一种方便拆装切面刀的青稞面切面机的制作方法

本技术涉及切面机，特别涉及一种方便拆装切面刀的青稞面切面机。

背景技术：

1、青稞面是一种耐存、耐煮的手工面食，有圆而细的，也有宽而扁的，目前，青稞面已形成主食型、风味型、营养型、保健型等共同发展的格局。青稞面因口感好、食用方便、价格低、易于贮存，一直是人们喜爱的主要面食之一，在现有的青稞面切面机使用过程中至少有以下弊端：

2、1、现有的青稞面切面机使用过程中，将面团压制成面皮时，不方便调节控制面皮的厚度，制面的效果较差，不能满足人的制面需求。

3、2、现有的青稞面切面机使用过程中，将面皮且切面制作成面条的切面刀柱往往因为长时间的工作往往变得不锋利，又因为需要将面皮切割成不同的粗细，这时往往需要更换切面刀柱，然而现有的切面刀柱不容易拆卸更换，故此，我们推出一种方便拆装切面刀的青稞面切面机。

技术实现思路

1、本实用新型的主要目的在于提供一种方便拆装切面刀的青稞面切面机，可以有效解决背景技术中的问题。

2、为实现上述目的，本实用新型采取的技术方案为：

3、一种方便拆装切面刀的青稞面切面机，包括底座，所述底座的上端设置有接面盘，所述底座上端的前后两侧均固定连接有支撑架，两个所述支撑架的上端共同固定连接有面团仓，所述面团仓的前后两端均通过转杆活动连接有压面皮齿轮，所述面团仓的前后内壁共同通过转杆活动连接有主动压面柱，所述面团仓的前后两端均开有活动槽，位于前后两侧的活动槽共同通过转杆活动连接有被动压面柱，所述面团仓的前后两侧均设置有调节装置，两个所述支撑架的对立端共同设置有切面装置。

4、优选的，两个所述支撑架的对立端均分别通过转轴活动连接有转动柄和切面齿轮，两个所述转动柄的对立端均分别固定连接有主动齿轮，两个所述支撑架的对立端共同固定连接有安装板，所述安装板的内部四角均被贯穿并活动连接有活动杆，四个活动杆的左端共同固定连接有切面砧板，所述切面砧板与安装板的对立端共同固定连接有四个第一弹簧，且四个第一弹簧分别套接在对应的活动杆外侧。

5、优选的，所述调节装置包括固定块，所述固定块与面团仓的前端固定连接，所述固定块的内部活动连接有两个稳定杆，所述固定块的内部螺纹连接有螺纹把，两个所述稳定杆的左端共同固定连接有安装块，所述安装块与螺纹把活动连接，所述安装块通过转杆与被动压面柱活动连接。

6、优选的，所述压面皮齿轮通过转杆与主动压面柱固定连接，所述主动压面柱与被动压面柱的大小尺寸一致，所述压面皮齿轮、主动齿轮和切面齿轮的大小尺寸一致，且压面皮齿轮、主动齿轮和切面齿轮相啮合。

7、优选的，所述切面装置包括安装槽块和切面刀柱，所述安装槽块设置有两个，且两个安装槽块均与切面齿轮固定连接，两个所述安装槽块的内壁均固定连接有第二弹簧，两个所述第二弹簧的对立端均分别固定连接有安装方块，两个所述安装方块的前端均固定连接有手柄，所述切面刀柱的左右两端均开有安装方槽，两个所述安装方块的对立端通过安装方槽与切面刀柱卡接。

8、优选的，所述安装方槽与安装方块相适配，所述切面刀柱的外表面设置有多个等距的刀片，所述切面刀柱与切面砧板相接触。

9、与现有技术相比，本实用新型具有如下有益效果：

10、1、通过设置的调节装置，同时操控前后两端的调节装置，转动螺纹把可以带动安装块移动，移动的安装块可以带动被动压面柱的移动，面团经过被动压面柱和主动压面柱之间的压实可以制作成面皮，通过控制调节被动压面柱和主动压面柱之间的距离，可以调节压实面皮的厚度，通过旋转转动柄可以进行轻松的制面，这样解决了面皮制作厚度的问题，提升了制面的效果。

11、2、通过设置的切面装置，拉动手柄可以轻松的将安装方块进行伸缩，这时可以轻松的将切面刀柱进行安装或拆卸，安装方块通过第二弹簧的弹力可以使安装方块与切面刀柱的卡接更加稳定，切面砧板利用第一弹簧的弹力持续的与安装方块贴合，使切面更加的彻底，转动转动柄可以同时转动切面刀柱和主动压面柱，使压面皮和切面同时进行，提升了制面的效率，这样解决了切面刀柱易于拆卸安装、切面质量和制面效率的问题，提升了制面的效果。

技术特征：

1.一种方便拆装切面刀的青稞面切面机，包括底座(1)，其特征在于：所述底座(1)的上端设置有接面盘(2)，所述底座(1)上端的前后两侧均固定连接有支撑架(3)，两个所述支撑架(3)的上端共同固定连接有面团仓(8)，所述面团仓(8)的前后两端均通过转杆活动连接有压面皮齿轮(5)，所述面团仓(8)的前后内壁共同通过转杆活动连接有主动压面柱(13)，所述面团仓(8)的前后两端均开有活动槽(7)，位于前后两侧的活动槽(7)共同通过转杆活动连接有被动压面柱(14)，所述面团仓(8)的前后两侧均设置有调节装置(6)，两个所述支撑架(3)的对立端共同设置有切面装置(9)；

2.根据权利要求1所述的一种方便拆装切面刀的青稞面切面机，其特征在于：所述调节装置(6)包括固定块(61)，所述固定块(61)与面团仓(8)的前端固定连接，所述固定块(61)的内部活动连接有两个稳定杆(63)，所述固定块(61)的内部螺纹连接有螺纹把(62)，两个所述稳定杆(63)的左端共同固定连接有安装块(64)，所述安装块(64)与螺纹把(62)活动连接，所述安装块(64)通过转杆与被动压面柱(14)活动连接。

3.根据权利要求1所述的一种方便拆装切面刀的青稞面切面机，其特征在于：所述压面皮齿轮(5)通过转杆与主动压面柱(13)固定连接，所述主动压面柱(13)与被动压面柱(14)的大小尺寸一致，所述压面皮齿轮(5)、主动齿轮(10)和切面齿轮(11)的大小尺寸一致，且压面皮齿轮(5)、主动齿轮(10)和切面齿轮(11)相啮合。

4.根据权利要求1所述的一种方便拆装切面刀的青稞面切面机，其特征在于：所述切面装置(9)包括安装槽块(91)和切面刀柱(92)，所述安装槽块(91)设置有两个，且两个安装槽块(91)均与切面齿轮(11)固定连接，两个所述安装槽块(91)的内壁均固定连接有第二弹簧(94)，两个所述第二弹簧(94)的对立端均分别固定连接有安装方块(93)，两个所述安装方块(93)的前端均固定连接有手柄(95)，所述切面刀柱(92)的左右两端均开有安装方槽(96)，两个所述安装方块(93)的对立端通过安装方槽(96)与切面刀柱(92)卡接。

5.根据权利要求4所述的一种方便拆装切面刀的青稞面切面机，其特征在于：所述安装方槽(96)与安装方块(93)相适配，所述切面刀柱(92)的外表面设置有多个等距的刀片，所述切面刀柱(92)与切面砧板(17)相接触。

技术总结本技术涉及切面机技术领域，尤其为一种方便拆装切面刀的青稞面切面机，包括底座，底座的上端设置有接面盘，底座上端的前后两侧均固定连接有支撑架，两个支撑架的上端共同固定连接有面团仓，面团仓的前后两端均通过转杆活动连接有压面皮齿轮，面团仓的前后内壁共同通过转杆活动连接有主动压面柱，面团仓的前后两端均开有活动槽，位于前后两侧的活动槽共同通过转杆活动连接有被动压面柱，面团仓的前后两侧均设置有调节装置，两个支撑架的对立端共同设置有切面装置。本技术的一种方便拆装切面刀的青稞面切面机，通过设置的切面装置和调节装置，开有方便调节面团压面的厚度，并进行切面制面，且切面刀柱非常方便进行更换。技术研发人员：华青,孙英受保护的技术使用者：青海莫热农业科技开发有限公司技术研发日：20230925技术公布日：2024/5/16