一种营养膳食食品加工用消毒杀菌装置的制作方法

本技术涉及食品消毒装置，具体而言，涉及一种营养膳食食品加工用消毒杀菌装置。

背景技术：

1、众所周知，杀菌设备是食品加工过程中必不可少的重要设备之一。牛奶、果汁等液态食品通常借助液态食品杀菌装置进行杀菌。

2、目前，行业内使用的食品杀菌装置一般采用高温灭菌方式，在高温灭菌后降温到人可饮用温度时人就可以直接饮用。目前，通常使用巴氏杀菌机消灭食品中的微生物，但是，在巴氏杀菌机工作的过程中，通常是在容器侧壁或底部进行加热，食物局部受热不均匀，通常需要提高加热温度保证内部食物充分受热消毒，这样会破坏食物的营养成分。同时，对于粉末或固液混合状食物，消毒效果较差。

技术实现思路

1、本实用新型的目的在于提供一种营养膳食食品加工用消毒杀菌装置，其能够从食物内部充分均匀加热食品，保证消毒杀菌效果的同时避免食品的营养物质流失，且可适用于粉末状食材和固液混合类食材的消毒，实用性高。

2、本实用新型解决上述技术问题是通过以下技术方案实现的：

3、本申请实施例提供一种营养膳食食品加工用消毒杀菌装置，其包括加热箱体、消毒内筒、密封盖和驱动组件，上述加热箱体为一端开口的中空结构，上述驱动组件包括驱动电机、转动座和驱动转轴，上述驱动转轴转动设置于上述加热箱体的底部，上述转动座设置于上述驱动转轴的一端，上述驱动转轴的另一端与上述驱动电机的转轴连接，上述消毒内筒与上述转动座可拆卸连接，上述密封盖罩设于上述加热箱体的开口处，上述密封盖上设置有一个或多个加热管。

4、在本实用新型的一些实施例中，上述加热管设置为螺旋状结构。

5、在本实用新型的一些实施例中，上述转动座上开设有若干固定卡槽，上述消毒内筒的底部对应设置有若干连接凸起，上述连接凸起可卡设于上述固定卡槽中。

6、在本实用新型的一些实施例中，上述消毒内筒上设置有连接扣，上述连接扣可与外部把手卡接。

7、在本实用新型的一些实施例中，上述营养膳食食品加工用消毒杀菌装置还包括支撑架，上述加热箱体设置于上述支撑架上。

8、在本实用新型的一些实施例中，上述密封盖上设置有密封圈，上述密封圈设置于上述密封盖与上述加热箱体的连接处。

9、在本实用新型的一些实施例中，上述密封盖上设置有泄压阀。

10、相对于现有技术，本实用新型的实施例至少具有如下优点或有益效果：

11、本实用新型提供一种营养膳食食品加工用消毒杀菌装置，其包括加热箱体、消毒内筒、密封盖和驱动组件，上述加热箱体为上端开口的筒状结构，消毒内筒可放置于上述加热箱体内部。上述加热箱体的底部设置有驱动装置，上述驱动装置包括与上述加热箱体的底部转动连接的驱动转轴。上述驱动转轴的上端设置上述转动座，另一端通过齿轮传动组件或带传动组件与上述驱动电机的转轴连接。上述消毒内筒与上述转动座可拆卸连接，上述驱动电机通过上述驱动转轴带动内部的消毒内筒转动。上述加热箱体上端的开口处罩设有密封盖，上述密封盖上设置有加热管，上述加热管可采用现有的电热管。上述加伸入上述消毒内筒内部与食物接触，通电后加热管产生热量加热内部食物进行消毒杀菌。上述驱动电机转动上述消毒内筒时，上述加热管形成搅拌桨，起到搅拌作用。上述消毒内筒与上述转动座可拆卸连接，可根据需要拆卸消毒内筒，便于清洗消毒内筒或存取内部的食物。

技术特征：

1.一种营养膳食食品加工用消毒杀菌装置，其特征在于，包括加热箱体(1)、消毒内筒(2)、密封盖(3)和驱动组件(4)，所述加热箱体(1)为一端开口的中空结构，所述驱动组件(4)包括驱动电机(5)、转动座(6)和驱动转轴(7)，所述驱动转轴(7)转动设置于所述加热箱体(1)的底部，所述转动座(6)设置于所述驱动转轴(7)的一端，所述驱动转轴(7)的另一端与所述驱动电机(5)的转轴连接，所述消毒内筒(2)与所述转动座(6)可拆卸连接，所述密封盖(3)罩设于所述加热箱体(1)的开口处，所述密封盖(3)上设置有一个或多个加热管(8)。

2.根据权利要求1所述的营养膳食食品加工用消毒杀菌装置，其特征在于，所述加热管(8)设置为螺旋状结构。

3.根据权利要求1所述的营养膳食食品加工用消毒杀菌装置，其特征在于，所述转动座(6)上开设有若干固定卡槽(9)，所述消毒内筒(2)的底部对应设置有若干连接凸起(10)，所述连接凸起(10)可卡设于所述固定卡槽(9)中。

4.根据权利要求1所述的营养膳食食品加工用消毒杀菌装置，其特征在于，所述消毒内筒(2)上设置有连接扣(11)，所述连接扣(11)可与外部把手卡接。

5.根据权利要求1所述的营养膳食食品加工用消毒杀菌装置，其特征在于，还包括支撑架(12)，所述加热箱体(1)设置于所述支撑架(12)上。

6.根据权利要求1所述的营养膳食食品加工用消毒杀菌装置，其特征在于，所述密封盖(3)上设置有密封圈，所述密封圈设置于所述密封盖(3)与所述加热箱体(1)的连接处。

7.根据权利要求1所述的营养膳食食品加工用消毒杀菌装置，其特征在于，所述密封盖(3)上设置有泄压阀(13)。

技术总结本技术提出了一种营养膳食食品加工用消毒杀菌装置，涉及食品消毒装置技术领域。一种营养膳食食品加工用消毒杀菌装置，其包括加热箱体、消毒内筒、密封盖和驱动组件，驱动组件包括驱动电机、转动座和驱动转轴，驱动转轴转动设置于加热箱体的底部，转动座设置于驱动转轴的一端，驱动转轴的另一端与驱动电机的转轴连接，消毒内筒与转动座可拆卸连接，密封盖罩设于加热箱体的开口处，密封盖上设置有一个或多个加热管。本申请提供的营养膳食食品加工用消毒杀菌装置，其能够从食物内部充分均匀加热食品，保证消毒杀菌效果的同时避免食品的营养物质流失，且可适用于粉末状食材和固液混合类食材的消毒，实用性高。技术研发人员：王信受保护的技术使用者：中科自然（天津）生物科技有限公司技术研发日：20230918技术公布日：2024/5/27