一种能减少或消除初烤烟叶感官质量苦味的调控方法与流程

本发明属于烤烟调制，，具体涉及一种能减少或消除初烤烟叶感官质量苦味的调控方法。

背景技术：

1、多年以来，一些烤烟生产区域或一部份初烤烟叶，感官质量出现轻度或中度、重度的苦味，研究结果表明，产生苦味有2方面的原因：(1)土壤中某种微量元素过多，烟叶代谢过程中产生了一些苦味物质；(2)烟叶调制过程中，烤房装烟室区域，气流不是稳定地上升或下降，是“乱流”(短时间内上升和下降，兼而有之，多次重复)，造成烟叶周围环境因素频繁变动，烟叶调制过程生理生化代谢紊乱，产生了一些苦味物质。据研究，在烤房装烟室中，哪个区域在38℃～58℃之间出现“乱流”，调制后那个区域的烟叶感官质量就带有苦味，经多次试验，结论一致。烤房装烟室“乱流”的区域或过程湿度越大，初烤烟叶苦味越重；湿度小一些，初烤烟叶苦味较轻。

2、纵观国内外，烟叶感官质量出现苦味的历史，100余年，解决克服的技术方法，没有。云南省楚雄州卷烟厂出品的“桂花”牌卷烟，感官质量带有苦味，其它指标均好。苦味消除不了，“桂花”牌卷烟，慢慢消失了。

3、因此，本发明提供一种能减少或消除初烤烟叶感官质量苦味的调控方法。

技术实现思路

1、本发明的目的在于提供一种能减少或消除初烤烟叶感官质量苦味的调控方法。

2、为解决上述的技术问题，本发明采用以下技术方案：

3、本发明的目的在于提出一种能减少或消除初烤烟叶感官质量苦味的调控方法，

4、密集型烤房的采用功率较大的耐高温循环风机，限制烤房鲜烟叶装烟的密度，降低烟叶凋萎期、定色期的空气相对湿度，减少或消除初烤烟叶感官质量苦味。

5、采用3.0kw耐高温循环风机，转速1450r/min，风量29870～20600m3/h，全压209～323pa，静压104～275pa，防护等级56，叶片数6，噪音≦82db；限制烤房鲜烟叶装烟的密度，鲜烟叶装烟的密度≦60.00kg/m3；烤房装烟室干球温度38℃～58℃，空气相对湿度80％～54％。

6、与现有技术相比，本发明的至少具有以下有益效果之一：

7、(1)烤房装烟室气流，稳定地上升或下降，不再产生“乱流”区域，烟叶调制过程中空气相对湿度有所降低，初烤烟叶感官质量的苦味就可以完全消除。土壤因素造成的烟叶感官质量的苦味，在这种调制环境中也可以减少一部份。提升了初烤烟叶的品质特征、风格特征及卷烟工业的可用性。

技术特征：

1.一种能减少或消除初烤烟叶感官质量苦味的调控方法，其特征在于：密集型烤房的采用功率较大的耐高温循环风机，限制烤房鲜烟叶装烟的密度，降低烟叶凋萎期、定色期的空气相对湿度，减少或消除初烤烟叶感官质量苦味。

2.根据权利要求1所述的一种能减少或消除初烤烟叶感官质量苦味的调控方法，其特征在于：采用3.0kw耐高温循环风机，转速1450r/min，风量29870～20600m3/h，全压209～323pa，静压104～275pa，防护等级56，叶片数6，噪音≦82db。

3.根据权利要求1所述的一种能减少或消除初烤烟叶感官质量苦味的调控方法，其特征在于：限制烤房鲜烟叶装烟的密度，鲜烟叶装烟的密度≦60.00kg/m。

4.根据权利要求1所述的一种能减少或消除初烤烟叶感官质量苦味的调控方法，其特征在于：烤房装烟室干球温度38℃～58℃，空气相对湿度80％～54％。

技术总结本发明公开了一种能减少或消除初烤烟叶感官质量苦味的调控方法，采用功率较大的耐高温循环风机，限制烤房鲜烟叶装烟的密度，降低烟叶凋萎期、定色期的空气相对湿度，减少或消除初烤烟叶感官质量苦味。采烤房装烟室气流，稳定地上升或下降，不再产生“乱流”区域，烟叶调制过程中空气相对湿度有所降低，初烤烟叶感官质量的苦味就可以完全消除。土壤因素造成的烟叶感官质量的苦味，在这种调制环境中也可以减少一部份。提升了初烤烟叶的品质特征、风格特征及卷烟工业的可用性。技术研发人员：崔国民,李天福,杨雪彪,张晓海,杨春江,闫鼎,沈毅,郭文,关琦,虞沁受保护的技术使用者：云南省烟草农业科学研究院技术研发日：技术公布日：2024/2/8