一种水果自动切片机的制作方法

本发明属于水果加工领域，具体的说是一种水果自动切片机。

背景技术：

1、水果自动切片机是用于将水果切成片状的机器，为方便顾客购买切片水果，便于商家制作水果拼盘、沙拉等，水果店、超市等会使用水果自动切片机进行水果切片，它为人工进行水果切片提供了便利。

2、现有技术也提出一些解决方案，如公开号为cn109434901b的一项专利申请公开了一种水果全自动清洗切片机，包括清洗装置、烘干装置，该申请通过清洗、烘干、切片和卸料四部分操作进行水果切片，提高切片效率。

3、水果自动切片机的切片刀是切割最为重要的部件，切片刀长时间对水果切片时，一些果肉渣附着于切片刀外，不仅会影响切片刀的切片效果，使切片不均匀，长期积累会对切刀造成腐蚀或磨损，而且，附着有果肉渣的切片刀在对水果切片时，果肉渣混入切好的水果中会影响口感，若果肉渣出现变质，还会影响水果质量。

4、为此，本发明提供一种水果自动切片机。

技术实现思路

1、为了弥补现有技术的不足，解决背景技术中所提出的至少一个技术问题。

2、本发明解决其技术问题所采用的技术方案是：本发明所述的一种水果自动切片机，包括镂空输送带，安装在镂空输送带顶部的机罩，以及安装在机罩背部的后壳，镂空输送带的外部安装有限位板，限位板用以对水果限位，机罩的内部转动设置有切片刀盘，机罩顶部的两侧均设置有抽注组件，抽注组件用以冲洗切片刀盘，后壳的内部设置有清刷组件，清刷组件用以清刷切片刀盘，后壳内部的顶端设置有驱动组件，驱动组件用以驱动切片刀盘与清刷组件。

3、优选的，清刷组件包括安装于后壳内部中间位置处的蜗轮，蜗轮两侧的中间位置处固定有转杆，转杆一端的侧壁固定有连接圆块，连接圆块的一侧设置有推板，推板侧壁的上下两端均固定有导向块，导向块的外部设置有导向壳，导向壳固定于后壳内部的两侧，蜗轮的顶部啮合有蜗杆，推板前部的中间位置处固定有推拉杆，推拉杆的前端固定有刷头，刷头置于伸入槽内，伸入槽开设于机罩的背部，且伸入槽与后壳的内部相连通。

4、优选的，转杆在蜗轮中线的两侧对称，推板在蜗轮中线的两侧对称。

5、优选的，连接圆块滑动设置于推板的内部，转杆通过连接圆块与推板连接。

6、优选的，导向块的尺寸与导向壳的尺寸相匹配，导向块在导向壳的内部水平移动，导向块与导向壳能够对推板的移动导向。

7、优选的，驱动组件包括固定在后壳内部顶端的支撑架，支撑架的前端安装有液压伸缩杆，液压伸缩杆位于蜗杆的正上方，蜗杆转动设置于支撑架上，蜗杆的端部开设有第二连接槽，液压伸缩杆的输出端固定有连接架，连接架上安装有双轴电机，双轴电机前部的输出端固定有第一连接块，双轴电机后部的输出端固定有第二连接块，切片刀盘朝向第一连接块的一端开设有第一连接槽。

8、优选的，第一连接块与第一连接槽的位置正对应，第一连接块能够插入第一连接槽内，第二连接块与第二连接槽的位置正对应，第二连接块能够插入第二连接槽内。

9、优选的，抽注组件包括安装于机罩顶部两侧的喷洒箱，喷洒箱的底部开设有排液孔，排液孔与机罩的内部相连通，镂空输送带内部的中间位置处安装有储液箱，储液箱的内部安装有活性炭滤网，后壳底部的两侧均设置有抽注箱，抽注箱的内部设置有活塞，抽注箱的后端设置有抽拉杆，抽拉杆的一端延伸至抽注箱内与活塞固定连接，抽拉杆的另一端延伸至后壳的内部与储液箱固定连接，抽注箱的前端安装有抽液单向阀，抽液单向阀的一端通过镂空输送带延伸至储液箱内，抽注箱前端的侧壁安装有排液单向阀，排液单向阀上安装有连接管，连接管的一端与喷洒箱的内部相连通。

10、优选的，液体能够通过抽液单向阀进入抽注箱中，液体能够通过排液单向阀从抽注箱中排出。

11、优选的，排液孔为倾斜式设计，排液孔倾斜朝向切片刀盘的位置。

12、本发明的有益效果如下：

13、1.本发明所述的一种水果自动切片机，通过液压伸缩杆推动连接架带动双轴电机后端的第二连接块插入第二连接槽内，双轴电机前端的第一连接块从第一连接槽内分离，此时，双轴电机通过第二连接块带动蜗杆转动，蜗杆转动带动啮合的蜗轮转动，蜗轮带动转杆围绕蜗轮的圆心转动，转杆通过带动连接圆块转动拉动推板往复移动，往复移动的推板会推动推拉杆带动刷头往复移动，刷头在切片刀盘的两侧往复移动对切片刀盘的切片刀刷洗，通过对切片刀上附着果肉渣的清理，不仅能够降低果肉渣对切片刀的影响，还能够降低果肉渣对水果质量的影响，并且，无需工作人员将设备的机壳拆开，该设备可自动进行清洗，降低了人工拆卸设备清洗的难度，也防止了人工清理切片刀时，切片刀划伤工作人员的问题出现。

14、2.本发明所述的一种水果自动切片机，通过导向块由推板带动在导向壳内往复移动时，导向块带动抽拉杆往复移动，抽拉杆带动活塞在抽注箱内往复移动，活塞在抽注箱内后移时，通过抽液单向阀抽取储液箱内的水进入抽注箱中，活塞在抽注箱内前移时，抽注箱内的水由活塞通过排液单向阀推出，水通过排液单向阀与连接管被注入喷洒箱内，再由喷洒箱底部的排液孔将水不断的喷射至切片刀盘的位置，以对切片刀盘冲洗，配合水的冲刷与刷头的清刷，以更好的去除切刀片外部附着的果肉渣，冲洗果肉渣的水流入储液箱内时，由储液箱内的活性炭滤网进行过滤，以便下次水的循环使用，节约了用水。

技术特征：

1.一种水果自动切片机，包括镂空输送带（1），安装在镂空输送带（1）顶部的机罩（2），以及安装在机罩（2）背部的后壳（3），其特征在于：镂空输送带（1）的外部安装有限位板（4），限位板（4）用以对水果限位，机罩（2）的内部转动设置有切片刀盘（6），机罩（2）顶部的两侧均设置有抽注组件（5），抽注组件（5）用以冲洗切片刀盘（6），后壳（3）的内部设置有清刷组件（7），清刷组件（7）用以清刷切片刀盘（6），后壳（3）内部的顶端设置有驱动组件（8），驱动组件（8）用以驱动切片刀盘（6）与清刷组件（7）。

2.根据权利要求1所述的一种水果自动切片机，其特征在于：清刷组件（7）包括安装于后壳（3）内部中间位置处的蜗轮（76），蜗轮（76）两侧的中间位置处固定有转杆（75），转杆（75）一端的侧壁固定有连接圆块（74），连接圆块（74）的一侧设置有推板（73），推板（73）侧壁的上下两端均固定有导向块（79），导向块（79）的外部设置有导向壳（710），导向壳（710）固定于后壳（3）内部的两侧，蜗轮（76）的顶部啮合有蜗杆（78），推板（73）前部的中间位置处固定有推拉杆（77），推拉杆（77）的前端固定有刷头（72），刷头（72）置于伸入槽（71）内，伸入槽（71）开设于机罩（2）的背部，且伸入槽（71）与后壳（3）的内部相连通。

3.根据权利要求2所述的一种水果自动切片机，其特征在于：转杆（75）在蜗轮（76）中线的两侧对称，推板（73）在蜗轮（76）中线的两侧对称。

4.根据权利要求2所述的一种水果自动切片机，其特征在于：连接圆块（74）滑动设置于推板（73）的内部，转杆（75）通过连接圆块（74）与推板（73）连接。

5.根据权利要求2所述的一种水果自动切片机，其特征在于：导向块（79）的尺寸与导向壳（710）的尺寸相匹配，导向块（79）在导向壳（710）的内部水平移动，导向块（79）与导向壳（710）能够对推板（73）的移动导向。

6.根据权利要求2所述的一种水果自动切片机，其特征在于：驱动组件（8）包括固定在后壳（3）内部顶端的支撑架（81），支撑架（81）的前端安装有液压伸缩杆（82），液压伸缩杆（82）位于蜗杆（78）的正上方，蜗杆（78）转动设置于支撑架（81）上，蜗杆（78）的端部开设有第二连接槽（88），液压伸缩杆（82）的输出端固定有连接架（83），连接架（83）上安装有双轴电机（84），双轴电机（84）前部的输出端固定有第一连接块（85），双轴电机（84）后部的输出端固定有第二连接块（86），切片刀盘（6）朝向第一连接块（85）的一端开设有第一连接槽（87）。

7.根据权利要求6所述的一种水果自动切片机，其特征在于：第一连接块（85）与第一连接槽（87）的位置正对应，第一连接块（85）能够插入第一连接槽（87）内，第二连接块（86）与第二连接槽（88）的位置正对应，第二连接块（86）能够插入第二连接槽（88）内。

8.根据权利要求2所述的一种水果自动切片机，其特征在于：抽注组件（5）包括安装于机罩（2）顶部两侧的喷洒箱（51），喷洒箱（51）的底部开设有排液孔（56），排液孔（56）与机罩（2）的内部相连通，镂空输送带（1）内部的中间位置处安装有储液箱（59），储液箱（59）的内部安装有活性炭滤网（510），后壳（3）底部的两侧均设置有抽注箱（53），抽注箱（53）的内部设置有活塞（57），抽注箱（53）的后端设置有抽拉杆（55），抽拉杆（55）的一端延伸至抽注箱（53）内与活塞（57）固定连接，抽拉杆（55）的另一端延伸至后壳（3）的内部与储液箱（59）固定连接，抽注箱（53）的前端安装有抽液单向阀（58），抽液单向阀（58）的一端通过镂空输送带（1）延伸至储液箱（59）内，抽注箱（53）前端的侧壁安装有排液单向阀（54），排液单向阀（54）上安装有连接管（52），连接管（52）的一端与喷洒箱（51）的内部相连通。

9.根据权利要求8所述的一种水果自动切片机，其特征在于：液体能够通过抽液单向阀（58）进入抽注箱（53）中，液体能够通过排液单向阀（54）从抽注箱（53）中排出。

10.根据权利要求8所述的一种水果自动切片机，其特征在于：排液孔（56）为倾斜式设计，排液孔（56）倾斜朝向切片刀盘（6）的位置。

技术总结本发明属于水果加工领域，具体的说是一种水果自动切片机，包括镂空输送带，安装在镂空输送带顶部的机罩，以及安装在机罩背部的后壳，镂空输送带的外部安装有限位板，本发明通过蜗轮带动转杆围绕蜗轮的圆心转动，转杆通过带动连接圆块转动拉动推板往复移动，往复移动的推板会推动推拉杆带动刷头往复移动，刷头在切片刀盘的两侧往复移动对切片刀盘的切片刀刷洗，通过对切片刀上附着果肉渣的清理，不仅能够降低果肉渣对切片刀的影响，还能够降低果肉渣对水果质量的影响，并且，无需工作人员将设备的机壳拆开，该设备可自动进行清洗，降低了人工拆卸设备清洗的难度，也防止了人工清理切片刀时，切片刀划伤工作人员的问题出现。技术研发人员：陈伟才,杨杰受保护的技术使用者：兴化市润禾食品有限公司技术研发日：技术公布日：2024/6/5