简单，适合进行大规模的产业化。

技术特征：

1.一种用于气溶胶生成系统的液体基质，其特征在于，所述液体包括以下重量百分数组分：

2.如权利要求1所述的液体基质，其特征在于，所述天然水果香精香料的提取制备方法中进行加热减压蒸馏所使用的仪器为旋转蒸发仪。

3.如权利要求1所述的液体基质，其特征在于，所述天然水果香精香料的提取制备方法还包括在所述混合物中加入促香剂，其中所述促香剂用于促进所述混合物释放香气。

4.如权利要求3所述的液体基质，其特征在于，所述促香剂包括氯化钠、果胶酶、β-葡萄糖苷酶中的至少一种。

5.如权利要求2所述的液体基质，其特征在于，所述天然水果香精香料的提取制备方法中所使用的旋转蒸发仪的操作条件为：水浴温度范围为30℃～80℃，所述旋转蒸发仪的真空度范围为-0.01mpa～-0.1mpa，所述旋转蒸发仪的冷凝系统的温度范围为-10℃～5℃。

6.如权利要求1所述的液体基质，其特征在于，所述天然水果香精香料的提取制备方法中收集所述冷凝液的时间范围1min～50min。

7.如权利要求1所述的液体基质，其特征在于，所述水果香精香料的原料包括苹果、百香果、沙果、海棠、野樱莓、枇杷、山楂、梨、温柏、杏、樱桃、桃、李子、梅子、西梅、黑莓、覆盆子、草莓、菠萝、橘子、砂糖桔、橙子、柠檬、青柠、柚子、金桔、葡萄柚、香橼、佛手、指橙、黄皮果、哈密瓜、香瓜、白兰瓜、刺角瓜、香蕉、葡萄、提子、蓝莓、蔓越莓、越橘、奇异果、桑葚、无花果、菠萝蜜、牛奶果中的一种或多种。

8.如权利要求1所述的液体基质，其特征在于，所述液体基质还包括尼古丁制剂，以所述液体基质的质量百分比计，所述尼古丁制剂的质量百分比为0～5％。

9.如权利要求1所述的液体基质，其特征在于，所述液体基质还包括合成水果香精，以所述液体基质的质量百分比计，所述合成水果香精的质量百分比为0～10％。

10.如权利要求1所述的液体基质，其特征在于，所述液体基质还包括凉味剂，以所述液体基质的质量百分比计，所述凉味剂的质量百分比为0～10％。

11.如权利要求1所述的液体基质，其特征在于，所述液体基质还包括甜味剂，以所述液体基质的质量百分比计，所述甜味剂的质量百分比为0～10％。

12.一种权利要求1-10任一项所述的液体基质的制备方法，其特征在于，所述制备方法包括从水果中提取得到冷凝液，将所述冷凝液、丙二醇、蔬菜甘油进行混合。

13.如权利要求12所述的液体基质的制备方法，其特征在于，所述混合方法包括常温搅拌、加热搅拌、超声混合、搅拌桨搅拌以及磁力搅拌中的一种或多种。

14.一种用于气溶胶生成系统的容器，其特征在于，所述容器容纳有液体基质，所述液体基质包括权利要求1-11任一项所述的液体基质。

15.一种气溶胶生成系统，其特征在于，所述气溶胶生成系统包括如权利要求14所述的容器和气溶胶生成装置，所述气溶胶生成装置被构造成可接收所述容器的至少一部分，并用于使液体制剂雾化形成气溶胶。

技术总结本申请公布了一种用于气溶胶生成系统的液体基质及其制备方法、气溶胶生成系统以及用于气溶胶生成系统的容器，所述液体基质包括以下重量百分数组分：天然水果香精香料1％～50％；丙二醇0～50％；蔬菜甘油20％～80％；其中，所述天然水果香精香料的提取制备方法包括以下步骤：将水果粉碎得到混合物，将所述混合物进行加热减压蒸馏并收集冷凝液。上述天然水果香精香料的提取制备方法不需要使用外来的萃取溶剂，使得提取得到的冷凝液质地纯净，更接近水果本身的香味质地，安全性高。进一步地，在上述天然水果香精香料的提取制备过程中主要通过加热减压蒸馏，所使用的主要仪器为旋转蒸发仪，设备造价低且操作相对简单，适合进行大规模的产业化。技术研发人员：卢禁,赵婧,付国锋,徐中立,李永海受保护的技术使用者：深圳市合元科技有限公司技术研发日：技术公布日：2024/2/8