枣肉提取装置及方法与流程

本技术属于枣类加工，具体涉及一种枣肉提取装置及方法。

背景技术：

1、红枣具有补脾、养血、安神等诸多功效，近年来，以红枣为原料制作的酸奶、饮料等诸多饮品受到越来越多的消费者喜爱。在使用红枣作为原料加工饮品时，需要将枣核取出，以提取枣肉并将其加工成枣浆。

2、现有技术中，常见的枣核、枣肉分离方式是通过筛网实现的；具体的，工作人员将枣子放在筛网上，然后通过辊压或面压的方式，使枣肉通过网孔挤出至筛网下侧、枣核留在筛网上或嵌在网孔内。

3、发明人发现，当枣核嵌入网孔时，枣肉便无法自此网孔通过；之后，随着被堵塞的网孔数目增多，枣肉便无法通过此筛网进行提取。因此，在需要对大量的枣子进行枣肉提取时，则需要连续的停止进料并不断的更换筛网，造成枣肉提取效率降低的技术缺陷。

技术实现思路

1、本技术实施例提供一种枣肉提取装置及方法，旨在提高枣肉的提取效率。

2、为实现上述目的，本技术采用的技术方案是：

3、提供一种枣肉提取装置，包括：

4、进料筒，采用沿上下方向贯通的筒体结构，其后侧具有沿上下方向并列设置的两个插孔，且每个所述插孔均与所述进料筒内部连通；所述进料筒的左右两侧均连接有用于支撑在水平面上的支板，且每个所述支板均向后延伸至所述进料筒的后侧；所述进料筒的后侧具有用于支撑枣核的承料带，且所述承料带的左右两端分别与两个所述支板相连；

5、两个插接件，分别沿前后方向滑动插接在两个所述插孔内；每个所述插接件上均具有沿上下方向贯通的预留口，以及嵌接在所述预留口内的筛网；

6、平动架，设置在所述进料筒后侧，其与所述进料筒沿前后方向滑动连接，且其传动连接有第一直线驱动构件；所述平动架的前侧具有与其沿前后方向转动连接的转动板，且所述转动板传动连接有第一转动驱动构件；所述转动板与两个所述插接件相连，且两个连接位置与所述转动板的转动轴的距离相等；

7、转盘，沿上下方向转动设置在所述进料筒内，且其外周壁与所述进料筒的内周壁相接；所述转盘上具有沿上下方向贯通的多个通孔，以及用于同时封闭或开放每个所述通孔的封闭构件；所述转盘传动连接有第二转动驱动构件，且所述转盘的下侧并列设置有多个刮刀；在处于上层的所述插接件插入对应的所述插孔时，对应的所述筛网上侧面与多个所述刮刀的下端相接；

8、出料筒，采用开口朝上的筒体结构，且其沿前后方向滑动设置在所述进料筒的下侧，以用于接收自所述进料筒下端输出的物料；所述出料筒的底面开设有与其内部连通、用于供枣肉通过的多个出料孔，且还沿前后方向滑动连接有用于与多个所述出料孔连通的回收件；以及

9、击打组件，设置在所述出料筒的内部，用于向处于下层的所述筛网提供振动力。

10、在一种可能的实现方式中，所述击打组件包括：

11、转动辊，设置在所述出料筒内，其轴向与前后方向平行，且其两端分别与所述出料筒的前后两侧转动连接；并且，所述转动辊的其中一端传动连接有第一转动电机；以及

12、多个作用杆，沿前后方向间隔设置在所述转动辊上，且其与所述转动辊固定连接；

13、其中，每个所述作用杆均采用弹性材质制成；在下层的所述筛网插入所述进料筒、所述第一转动电机启动时，多个所述作用杆先后击打下层的所述筛网，以使下层的所述筛网表面震动。

14、在一种可能的实现方式中，所述进料筒朝向左右方向的外壁上均具有导向壳；每个所述导向壳上具有沿前后方向贯通的壳腔，且所述平动架上具有分别滑动插接在两个所述壳腔内的两个导向臂；所述第一直线驱动构件包括：

15、多个齿槽，均开设于所述导向臂的上侧面，且其沿前后方向并列排布；以及

16、第二转动电机，固定设置在所述导向壳上，其动力输出端同轴连接有第一齿轮，且所述第一齿轮与所述齿槽啮合。

17、在一种可能的实现方式中，所述第一转动驱动构件包括：

18、第二齿轮，固定连接在所述转动板上，且其与所述转动板的转动轴同轴设置；以及

19、第一直线气缸，固定设置在所述平动架上，其动力输出轴向与左右方向平行，且其动力输出端连接有沿左右方向延伸、与所述第二齿轮啮合的传动齿条。

20、在一种可能的实现方式中，所述第二转动驱动构件包括：

21、传动杆，固定连接在所述转盘的上侧面，且其与所述转盘同轴设置；以及

22、第三转动电机，通过对中架固定设置在所述进料筒的上端，其动力输出轴与所述传动杆同轴设置，且其动力输出端与所述传动杆的上端传动连接。

23、在一种可能的实现方式中，所述进料筒的前侧具有沿上下方向并列设置的两个穿孔；两个所述穿孔均与所述进料筒内部连通，且其分别与两个所述插孔同轴设置，以分别用于供两个所述插接件通过并伸出；所述进料筒的前侧还具有用于与两个所述插接件伸出部分相连的定位结构。

24、在一种可能的实现方式中，所述定位结构包括：

25、两组定位孔，分别开设在两个所述插接件的伸出部分；每组所述定位孔均包括沿前后方向间隔设置、均沿上下方向贯通所述插接件的多个所述定位孔；以及

26、升降板，沿上下方向滑动设置在所述进料筒的前侧面，其处于所述插接件的上侧，且其下侧面具有多个对位杆；

27、其中，所述升降板传动连接有第二直线气缸；在两个所述插接件均伸出至所述进料筒前侧、上层的多个所述定位孔与下层的多个所述定位孔一一对应连通时，所述第二直线气缸能够带动所述升降板向下移动，以使每个所述对位杆均插入相互连通的两个定位孔内。

28、在一种可能的实现方式中，多个所述通孔沿直线方向间隔设置；所述封闭构件包括：

29、挡板，滑动连接在所述转盘的上侧面，且其滑动方向与多个所述通孔的并列方向垂直；以及

30、第三直线气缸，固定设置在所述转盘的上侧面，且其动力输出端与所述挡板传动连接。

31、在一种可能的实现方式中，所述出料筒的底部具有用于沿水平面滑动的滑动座；所述滑动座避让于所述出料孔设置，所述回收件滑动连接在所述滑动座上。

32、本技术实施例中，将枣子置入进料筒、封闭构件处于开放每个通孔的状态时，枣子会通过通孔进入转盘和上侧的筛网之间；此时，开启第二转动驱动构件，能够使枣子在刮刀的作用下分解，从而使枣肉先后通过上层筛网和下层筛网落入出料筒，并通过出料孔进入回收件内；同时，枣核残留在上层筛网的表面。

33、在枣核堵塞或即将堵塞上层筛网时，可通过第一直线驱动构件带动平动架向后移动，以使上层筛网脱离进料筒；随后，通过第一转动驱动构件带动转动板转动，以使原处于上层的筛网移动至下层、原处于下层的筛网移动至上层；最后，通过第一直线驱动构件带动平动件向前移动，以使两层筛网同时插入进料筒，从而进行下一轮的枣肉提取作业。

34、在上述过程中，可通过击打组件持续击打下层的筛网，一方面避免枣肉残留在下层的筛网上，另一方面可以确保嵌在下层筛网上的枣核可以及时脱离并掉落至出料筒内。

35、本实施例提供的枣肉提取装置，与现有技术相比，能够有效的提取枣肉，且及时解决因枣核堵塞筛网而带来的问题，确保枣肉的提取效率。

36、本技术采用的技术方案还提供了一种枣肉提取方法，基于前述任一项所提出的枣肉提取装置，其特征在于，包括以下步骤：

37、a.调节所述封闭构件，使每个所述通孔均处于封闭状态；

38、b.将枣子自所述进料筒的上端置入，以使枣子落在所述转盘的上侧面；

39、c.启动所述击打组件；

40、d.通过所述第一直线驱动构件带动所述平动架向前移动，以使两个所述插接件均插入所述进料筒内，并使所述筛网分隔所述进料筒的内部空间；

41、e.调节所述封闭构件，使每个所述通孔均处于开放状态，以使部分枣子通过所述通孔，并进入所述转盘和处于上层的所述筛网之间；随后，再次调节所述封闭构件，使每个所述通孔均处于封闭状态；

42、f.通过所述第二转动驱动构件带动所述转盘转动，以使枣子在所述刮刀的作用下分解，从而使枣肉通过上层的所述筛网落至下层的所述筛网上；随后，在所述击打组件的作用下，枣肉通过下层的所述筛网落至所述出料筒内，并通过所述出料孔进入所述回收件；

43、g.通过所述第一直线驱动构件带动所述平动架向后移动，以使两个所述插接件均移动至所述进料筒外；随后，通过所述第一转动驱动构件带动所述转动板旋转，以使原处于下层的所述筛网置换为上层、原处于上层的所述筛网置换为下层；在此过程中，枣核会在自身的重力作用下落至所述承料带上；最后，通过所述第一直线驱动构件带动所述平动件向前移动，以使两个所述插接件重新插入所述进料筒内；

44、h.重复步骤e至步骤g；

45、其中，在重复步骤f时，嵌在下层的所述筛网上的枣核会在所述击打组件的作用下脱离，并落在所述出料筒的内底面。

46、本实施例提供的枣肉提取方法的有益效果与前述枣肉提取装置的有益效果相同，在此不再赘述。