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用于自动饮料调制机中的出料量检测装置与稳流装置的制作方法

  • 国知局
  • 2024-07-10 17:13:24

本发明涉及自动饮料调制机(automated beverage preparation apparatus)的相关技术,尤指一种用于自动饮料调制机中的原料输送装置、及相关的出料量检测装置与稳流装置。

背景技术:

1、对许多消费者而言,现做饮料(freshly made beverage)在新鲜度、口感、和/或原料客制化调整弹性等许多面向上,比工厂生产的罐装或瓶装饮料更具吸引力。因此,许多餐饮业者都会提供各种现做饮料,以满足顾客的需求。以人工调制现做饮料的传统作法有许多缺点。例如,不易维持现做饮料的口味一致性,人员的培训需要相当的时间与成本,而且调制现做饮料的过程经常耗费许多人工时间等等。由于人力成本不断上升加上其他因素的影响(例如,疫情冲击或通货膨胀导致营业成本增加),许多业者已开始利用各种机器设备来提供或辅助调制现做饮料,以降低所需的人工时间及成本。

2、众所周知,许多现做饮料的原料是粘滞系数(viscosity)比水更高的液体,例如,蜂蜜、各种糖浆、豆浆、坚果浆、浓缩果汁、含果肉纤维的果汁、含小颗粒(例如,珍珠或粉圆)的茶类液体、以奶类为基底的液体、食用油、或是其他较浓稠的液体原料等等。然而,传统的饮料调制机缺乏能够准确量测前述类型的液体原料使用量的机制,所以经常会发生现做饮料的液量不符预期或味道偏差的不良情况。

技术实现思路

1、有鉴于此,如何提高饮料调制机对于现做饮料的液量控制精准度并维持现做饮料的口味一致性,实为有待解决的技术问题。

2、本发明提供一种用于自动饮料调制机中的出料量检测装置的实施例,其包含:一稳流装置,设置成对流经该稳流装置的液体原料进行缓冲处理;以及一流量计,耦接于该稳流装置,设置成测量该稳流装置所输出的液体原料的流量;其中,该稳流装置包含:一座体,包含一原料入口、一原料出口、以及位于该原料入口与该原料出口之间的一原料缓冲腔,其中,该原料入口用于将接收到的液体原料传导至该原料缓冲腔,该原料缓冲腔用于暂存流入该原料缓冲腔中的液体原料,而该原料出口用于将流经该原料缓冲腔的液体原料朝该流量计传送;一隔膜,覆盖于该原料缓冲腔上;一固定件,位于该隔膜上,且具有一中空部;以及一阻挡件,位于所述原料缓冲腔内,且位于所述原料入口与所述原料出口之间的直线路径上,设置成阻碍液体原料从所述原料入口以直线前进方式直接流向所述原料出口;其中,当该原料缓冲腔内的液体原料体积超过一预定量时,该隔膜会产生形变而向外凸起,使得该隔膜的一部分进入该固定件的该中空部。

3、本发明另提供一种用于自动饮料调制机中的稳流装置的实施例,其包含:一座体,包含一原料入口、一原料出口、以及位于该原料入口与该原料出口之间的一原料缓冲腔,其中,该原料入口用于将接收到的液体原料传导至该原料缓冲腔,该原料缓冲腔用于暂存流入该原料缓冲腔中的液体原料,而该原料出口用于输出流经该原料缓冲腔的液体原料;一隔膜,覆盖于该原料缓冲腔上;一固定件,位于该隔膜上,且具有一中空部;以及一阻挡件,位于所述原料缓冲腔内,且位于所述原料入口与所述原料出口之间的直线路径上,设置成阻碍液体原料从所述原料入口以直线前进方式直接流向所述原料出口;其中,当该原料缓冲腔内的液体原料体积超过一预定量时,该隔膜会产生形变而向外凸起,使得该隔膜的一部分进入该固定件的该中空部。

4、上述实施例的优点之一,是通过稳流装置对流经的液体原料进行缓冲处理,可大幅提高流量计对于稳流装置所输出的液体原料进行流量检测时的准确度,进而可有效提升自动饮料调制机对于现做饮料的液量控制精准度。

5、上述实施例的另一优点,是自动饮料调制机得以准确控制各种液体原料的出料量,所以能够维持现做饮料的口味一致性。

6、上述实施例的另一优点,是自动饮料调制机不仅可有效减少人员的培训所需的时间与成本,还能大幅节省调制现做饮料所需的人员涉入时间。

7、本发明的其他优点将配合以下的说明和附图进行更详细的解说。

技术特征:

1.一种用于自动饮料调制机(100)中的出料量检测装置(402),其特征在于,包含:

2.如权利要求1所述的出料量检测装置(402),其特征在于,所述稳流装置(120)还包含:

3.如权利要求2所述的出料量检测装置(402),其特征在于,当所述隔膜(430)产生形变而向外凸起时,所述隔膜(430)的部分会进入所述中空部(442),但不会超出所述限制件(450)。

4.如权利要求2所述的出料量检测装置(402),其特征在于,所述稳流装置(120)的所述原料入口(421)用于接收泵(110)传来的液体原料。

5.如权利要求2所述的出料量检测装置(402),其特征在于,所述稳流装置(120)的所述原料入口(421)用于接收来自原料容器(180)的液体原料,而通过所述流量计(130)的液体原料则会传导至泵(110)。

6.一种用于自动饮料调制机(100)中的稳流装置(120),其特征在于,包含:

7.如权利要求6所述的稳流装置(120),其特征在于,所述稳流装置(120)还包含:

8.如权利要求7所述的稳流装置(120),其特征在于,当所述隔膜(430)产生形变而向外凸起时,所述隔膜(430)的部分会进入所述中空部(442),但不会超出所述限制件(450)。

9.如权利要求7所述的稳流装置(120),其特征在于,所述原料出口(423)用于将流经所述原料缓冲腔(425)的液体原料朝流量计(130)传送。

10.如权利要求9所述的稳流装置(120),其特征在于,所述稳流装置(120)的所述原料入口(421)用于接收泵(110)传来的液体原料。

11.如权利要求9所述的稳流装置(120),其特征在于,所述稳流装置(120)的所述原料入口(421)用于接收来自原料容器(180)的液体原料。

技术总结本发明公开了一种用于自动饮料调制机中的出料量检测装置与稳流装置,该出料量检测装置包含:一稳流装置,设置成对流经的液体原料进行缓冲处理;以及一流量计,设置成测量稳流装置所输出的液体原料的流量。稳流装置包含:一座体,包含一原料入口、一原料出口、以及位于该原料入口与该原料出口之间的一原料缓冲腔;一隔膜,覆盖于原料缓冲腔上;一固定件,位于隔膜上,且具有一中空部;以及一阻挡件。当原料缓冲腔内的液体原料体积超过一预定量时,隔膜会产生形变而向外凸起,使得隔膜的一部分进入固定件的中空部。利用稳流装置对流经的液体原料进行缓冲处理,可大幅提高流量计对于稳流装置所输出的液体原料进行流量检测时的准确度。技术研发人员:郭武洲,李友民,陈珈慧,苏彦瑞受保护的技术使用者:百睿达科技有限公司技术研发日:技术公布日:2024/6/2

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