一种带密封结构的醒发揉面装置的制作方法

本技术涉及厨房用具，特别涉及一种带密封结构的醒发揉面装置。

背景技术：

1、面食是指主要以面粉制成的食物，世界各地均有不同种类的面食，中国的面点小吃历史悠久，风味各异，品种繁多，主要有面条、馒头、花卷、油条、麻什、烧饼、饺子、包子、馄饨、麻花等，西餐有面包、各种烤饼等。

2、制作面食时，需要经过揉面、醒面等工序才能将面食制作出来，这时就需要用到醒发揉面装置。

3、申请人经过检索发现中国专利公开了“一种揉面装置”，其公开(公告)号为“cn219500295u”，该专利主要通过设置的一种揉面装置，利用该装置中的控水结构，便能够对在揉面前自动对面粉进行称重，自行计算比例，往容器内注入一定比例的水，从而不再需要手工根据比例进行添水，解决了装置使用的不便性，但是传统的醒发揉面装置在当面团揉好之后，需要对面团进行醒发，在冬天时，由于空气温度较低，从而也会降低面团醒发的效率，且设备不具有密封效果，有可能导致面团表面的水分流失，降低面食的口感，从而也降低了设备醒发的效果。

技术实现思路

1、本实用新型的目的在于提供一种带密封结构的醒发揉面装置，以解决上述背景技术中提出的传统的醒发揉面装置在当面团揉好之后，需要对面团进行醒发，在冬天时，由于空气温度较低，从而也会降低面团醒发的效率，且设备不具有密封效果，有可能导致面团表面的水分流失，降低面食的口感，从而也降低了设备醒发的效果的问题。

2、为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种带密封结构的醒发揉面装置，包括两个支撑板，两个所述支撑板的相对一面均转动连接有连接块，左侧的所述连接块的内部开设有动力腔，所述动力腔内壁下侧的后方固定连接有第一电机，所述第一电机的输出端固定连接有蜗杆，所述蜗杆的顶面啮合连接有蜗轮，所述蜗轮的内壁固定连接有传动杆，所述传动杆的右端固定连接有支撑块，所述支撑块的顶面固定连接有搅拌釜，所述搅拌釜的顶面设有保护盖，所述保护盖的底面设有密封装置。

3、优选的，所述密封装置包括保护盖底面开设的第一环槽，所述第一环槽的内壁固定连接有密封垫，所述搅拌釜的顶面开设有第二环槽，所述第二环槽的内壁固定连接有多个第一伸缩杆，多个所述第一伸缩杆的表面均套接有第一弹簧，所述搅拌釜的左右两面均固定连接有受力块，两个所述受力块的顶面均开设有卡槽，所述保护盖底面的左右两侧均固定连接有卡块，两个所述卡块的相反一面均开设有连接槽，两个所述受力块的左右两面均设有t形杆，两个所述卡槽内壁的下侧均固定连接有第二伸缩杆，两个所述第二伸缩杆的表面均套接有第二弹簧，所述搅拌釜的内部设有加热板。

4、优选的，所述蜗杆的前端与动力腔内壁的前侧转动连接，所述传动杆的左端与动力腔内壁的左侧转动连接，所述传动杆的右端贯穿动力腔内壁的右侧延伸至左侧的连接块的右面，两个所述t形杆的一端贯穿相应的受力块的一面延伸至相应的连接槽的内壁，利用连接关系，保证了设备内部连接的稳定性，延长了设备的使用寿命。

5、优选的，所述支撑块的内部开设有转动腔，所述转动腔内壁下侧的左方固定连接有第二电机，所述第二电机的输出端固定连接有第一连接杆，保证了动力的传输。

6、优选的，所述第一连接杆的上端与转动腔内壁的上侧转动连接，所述第一连接杆的杆壁固定连接有第一齿轮。

7、优选的，所述第一齿轮的右面啮合连接有第二齿轮，所述第二齿轮的内壁固定连接有第二连接杆。

8、优选的，所述第二连接杆的下端与转动腔内壁的下侧转动连接，所述第二连接杆的上端贯穿转动腔内壁的上侧延伸至支撑块的顶面，所述第二连接杆的上端设有搅拌机构，可以带动搅拌机构正常运行，保证了揉面工作的正常运行，两个所述支撑板的底面共同固定连接有受力板，所述受力板底面的四角处均固定连接有垫块，保证了设备运行时的稳定性。

9、本实用新型的技术效果和优点：

10、1、首先将保护盖盖在搅拌釜的上面，将两个卡块卡在连接槽内，同时会利用密封垫对多个第一弹簧挤压，同时利用第一弹簧的回弹力，起到密封的目的，也会让卡块对多个第二弹簧挤压，接着将t形杆插入相应连接槽内，起到固定保护盖的目的，可以防止面团流失水分，利用左侧连接块内动力腔里面的第一电机带动蜗杆转动，利用蜗杆和蜗轮的啮合作用，可以带动传动杆转动，从而可以带动支撑块转动，可以将搅拌釜倾斜，更加便于人们将里面面团拿出来，本设备能够有效的避免传统的面团醒面效率低问题，该设备能够通过加热提高面团醒面的效率，同时还能通过一些密封结构，保证搅拌釜内部的密封性，从而可以减少面团与空气的接触时间，使得面团可以减少水分流失，保证面团的口感，该设备还能将搅拌釜倾斜，方便人们拿取里面的面团，方便人们使用，保证了设备的实用性。

11、2、通过利用蜗杆与动力腔的转动作用以及传动杆与动力腔内壁的转动作用，保证了动力的正常传输，利用传动杆的贯穿作用保证了设备正常运行，利用t形杆的贯穿效果，保证了卡接工作的正常运行，利用连接关系，保证了设备内部连接的稳定性，延长了设备的使用寿命。

12、3、通过利用转动腔内的第二电机的动力作用，以及第一齿轮和第二齿轮的啮合作用，可以带动搅拌机构正常运行，保证了揉面工作的正常运行，通过利用受力板和垫块的支撑作用，保证了设备运行时的稳定性。

技术特征：

1.一种带密封结构的醒发揉面装置，包括两个支撑板(1)，其特征在于：两个所述支撑板(1)的相对一面均转动连接有连接块(2)，左侧的所述连接块(2)的内部开设有动力腔(3)，所述动力腔(3)内壁下侧的后方固定连接有第一电机(4)，所述第一电机(4)的输出端固定连接有蜗杆(5)，所述蜗杆(5)的顶面啮合连接有蜗轮(6)，所述蜗轮(6)的内壁固定连接有传动杆(7)，所述传动杆(7)的右端固定连接有支撑块(8)，所述支撑块(8)的顶面固定连接有搅拌釜(9)，所述搅拌釜(9)的顶面设有保护盖(10)，所述保护盖(10)的底面设有密封装置。

2.根据权利要求1所述的一种带密封结构的醒发揉面装置，其特征在于：所述密封装置包括保护盖(10)底面开设的第一环槽(11)，所述第一环槽(11)的内壁固定连接有密封垫(12)，所述搅拌釜(9)的顶面开设有第二环槽(13)，所述第二环槽(13)的内壁固定连接有多个第一伸缩杆(14)，多个所述第一伸缩杆(14)的表面均套接有第一弹簧(15)，所述搅拌釜(9)的左右两面均固定连接有受力块(16)，两个所述受力块(16)的顶面均开设有卡槽(17)，所述保护盖(10)底面的左右两侧均固定连接有卡块(18)，两个所述卡块(18)的相反一面均开设有连接槽(19)，两个所述受力块(16)的左右两面均设有t形杆(20)，两个所述卡槽(17)内壁的下侧均固定连接有第二伸缩杆(21)，两个所述第二伸缩杆(21)的表面均套接有第二弹簧(22)，所述搅拌釜(9)的内部设有加热板(23)。

3.根据权利要求2所述的一种带密封结构的醒发揉面装置，其特征在于：所述蜗杆(5)的前端与动力腔(3)内壁的前侧转动连接，所述传动杆(7)的左端与动力腔(3)内壁的左侧转动连接，所述传动杆(7)的右端贯穿动力腔(3)内壁的右侧延伸至左侧的连接块(2)的右面，两个所述t形杆(20)的一端贯穿相应的受力块(16)的一面延伸至相应的连接槽(19)的内壁。

4.根据权利要求1所述的一种带密封结构的醒发揉面装置，其特征在于：所述支撑块(8)的内部开设有转动腔(24)，所述转动腔(24)内壁下侧的左方固定连接有第二电机(25)，所述第二电机(25)的输出端固定连接有第一连接杆(26)。

5.根据权利要求4所述的一种带密封结构的醒发揉面装置，其特征在于：所述第一连接杆(26)的上端与转动腔(24)内壁的上侧转动连接，所述第一连接杆(26)的杆壁固定连接有第一齿轮(27)。

6.根据权利要求5所述的一种带密封结构的醒发揉面装置，其特征在于：所述第一齿轮(27)的右面啮合连接有第二齿轮(28)，所述第二齿轮(28)的内壁固定连接有第二连接杆(29)。

7.根据权利要求6所述的一种带密封结构的醒发揉面装置，其特征在于：所述第二连接杆(29)的下端与转动腔(24)内壁的下侧转动连接，所述第二连接杆(29)的上端贯穿转动腔(24)内壁的上侧延伸至支撑块(8)的顶面，所述第二连接杆(29)的上端设有搅拌机构(30)，两个所述支撑板(1)的底面共同固定连接有受力板(31)，所述受力板(31)底面的四角处均固定连接有垫块(32)。

技术总结本技术公开了一种带密封结构的醒发揉面装置，涉及到厨房用具技术领域，包括两个支撑板，两个所述支撑板的相对一面均转动连接有连接块，左侧的所述连接块的内部开设有动力腔，所述动力腔内壁下侧的后方固定连接有第一电机，所述第一电机的输出端固定连接有蜗杆，所述蜗杆的顶面啮合连接有蜗轮。本技术能够有效的避免传统的面团醒面效率低问题，该设备能够通过加热提高面团醒面的效率，同时还能通过一些密封结构，保证搅拌釜内部的密封性，从而可以减少面团与空气的接触时间，使得面团可以减少水分流失，保证面团的口感，该设备还能将搅拌釜倾斜，方便人们拿取里面的面团，方便人们使用，保证了设备的实用性。技术研发人员：马青松受保护的技术使用者：深圳市欧菲尔电器有限公司技术研发日：20230926技术公布日：2024/5/27