一种面包搅拌勾加工裁边装置的制作方法

本技术涉及面包搅拌勾，尤其涉及一种面包搅拌勾加工裁边装置。

背景技术：

1、面包是一种用五谷磨粉制作并加热而制成的食品，是以小麦粉为主要原料，以酵母、鸡蛋、油脂、糖、盐等为辅料，加水调制成面团，经过分割、成形、醒发、焙烤、冷却等过程加工而成的焙烤食品。

2、面包在制作出之前，需要经过搅拌发酵，搅拌时为了节省人力目前一般采用搅拌勾进行搅拌，能够缩短搅拌所需时间，提高生产效率，在搅拌装置件搅拌之后再由人工拿出面包团进行裁边分割制作，但是现有裁边方式一般都是通过把整个面团取出再分割，留下需要的部分，把其他部分再放回装置内，不能通过装置直接进行裁边分割只取出需要的部分，会增加加工步骤并且不利于面包团的安全使用，同时不利于提高装置的使用效率。

3、因此，我们提供了一种面包搅拌勾加工裁边装置。

技术实现思路

1、本实用新型的目的是针对上述存在的技术问题，提供一种面包搅拌勾加工裁边装置，达到能够对面包团进行裁边分割的效果。

2、有鉴于此，本实用新型提供一种面包搅拌勾加工裁边装置，包括搅拌桶，以及设置于所述搅拌桶外侧的移动杆，所述搅拌桶上端开设有移动室，所述移动室内部设置有裁边刀，所述搅拌桶上端开设有滑动室，所述滑动室通过封闭板与所述移动室插接，所述封闭板与所述滑动室滑动连接，所述滑动室位于所述移动室内部。

3、优选的，所述搅拌桶外侧开设有支撑室，所述移动杆通过辅助块与所述搅拌桶滑动连接，所述移动杆与所述辅助块插接，所述移动杆贯穿于所述辅助块的一侧固定连接有移动柱。

4、优选的，所述移动柱固定设置在所述支撑室内部，所述移动柱通过连接块插接有连接室，所述移动柱与所述连接块固定连接。

5、优选的，所述连接块贯穿于所述连接室的一侧固定连接有衔接板，所述衔接板与所述裁边刀固定连接，所述连接室与所述支撑室连接。

6、优选的，所述搅拌桶上端开设有移动口，所述移动口与所述滑动室连接，所述移动口插接有滑动杆，所述滑动杆贯穿于所述移动口的下端与所述封闭板固定连接，所述滑动杆远离所述封闭板的一端插接有限制块。

7、优选的，所述搅拌桶下端固定连接有支撑底座，所述支撑底座上端远离所述搅拌桶的一侧固定连接有支撑柱，所述支撑柱上端转动连接有转动柱。

8、优选的，所述转动柱上端固定连接有连接架，所述连接架远离所述转动柱的一端转动连接有转动块，所述转动块下端固定连接有搅拌勾，所述搅拌勾位于所述搅拌桶内部，所述搅拌勾用于装置的搅拌。

9、与现有技术相比，本实用新型提供了一种面包搅拌勾加工裁边装置，具备以下有益效果：

10、1.本实用新型，当需要对面包团进行裁边时，通过移动移动杆使其上移，能够带动裁边刀移动出移动室内部，使其位置高于搅拌桶，同时移动封闭板在滑动室的位置，使其移动出移动室上方，保证裁边刀能够稳定运作，再从搅拌桶内取出面包团，选择好需要的大小后，使其在裁边刀上划落，达到对面包团进行裁边分割的效果。

11、2.本实用新型，当装置裁边完成之后需要进行封闭时，通过移动滑动杆在移动口的位置，使滑动杆能够带动封闭板移动到滑动室上方，达到对滑动室进行封闭的效果，通过移动口的支撑以及限制作用，保证滑动杆在移动时不会超出移动口的范围，从而保证装置移动时的稳定，通过限制块对滑动杆在移动口内进行移动时的辅助以及限制作用，保证滑动杆进行移动时的稳定以及方向上的可靠。

12、该装置中未涉及部分均与现有技术相同或可采用现有技术加以实现，本实用新型结构简单，操作方便。

技术特征：

1.一种面包搅拌勾加工裁边装置，包括搅拌桶(1)，以及设置于所述搅拌桶(1)外侧的移动杆(2)，其特征在于，所述搅拌桶(1)上端开设有移动室(3)，所述移动室(3)内部设置有裁边刀(4)，所述搅拌桶(1)上端开设有滑动室(5)，所述滑动室(5)通过封闭板(6)与所述移动室(3)插接，所述封闭板(6)与所述滑动室(5)滑动连接，所述滑动室(5)位于所述移动室(3)内部。

2.根据权利要求1所述的一种面包搅拌勾加工裁边装置，其特征在于，所述搅拌桶(1)外侧开设有支撑室(7)，所述移动杆(2)通过辅助块(8)与所述搅拌桶(1)滑动连接，所述移动杆(2)与所述辅助块(8)插接，所述移动杆(2)贯穿于所述辅助块(8)的一侧固定连接有移动柱(9)。

3.根据权利要求2所述的一种面包搅拌勾加工裁边装置，其特征在于，所述移动柱(9)固定设置在所述支撑室(7)内部，所述移动柱(9)通过连接块(11)插接有连接室(10)，所述移动柱(9)与所述连接块(11)固定连接。

4.根据权利要求3所述的一种面包搅拌勾加工裁边装置，其特征在于，所述连接块(11)贯穿于所述连接室(10)的一侧固定连接有衔接板(12)，所述衔接板(12)与所述裁边刀(4)固定连接，所述连接室(10)与所述支撑室(7)连接。

5.根据权利要求1所述的一种面包搅拌勾加工裁边装置，其特征在于，所述搅拌桶(1)上端开设有移动口(13)，所述移动口(13)与所述滑动室(5)连接，所述移动口(13)插接有滑动杆(14)，所述滑动杆(14)贯穿于所述移动口(13)的下端与所述封闭板(6)固定连接，所述滑动杆(14)远离所述封闭板(6)的一端插接有限制块(15)。

6.根据权利要求1所述的一种面包搅拌勾加工裁边装置，其特征在于，所述搅拌桶(1)下端固定连接有支撑底座(16)，所述支撑底座(16)上端远离所述搅拌桶(1)的一侧固定连接有支撑柱(17)，所述支撑柱(17)上端转动连接有转动柱(18)。

7.根据权利要求6所述的一种面包搅拌勾加工裁边装置，其特征在于，所述转动柱(18)上端滑动连接有连接架(19)，所述连接架(19)远离所述转动柱(18)的一端转动连接有转动块(20)，所述转动块(20)下端固定连接有搅拌勾(21)，所述搅拌勾(21)位于所述搅拌桶(1)内部，所述搅拌勾(21)用于装置的搅拌。

技术总结本技术公开了一种面包搅拌勾加工裁边装置，包括搅拌桶，以及设置于所述搅拌桶外侧的移动杆，所述搅拌桶上端开设有移动室，所述移动室内部设置有裁边刀，所述搅拌桶上端开设有滑动室，所述滑动室通过封闭板与所述移动室插接，所述封闭板与所述滑动室滑动连接，所述滑动室位于所述移动室内部；本技术，当需要对面包团进行裁边时，通过移动移动杆使其上移，能够带动裁边刀移动出移动室内部，使其位置高于搅拌桶，同时移动封闭板在滑动室的位置，使其移动出移动室上方，保证裁边刀能够稳定运作，再从搅拌桶内取出面包团，选择好需要的大小后，使其在裁边刀上划落，达到对面包团进行裁边分割的效果。技术研发人员：刘金铃受保护的技术使用者：兴化市三和不锈钢制品有限公司技术研发日：20231113技术公布日：2024/5/16