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一种糕点生产奶油涂抹装置的制作方法

  • 国知局
  • 2024-07-12 12:17:33

本技术涉及糕点生产设备,具体是一种糕点生产奶油涂抹装置。

背景技术:

1、蛋糕等糕点加工时,需要在蛋糕坯上涂抹奶油,大批量糕点生产时,人工涂抹效率较慢,目前应用有奶油涂抹机对蛋糕胚的奶油进行涂抹。

2、现有专利公告号为cn215189072u公开的一种自动简易蛋糕奶油涂抹机中,包括机架,机架上还设有抹奶油装置,抹奶油装置下方设有转动装置,抹奶油装置包括位于机架一侧设有的工字钢、位于工字钢上设有卡入工字钢两侧的滑块、位于滑块上设有的连接板、位于连接板上设有的垂直杆,垂直杆底部还设有与连接板铰接的支撑座,支撑座一侧设有开口,开口两侧的支撑座上设有贯穿孔,贯穿孔内设有固定栓,垂直杆上滑移连接的滑动块,滑动块上还设有相互垂直的第一刮刀及第二刮刀;可快速的给蛋糕进行涂抹奶油,同时可以设定相应的大小从而保证奶油相应的用量。

3、上述奶油涂抹机在使用时,可辅助奶油的涂抹,主要进行奶油的刮平,并不便于奶油的直接涂抹,需要进行改进。针对以上问题,提出一种糕点生产奶油涂抹装置。

技术实现思路

1、本实用新型的目的在于提供一种糕点生产奶油涂抹装置,以解决上述背景技术中提出的问题。

2、为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:

3、一种糕点生产奶油涂抹装置,包括加工台和设置在加工台顶部的放置盘,所述加工台内设有用于驱动放置盘转动的驱动部件,所述加工台一侧设有第一机体和第二机体;

4、所述第一机体上安装有刮刀机构,所述第一机体内安装有用于调节刮刀机构升降的第一升降件,所述第二机体上安装有涂抹机构;

5、所述涂抹机构包括转动座和涂抹刀头,所述转动座一侧连接第二升降座,所述第二升降座一侧连接延伸杆,所述第二机体内设有用于调节第二升降座升降的第二升降件,所述转动座顶部转动连接转动块,所述转动块一侧连接有用于安装涂抹刀头的安装座,所述延伸杆上安装有用于调节转动块绕转动座轴线转动的伸缩件。

6、在一种可选方案中:所述刮刀机构包括安装板、横刮刀和竖刮刀,所述横刮刀安装在安装板一侧,所述安装板靠近横刮刀一侧设有定位块,所述竖刮刀一侧连接定位板,所述定位块上螺纹连接定位螺栓,所述定位板上设有与定位螺栓杆身配合的条形孔,所述安装板远离横刮刀一侧安装电动伸缩杆a,所述电动伸缩杆a伸缩端穿过安装板连接定位块。

7、在一种可选方案中:所述第一升降件包括第一升降座和第一液压伸缩杆,所述第一升降座连接在安装板远离横刮刀一侧,所述第一机体靠近加工台一侧设有用于第一升降座上下滑动的第一升降槽,所述第一液压伸缩杆安装在第一机体内,所述第一液压伸缩杆顶端连接第一升降座底部。

8、在一种可选方案中:所述第二升降件包括第二液压伸缩杆,所述第二液压伸缩杆安装在第二机体内,所述第二液压伸缩杆顶端连接第二升降座底部。

9、在一种可选方案中:所述第二机体上设有用于第二升降座上下滑动的第二升降槽和用于延伸杆上下滑动的导向槽。

10、在一种可选方案中:所述伸缩件包括电动伸缩杆b,所述电动伸缩杆b一端铰接延伸杆远离第二升降座的一端,所述电动伸缩杆b远离延伸杆一端铰接安装座侧壁。

11、在一种可选方案中:所述涂抹刀头靠近安装座一端的顶部连接进料管,所述涂抹刀头底部设有出料口。

12、与现有技术相比,本实用新型的有益效果是:

13、本实用新型中刮刀机构与涂抹机构配合使用,可在涂抹机构进行奶油的涂抹后,刮刀机构对涂抹的奶油进行刮平,实现有效的奶油涂抹操作;

14、本实用新型中刮刀机构和涂抹机构的高度均可便于调节,方便在使用时将刮刀机构或涂抹机构调节到对应的高度;

15、本实用新型中涂抹刀头可转动至一侧,减少对蛋糕坯在放置盘上放置的影响。

技术特征:

1.一种糕点生产奶油涂抹装置,包括加工台(11)和设置在加工台(11)顶部的放置盘(12),所述加工台(11)内设有用于驱动放置盘(12)转动的驱动部件,所述加工台(11)一侧设有第一机体和第二机体;

2.根据权利要求1所述的一种糕点生产奶油涂抹装置,其特征在于:所述刮刀机构包括安装板(17)、横刮刀(18)和竖刮刀(19),所述横刮刀(18)安装在安装板(17)一侧,所述安装板(17)靠近横刮刀(18)一侧设有定位块(23),所述竖刮刀(19)一侧连接定位板(20),所述定位块(23)上螺纹连接定位螺栓(22),所述定位板(20)上设有与定位螺栓(22)杆身配合的条形孔(21),所述安装板(17)远离横刮刀(18)一侧安装电动伸缩杆a(24),所述电动伸缩杆a(24)伸缩端穿过安装板(17)连接定位块(23)。

3.根据权利要求2所述的一种糕点生产奶油涂抹装置,其特征在于:所述第一升降件包括第一升降座(16)和第一液压伸缩杆,所述第一升降座(16)连接在安装板(17)远离横刮刀(18)一侧,所述第一机体靠近加工台(11)一侧设有用于第一升降座(16)上下滑动的第一升降槽(13),所述第一液压伸缩杆安装在第一机体内,所述第一液压伸缩杆顶端连接第一升降座(16)底部。

4.根据权利要求1所述的一种糕点生产奶油涂抹装置,其特征在于:所述第二升降件包括第二液压伸缩杆,所述第二液压伸缩杆安装在第二机体内,所述第二液压伸缩杆顶端连接第二升降座(25)底部。

5.根据权利要求1所述的一种糕点生产奶油涂抹装置,其特征在于:所述第二机体上设有用于第二升降座(25)上下滑动的第二升降槽(14)和用于延伸杆(26)上下滑动的导向槽(15)。

6.根据权利要求1所述的一种糕点生产奶油涂抹装置,其特征在于:所述伸缩件包括电动伸缩杆b(32),所述电动伸缩杆b(32)一端铰接延伸杆(26)远离第二升降座(25)的一端,所述电动伸缩杆b(32)远离延伸杆(26)一端铰接安装座(29)侧壁。

7.根据权利要求1所述的一种糕点生产奶油涂抹装置,其特征在于:所述涂抹刀头(31)靠近安装座(29)一端的顶部连接进料管(30),所述涂抹刀头(31)底部设有出料口。

技术总结本技术涉及糕点生产设备技术领域,具体公开了一种糕点生产奶油涂抹装置,包括加工台和设置在加工台顶部的放置盘,加工台内设有用于驱动放置盘转动的驱动部件,加工台一侧设有第一机体和第二机体;第一机体上安装有刮刀机构,第一机体内安装有用于调节刮刀机构升降的第一升降件,第二机体上安装有涂抹机构;涂抹机构包括转动座和涂抹刀头,转动座一侧连接第二升降座;本技术中刮刀机构与涂抹机构配合使用,可在涂抹机构进行奶油的涂抹后,刮刀机构对涂抹的奶油进行刮平,实现有效的奶油涂抹操作;刮刀机构和涂抹机构的高度均可便于调节,方便在使用时将刮刀机构或涂抹机构调节到对应的高度。技术研发人员:王强,任庆功,方志军受保护的技术使用者:安徽乐之味食品科技有限公司技术研发日:20231023技术公布日:2024/5/16

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