一种用于增加馒头筋道的面粉添加装置的制作方法
- 国知局
- 2024-07-12 12:21:18
本技术涉及食物加工,尤其涉及一种用于增加馒头筋道的面粉添加装置。
背景技术:
1、面粉是一种粉状的食品原料,主要由磨碎的谷类制成,它是面包、面点、面条等许多食物制作中的重要成分,最常见的面粉是小麦面粉,它可以根据加工方式和加工程度分为不同类型,包括普通面粉和高筋面粉,面粉添加装置是一种用于在食品加工行业中自动添加面粉的设备,它通常应用于面点生产线或面食加工工厂,以提高生产效率和确保面粉的均匀加入。
2、经检索,中国专利公告号为:cn205018163u,公开了一种用于增加馒头筋道的面粉添加装置,其特征在于:包括用于拌料的混料斗、用于容纳混合料的装料塔以及传送装置,所述混料斗上设置有拌料装置,所述拌料装置包括电机、弹性联轴器、搅拌轴、安装座和搅拌片,所述搅拌片固定在搅拌轴上,搅拌轴转动安装在安装座上,安装座设置在混料斗上,混料斗呈锥形,所述搅拌轴呈倾斜设置,所述电机固定在混料斗上,电机的输出轴呈水平设置,所述电机的输出轴通过弹性联轴器连接搅拌轴。该实用新型结构设计合理,成本低,可实现在面粉内混合白糖,并且可自动化拌料,降低了劳动力投入。但是在实际使用中上述装置存在,通过进料口将面粉倒入搅拌装置内部时,由于面粉受潮时容易结块以及发霉的情况,从而影响面粉的筋道,使面粉的品质达不到合格标准。
技术实现思路
1、为了弥补以上不足,本实用新型提供了一种用于增加馒头筋道的面粉添加装置,旨在改善现有技术中面粉受潮结块以及发霉,导致搅拌时影响面粉的筋道,使面粉品质达不到合格标准的问题。
2、为了实现上述目的,本实用新型采用了如下技术方案:一种用于增加馒头筋道的面粉添加装置,包括底座,所述底座的顶部均固定连接有支撑架,两个所述支撑架的相邻之间均固定连接有进料箱,所述进料箱的右侧固定连接有振动电机,所述进料箱的后侧固定连接有伺服电机二,所述伺服电机二的输出端贯穿进料箱的后侧并固定连接有转柱,所述转柱的外壁固定连接有筛分板,所述筛分板的右侧转动连接有挡板,所述挡板的相远离一侧均固定连接有滑块,两个所述滑块的相远离一侧均滑动连接在进料箱的内壁,所述进料箱的右侧连通有下料口,所述进料箱的底部连通有出料口,所述底座的顶部右侧设置有收集箱,所述底座的顶部设置有搅拌机构。
3、通过上述技术方案:通过筛分板将有问题的面粉筛分出来,然后通过伺服电机二带动筛分板上的挡板进行向下移动,从而配合振动电机使有问题的面粉掉落进收集箱当中进行收集。
4、作为上述技术方案的进一步描述:
5、所述搅拌机构包括水箱,所述水箱的外壁固定连接在进料箱的左侧,所述水箱的外壁连通有加热器,所述水箱的前侧连通有水泵,所述水泵的输出端贯穿进料箱的左侧并连通有喷头,所述底座的顶部设置有搅拌桶,所述搅拌桶的右侧固定连接有支撑板,所述支撑板的右侧固定连接有伺服电机一,所述伺服电机一的输出端贯穿支撑板的左侧并固定连接有第一皮带轮,所述搅拌桶的右侧转动连接有第二皮带轮,所述搅拌桶的右侧转动连接有第三皮带轮,所述第一皮带轮、第二皮带轮和第三皮带轮均通过连接带相连接,所述第一皮带轮、第二皮带轮和第三皮带轮均贯穿搅拌桶的外壁并固定连接有搅拌杆。
6、通过上述技术方案:通过加热器对水箱内的水进行恒温加热,确保水与面粉的充分混合,然后通过搅拌桶内的多个搅拌杆对面粉进行搅拌,从而提高面粉的筋道。
7、作为上述技术方案的进一步描述:
8、所述搅拌桶的外壁转动连接有环形支架,所述环形支架的底部固定连接在底座的顶部。
9、通过上述技术方案:通过环形支架对搅拌桶进行安装连接,使搅拌桶在环形支架上进行转动,方便对搅拌桶内的面粉进行拿取使用。
10、作为上述技术方案的进一步描述:
11、前侧所述支撑架的转动连接有转杆,所述转杆的后端贯穿支撑架的前侧并固定连接在搅拌桶的前侧。
12、通过上述技术方案:通过支撑架上的转杆配合搅拌桶进行转动,使搅拌桶转动起来更加的方便。
13、作为上述技术方案的进一步描述:
14、所述进料箱的顶部右侧转动连接有盖板,所述盖板的顶部固定连接有把手。
15、通过上述技术方案:通过进料箱顶部的盖板对进料箱进行密封处理,提高装置的清洁性,避免灰尘落入进料箱当中,对面粉造成影响。
16、作为上述技术方案的进一步描述:
17、两个所述支撑架的相远离一侧均螺纹连接有多个螺栓。
18、通过上述技术方案:通过支撑架上的多个螺栓对进料箱进行固定,从而确保进料箱上运行设备的稳定性。
19、作为上述技术方案的进一步描述:
20、所述进料箱的前侧固定连接有防尘罩,所述防尘罩的内部固定连接有开关盒。
21、通过上述技术方案:通过防尘罩可以对开关盒进行防尘保护,避免灰尘落入开关盒内部,从而对内部元件造成影响。
22、作为上述技术方案的进一步描述:
23、所述开关盒分别与加热器、水泵,伺服电机一、伺服电机二和振动电机电性连接。
24、通过上述技术方案:通过开关盒可以方便工作人员对整个装置上的运行设备进行简易的操作控制。
25、本实用新型具有如下有益效果:
26、本实用新型中,通过振动电机配合筛分板对面粉进行筛分处理,正常的面粉通过出料口进行流出,品质不合格的面粉全部残留在筛分板上,通过伺服电机二带动挡板将不合格的面粉通过收集箱进行收集处理,这样可以使面粉在进行混合搅拌的时候更加的筋道,同时保证了面粉的整体品质;
27、本实用新型中,通过水泵和喷头将水喷洒到搅拌桶当中,然后通过搅拌杆对面粉进行充分的混合搅拌,同时喷头还可以对进料箱的内部进行冲洗,避免进料箱内壁上残留物对后期的面粉造成影响,从而提高了装置的实用性。
技术特征:1.一种用于增加馒头筋道的面粉添加装置,包括底座(1),其特征在于:所述底座(1)的顶部均固定连接有支撑架(3),两个所述支撑架(3)的相邻之间均固定连接有进料箱(4),所述进料箱(4)的右侧固定连接有振动电机(5),所述进料箱(4)的后侧固定连接有伺服电机二(6),所述伺服电机二(6)的输出端贯穿进料箱(4)的后侧并固定连接有转柱(7),所述转柱(7)的外壁固定连接有筛分板(8),所述筛分板(8)的右侧转动连接有挡板(9),所述挡板(9)的相远离一侧均固定连接有滑块(10),两个所述滑块(10)的相远离一侧均滑动连接在进料箱(4)的内壁,所述进料箱(4)的右侧连通有下料口(11),所述进料箱(4)的底部连通有出料口(18),所述底座(1)的顶部右侧设置有收集箱(12),所述底座(1)的顶部设置有搅拌机构(2)。
2.根据权利要求1所述的一种用于增加馒头筋道的面粉添加装置,其特征在于:所述搅拌机构(2)包括水箱(201),所述水箱(201)的外壁固定连接在进料箱(4)的左侧,所述水箱(201)的外壁连通有加热器(202),所述水箱(201)的前侧连通有水泵(203),所述水泵(203)的输出端贯穿进料箱(4)的左侧并连通有喷头(204),所述底座(1)的顶部设置有搅拌桶(205),所述搅拌桶(205)的右侧固定连接有支撑板(206),所述支撑板(206)的右侧固定连接有伺服电机一(207),所述伺服电机一(207)的输出端贯穿支撑板(206)的左侧并固定连接有第一皮带轮(208),所述搅拌桶(205)的右侧转动连接有第二皮带轮(209),所述搅拌桶(205)的右侧转动连接有第三皮带轮(210),所述第一皮带轮(208)、第二皮带轮(209)和第三皮带轮(210)均通过连接带(211)相连接,所述第一皮带轮(208)、第二皮带轮(209)和第三皮带轮(210)均贯穿搅拌桶(205)的外壁并固定连接有搅拌杆(212)。
3.根据权利要求2所述的一种用于增加馒头筋道的面粉添加装置,其特征在于:所述搅拌桶(205)的外壁转动连接有环形支架(213),所述环形支架(213)的底部固定连接在底座(1)的顶部。
4.根据权利要求2所述的一种用于增加馒头筋道的面粉添加装置,其特征在于:前侧所述支撑架(3)的转动连接有转杆(214),所述转杆(214)的后端贯穿支撑架(3)的前侧并固定连接在搅拌桶(205)的前侧。
5.根据权利要求1所述的一种用于增加馒头筋道的面粉添加装置,其特征在于:所述进料箱(4)的顶部右侧转动连接有盖板(13),所述盖板(13)的顶部固定连接有把手(14)。
6.根据权利要求1所述的一种用于增加馒头筋道的面粉添加装置,其特征在于:两个所述支撑架(3)的相远离一侧均螺纹连接有多个螺栓(15)。
7.根据权利要求1所述的一种用于增加馒头筋道的面粉添加装置,其特征在于:所述进料箱(4)的前侧固定连接有防尘罩(16),所述防尘罩(16)的内部固定连接有开关盒(17)。
8.根据权利要求7所述的一种用于增加馒头筋道的面粉添加装置,其特征在于:所述开关盒(17)分别与加热器(202)、水泵(203),伺服电机一(207)、伺服电机二(6)和振动电机(5)电性连接。
技术总结本技术涉及食物加工技术领域,公开了一种用于增加馒头筋道的面粉添加装置,包括底座,所述底座的顶部均固定连接有支撑架,两个所述支撑架的相邻之间均固定连接有进料箱,所述进料箱的右侧固定连接有振动电机,所述进料箱的后侧固定连接有伺服电机二,所述伺服电机二的输出端贯穿进料箱的后侧并固定连接有转柱,所述转柱的外壁固定连接有筛分板,所述筛分板的右侧转动连接有挡板,所述挡板的相远离一侧均固定连接有滑块。本技术中,通过筛分板对不合格的面粉进行筛分处理,这样可以保证面粉的整体品质,并且通过搅拌杆对面粉进行充分的混合搅拌,同时喷头可以避免进料箱内壁上残留物对后期的面粉造成影响。技术研发人员:杨洪新,王炳瑞受保护的技术使用者:山东瑞祥面粉有限公司技术研发日:20240402技术公布日:2024/5/19本文地址:https://www.jishuxx.com/zhuanli/20240614/98362.html
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