一种用于糖尿病患者的红豆越橘复合营养粉及其制备方法与流程

本发明涉及糖尿病患者用保健药，具体是指一种用于糖尿病患者的红豆越橘复合营养粉及其制备方法。

背景技术：

1、糖尿病是一种由遗传基因决定的全身慢性代谢性疾病。其主要特点是高血糖。按照世界卫生组织(who)及国际糖尿病联盟(idf)专家组的建议，糖尿病可分为1型、2型、其他特殊类型及妊娠糖尿病4种。

2、糖尿病病人糖类代谢异常，一日三餐中摄取食物的质和量将直接影响血浆中葡萄糖的浓度和血糖升高的速度，可发生餐后出现高血糖，这是由于胰岛素分泌和胰岛素活性降低所导致的肝葡萄糖释放和葡萄糖摄取功能受损的结果。同时，单糖类极易吸收，导致糖尿病人餐后出现血糖明显升高。

3、目前市场上出现了一些专门适用于糖尿病患者的营养食品，其能够有效减少糖尿病患者对糖分的吸收。但其也只能替代部分饮食，对糖尿病患者的帮助是比较小的，目前还没有发现一种既能保证糖尿病营养需求、又能控制其餐后血糖的专用营养用品。

技术实现思路

1、本发明要解决的技术问题是克服以上技术困难，提供一种用于糖尿病患者的红豆越橘复合营养粉及其制备方法，其既能保证糖尿病营养需求、又能控制其餐后血糖。

2、为解决上述技术问题，本发明提供的技术方案为：

3、一种用于糖尿病患者的红豆越橘复合营养粉，所述营养粉由以下组份组成：小麦面粉、大米粉、山药、黄豆、维生素、莲子心、佛手、黄精、马齿苋、蚕蛹、笃斯越橘花青素和红豆越橘提取物。

4、进一步的，所述营养粉由以下重量份的组份组成：小麦面粉200～380份、大米粉50～80份、山药17～50份、黄豆8～18份、维生素0.2～1.3份、莲子心2～5份、佛手30～50份、黄精13～15份、马齿苋11～15份、蚕蛹3～6份、笃斯越橘花青素3～5份和红豆越橘提取物3～5份。

5、一种所述的用于糖尿病患者的红豆越橘复合营养粉的制备方法，所述制备方法包括以下步骤：

6、步骤一、按照重量份要求称取小麦面粉、大米粉、山药、黄豆、维生素、莲子心、佛手、黄精、马齿苋、蚕蛹、笃斯越橘花青素和红豆越橘提取物，干燥后备用；

7、步骤二、取小麦面粉、大米粉、山药、黄豆和莲子心混合，并加水熬煮，至完全糊化，得到粘稠糊状物；

8、步骤三、将粘稠糊状物烘干后粉碎，得到混合粉a；

9、步骤四、将佛手、黄精、马齿苋和蚕蛹粉碎，得到混合粉b；

10、步骤五、将混合粉a和混合粉b均匀混合，并向其内添加粉剂状维生素、笃斯越橘花青素和红豆越橘提取物，混合均匀即可。

11、进一步的，所述步骤一中干燥后的各组份的含水量低于10％。

12、进一步的，所述步骤二中的熬制要小火慢熬。

13、进一步的，所述混合粉a和混合粉b分别过180目筛筛滤。

14、本发明与现有技术相比的优点在于：

15、本发明提供的红豆越橘复合营养粉由小麦面粉、黄豆、佛手、蚕蛹和红豆越橘提取物等组份组成，采用熬制、粉碎和混合等制作手段制作而成，具有营养全面的功效，同时添加了能调节血糖的红豆越橘提取物，特别适合糖尿病人食用，糖尿病人长期食用本发明的红豆越橘复合营养粉，既有降低和稳定血糖的功能，同时又能提高免疫力，可以减少糖尿病患者降糖药的服用量，甚至可以不服用降糖药，减少了长期服药给身体所带来的副作用。

技术特征：

1.一种用于糖尿病患者的红豆越橘复合营养粉，其特征在于，所述营养粉由以下组份组成：小麦面粉、大米粉、山药、黄豆、维生素、莲子心、佛手、黄精、马齿苋、蚕蛹、笃斯越橘花青素和红豆越橘提取物。

2.根据权利要求1所述的一种用于糖尿病患者的红豆越橘复合营养粉，其特征在于，所述营养粉由以下重量份的组份组成：小麦面粉200～380份、大米粉50～80份、山药17～50份、黄豆8～18份、维生素0.2～1.3份、莲子心2～5份、佛手30～50份、黄精13～15份、马齿苋11～15份、蚕蛹3～6份、笃斯越橘花青素3～5份和红豆越橘提取物3～5份。

3.根据权利要求2所述的一种用于糖尿病患者的红豆越橘复合营养粉，其特征在于，所述营养粉由以下重量份的组份组成：小麦面粉300份、大米粉65份、山药35份、黄豆13份、维生素0.8份、莲子心3份、佛手40份、黄精14份、马齿苋13份、蚕蛹5份、笃斯越橘花青素4份和红豆越橘提取物4份。

4.一种根据权利要求3所述的用于糖尿病患者的红豆越橘复合营养粉的制备方法，其特征在于，所述制备方法包括以下步骤：

5.根据权利要求4所述的一种用于糖尿病患者的红豆越橘复合营养粉的制备方法，其特征在于：所述步骤一中干燥后的各组份的含水量低于10％。

6.根据权利要求4所述的一种用于糖尿病患者的红豆越橘复合营养粉及其制备方法，其特征在于：所述步骤二中的熬制要小火慢熬。

7.根据权利要求4所述的一种用于糖尿病患者的红豆越橘复合营养粉的制备方法，其特征在于：所述混合粉a和混合粉b分别过180目筛筛滤。

技术总结本发明公开了一种用于糖尿病患者的红豆越橘复合营养粉，所述营养粉由以下组份组成：小麦面粉、大米粉、山药、黄豆、维生素、莲子心、佛手、黄精、马齿苋、蚕蛹、笃斯越橘花青素和红豆越橘提取物。一种所述的用于糖尿病患者的红豆越橘复合营养粉的制备方法，所述制备方法包括以下步骤。与现有技术相比的优点在于：本发明提供的红豆越橘复合营养粉由小麦面粉、黄豆、佛手、蚕蛹和红豆越橘提取物等组份组成，采用熬制、粉碎和混合等制作手段制作而成，具有营养全面的功效，同时添加了能调节血糖的红豆越橘提取物，特别适合糖尿病人食用，糖尿病人长期食用本发明的红豆越橘复合营养粉，既有降低和稳定血糖的功能，同时又能提高免疫力。技术研发人员：刘巍受保护的技术使用者：大兴安岭至臻尚品寒带生物技术有限公司技术研发日：技术公布日：2024/5/29