一种去皮机的环形切刀装置的制作方法

本发明涉及马蹄去皮，尤其涉及一种去皮机环形切刀装置。

背景技术：

1、荸荠(学名：eleocharis dulcis(burm.f.)trin.)是莎草科、荸荠属植物，是中国的特色蔬菜之一，通常以地下膨大球茎供食用，可以生食、熟食或做菜，是因为形状和马蹄相似,我国广东等地,通常将荸荠叫成“马蹄”。

2、然而在对马蹄的加工过程却较为麻烦，在目前一些餐馆、饭店或者家庭中，都是是采用人工进行去皮的方式，就是通过一手持马蹄一手持刀进行削皮，在削皮的过程中，需要对马蹄上下两端的果皮进行去除，同时还需要对呈圆柱中的侧壁之上的果皮去除，从而比较麻烦，去皮的效率较慢，而且还有可能在去皮的过程中将手部割伤，存在移动的安全隐患。因此目前市面上出现多种去皮设备，在进行去皮加工之时，将马蹄果投放在呈喇叭口状的通道之内，通过通道的引导，马蹄果掉落到位于通道正下方的环形切刀的刀口处，通过对马蹄果进行按压从而完成去皮工作，在加工过程中，为适配不同尺寸的果实，通道设置为由多个弧状板构成的分体式结构，从而在不同尺寸的果实落入通道之内后，能够跟随果实的尺寸发生摆动，以保证果实与弧状板的内壁保持接触状态，保证输送效果。但是，由于弧状板的下端为自由端的设置，从而在进行果实的引导和输送的过程中会出现晃动、摆动以及与环形切刀的刀口相互交错的情况出现，从而会导致果实在去皮加工的过程中容易出现果实卡死、果皮厚度不同而造成果实浪费的情况出现。

3、因此，为解决上述问题，需要提供一种能够便捷去皮机的环形切刀装置。

技术实现思路

1、本实用新型的目的在于提供一个去皮机的环形切刀装置，用来对马蹄果进行去皮加工时，能够解决上述的技术问题。

2、本实用新型实施例提供的一种去皮机的环形切刀装置所采用的技术方案如下：

3、一种去皮机的环形切刀装置，其具有由若干梁构件组装而成的架体，其特征在于，所述架体之上还设置有：

4、扩张组件，所述扩张组件包括有若干个环绕设置的扩张板，若干所述扩张板内部界定出圆筒状通道，且所述扩张板外侧表面之上固定装设有沿径向朝向外侧方向延伸的杆件，所述杆件沿所述通道径向滑动连接在所述架体之上；

5、环刀组件，其设置于所述通道之内，包括有若干所述扩张板相互对应的弧形刀，所述弧形刀连接在与其相对应的扩张板的内侧表面之上，若干所述弧形刀首尾活动连接构成与所述通道同轴圆形，且若干所述弧形刀界定的圆形直径尺寸小于所述通道的直径尺寸。

6、进一步的，所述扩张板包括有板主体，所述板主体竖直设置，若干板主体环绕设置界定出所述圆筒状通道；所述板主体上侧成型有呈扇形状的外展部，所述外展部沿所述板主体上侧边沿向外侧方向翻折，若干所述外展部界定出所述通道的喇叭状入口。

7、进一步的，所述架体之上固定安装有分别与所述杆件相对应的若干个固定块，所述固定块之上开设有供所述杆件滑动连接在其内的滑槽。

8、进一步的，所述固定块包括有两个相互对置并相互间隔的固定板，两个所述固定板之间转动连接有上下并排设置的两个导向轮组，且每个所述导向轮组包括至少两个滚轮。

9、进一步的，所述弧形刀包括有呈圆弧形状的刀主体以及连接部，所述连接部一端固定连接于所述刀主体一端的外侧圆周便面之上，其另一端向外侧方向延伸并连接于所述扩张板之上，且所述连接部之上开设有供所述刀主体另一端滑动连接在其内的通槽。

10、进一步的，所述刀主体的端部还成型有过渡部，所述过渡部的一端与所述连接部固定连接，且与所述连接部高度尺寸相同，其另一端与所述刀主体一体成型，且高度尺寸逐渐减小。

11、进一步的，所述连接端的上侧边沿开设有刀刃。

12、进一步的，所述扩张板成型有与所述连接部对应的侧板，所述连接部与所述侧板通过螺栓固定连接。

13、进一步的，所述侧板成型于所述扩张板外侧表面之上，且所述扩张板之上开设有供所述连接部穿过的安装缝。

14、与现有技术相比，本实用新型有益效果在于：

15、本实用新型提供的一种去皮机的环形切刀装置，将构成通道的扩张板与构成环刀组件的弧形刀固定连接成一个整体，从而解决的通道在引导果实的过程中出现晃动、摆动、与刀口交错的情况，从而避免果实卡死或者切除的果皮厚度不均匀的情况。

16、下面结合说明书附图和实施方式对本实用新型做进一步的说明。

技术特征：

1.一种去皮机的环形切刀装置，其具有由若干梁构件组装而成的架体，其特征在于，所述架体之上还设置有：

2.根据权利要求1所述的一种去皮机的环形切刀装置，其特征在于，所述扩张板包括有板主体，所述板主体竖直设置，若干板主体环绕设置界定出所述圆筒状通道；所述板主体上侧成型有呈扇形状的外展部，所述外展部沿所述板主体上侧边沿向外侧方向翻折，若干所述外展部界定出所述通道的喇叭状入口。

3.根据权利要求2所述的一种去皮机的环形切刀装置，其特征在于，所述架体之上固定安装有分别与所述杆件相对应的若干个固定块，所述固定块之上开设有供所述杆件滑动连接在其内的滑槽。

4.根据权利要求3所述的一种去皮机的环形切刀装置，其特征在于，所述固定块包括有两个相互对置并相互间隔的固定板，两个所述固定板之间转动连接有上下并排设置的两个导向轮组，且每个所述导向轮组包括至少两个滚轮。

5.根据权利要求1所述的一种去皮机的环形切刀装置，其特征在于，所述弧形刀包括有呈圆弧形状的刀主体以及连接部，所述连接部一端固定连接于所述刀主体一端的外侧圆周便面之上，其另一端向外侧方向延伸并连接于所述扩张板之上，且所述连接部之上开设有供所述刀主体另一端滑动连接在其内的通槽。

6.根据权利要求5所述的一种去皮机的环形切刀装置，其特征在于，所述刀主体的端部还成型有过渡部，所述过渡部的一端与所述连接部固定连接，且与所述连接部高度尺寸相同，其另一端与所述刀主体一体成型，且高度尺寸逐渐减小。

7.根据权利要求6所述的一种去皮机的环形切刀装置，其特征在于，所述连接端的上侧边沿开设有刀刃。

8.根据权利要求5所述的一种去皮机的环形切刀装置，其特征在于，所述扩张板成型有与所述连接部对应的侧板，所述连接部与所述侧板通过螺栓固定连接。

9.根据权利要求8所述的一种去皮机的环形切刀装置，其特征在于，所述侧板成型于所述扩张板外侧表面之上，且所述扩张板之上开设有供所述连接部穿过的安装缝。

技术总结一种去皮机的环形切刀装置，其具有由若干梁构件组装而成的架体，所述架体之上还设置有：扩张组件，所述扩张组件包括有若干个环绕设置的扩张板，若干所述扩张板内部界定出圆筒状通道；环刀组件，其设置于所述通道之内，包括有若干所述扩张板相互对应的弧形刀，若干所述弧形刀首尾活动连接构成与所述通道同轴圆形，且若干所述弧形刀界定的圆形直径尺寸小于所述通道的直径尺寸。本技术提供的一种去皮机的环形切刀装置，将构成通道的扩张板与构成环刀组件的弧形刀固定连接成一个整体，从而解决的通道在引导果实的过程中出现晃动、摆动、与刀口交错的情况，从而避免果实卡死或者切除的果皮厚度不均匀的情况。技术研发人员：陈瑞峰受保护的技术使用者：陈瑞峰技术研发日：20231023技术公布日：2024/5/9