一种果蔬脆片加工原材料切片装置的制作方法

本技术涉及果蔬切片，具体为一种果蔬脆片加工原材料切片装置。

背景技术：

1、果蔬脆片是水果脆片和蔬菜脆片的统称，是以水果、蔬菜为主要原料，经真空油炸脱水等工艺加工成的产品。

2、果蔬脆片在加工过程中需要切片，通常需要使用切片装置，中国专利cn218138265u公开了一种食品厂原材料加工用切片装置，通过定时启动驱动平移组件周期性带动竖向伸缩组件和切片刀具同步左右移动，启动竖向伸缩组件周期性带动切片刀具同步上下移动自动对原材料进行切割，通过控制单元控制正反电机工作的时长，从而可以控制切片的厚度，但是由于许多种类果蔬原材料外表光滑，随着切片刀切片的进行，果蔬容易在切片框内移动，导致切片位置不精准，并且切下的片容易粘附在其切片刀的表面，导致排出原材料时不能将切片刀表面的切片排出。为此我们提出一种蔬脆片加工原材料切片装置。

技术实现思路

1、本实用新型的目的在于提供一种果蔬脆片加工原材料切片装置，以解决上述背景技术提出的问题。

2、为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种果蔬脆片加工原材料切片装置，包括框体，所述框体的两侧均安装有第一电动推杆，所述第一电动推杆输出端贯通框体并延伸至框体的内侧，所述第一电动推杆输出端安装有限位板，且所述限位板呈倾斜状，所述框体上方设置有横板，所述框体外侧设置有用于带动横板上下运动的驱动组件，所述横板一侧固定安装有若干个切片刀；

3、所述框体顶面焊接有多个连接杆，多个所述连接杆之间焊接有连接板，所述连接板表面开设有若干个插孔，所述切片刀穿过位置与其对应的插孔内。

4、优选的，两个所述限位板之间关于框体对称，且两个所述限位板之间的水平间距自上向下逐渐减小。

5、优选的，所述驱动组件包括第一安装板和第二安装板，所述第一安装板焊接在框体的外侧，所述第二安装板焊接在横板的外侧，所述第二安装板位于第一安装板的正上方，所述第一安装板顶面通过螺栓安装有第二电动推杆，所述第二电动推杆的输出端通过螺栓与第二安装板之间固定。

6、优选的，所述切片刀在横板底面呈直线等间距分布。

7、优选的，所述切片刀底部呈尖锐状，所述切片刀的两侧设置有斜面，所述切片刀左右两侧的斜面分别与相邻此斜面的限位板的斜面平行。

8、优选的，所述切片刀的厚度与插孔的宽度相同，所述切片刀的水平宽度与插孔的长度相同。

9、与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：

10、1.该果蔬脆片加工原材料切片装置，将果蔬原材料放在两个限位板之间，控制第二电动推杆收缩，从而带动横板和切片刀向下运动，多个切片刀能够直接将两个限位板之间的果蔬一次性切片，其中尖锐状的切片刀下端在切片时能够先与果蔬接触，防止果蔬被切片刀触碰时滚动，能够有效防止切偏，影响成品外观。

11、2.该果蔬脆片加工原材料切片装置，控制第二电动推杆伸长，使得横板和切片刀向上运动，切片刀表面附着的果蔬片被连接板挡住从而不能持续上升，最终从切片刀表面脱落，有效排出粘附在切片刀表面的果蔬片。

技术特征：

1.一种果蔬脆片加工原材料切片装置，包括框体(1)，其特征在于：所述框体(1)的两侧均安装有第一电动推杆(2)，所述第一电动推杆(2)输出端贯通框体(1)并延伸至框体(1)的内侧，所述第一电动推杆(2)输出端安装有限位板(3)，且所述限位板(3)呈倾斜状，所述框体(1)上方设置有横板(7)，所述框体(1)外侧设置有用于带动横板(7)上下运动的驱动组件，所述横板(7)一侧固定安装有若干个切片刀(8)；

2.根据权利要求1所述的一种果蔬脆片加工原材料切片装置，其特征在于：两个所述限位板(3)之间关于框体(1)对称，且两个所述限位板(3)之间的水平间距自上向下逐渐减小。

3.根据权利要求1所述的一种果蔬脆片加工原材料切片装置，其特征在于：所述驱动组件包括第一安装板(4)和第二安装板(6)，所述第一安装板(4)焊接在框体(1)的外侧，所述第二安装板(6)焊接在横板(7)的外侧，所述第二安装板(6)位于第一安装板(4)的正上方，所述第一安装板(4)顶面通过螺栓安装有第二电动推杆(5)，所述第二电动推杆(5)的输出端通过螺栓与第二安装板(6)之间固定。

4.根据权利要求1所述的一种果蔬脆片加工原材料切片装置，其特征在于：所述切片刀(8)在横板(7)底面呈直线等间距分布。

5.根据权利要求4所述的一种果蔬脆片加工原材料切片装置，其特征在于：所述切片刀(8)底部呈尖锐状，所述切片刀(8)的两侧设置有斜面，所述切片刀(8)左右两侧的斜面分别与相邻此斜面的限位板(3)的斜面平行。

6.根据权利要求1所述的一种果蔬脆片加工原材料切片装置，其特征在于：所述切片刀(8)的厚度与插孔(11)的宽度相同，所述切片刀(8)的水平宽度与插孔(11)的长度相同。

技术总结本技术公开一种果蔬脆片加工原材料切片装置，包括框体，所述框体的两侧均安装有第一电动推杆，所述第一电动推杆输出端贯通框体并延伸至框体的内侧，所述第一电动推杆输出端安装有限位板，且所述限位板呈倾斜状，所述框体上方设置有横板，所述框体外侧设置有用于带动横板上下运动的驱动组件，所述横板一侧固定安装有若干个切片刀，所述框体顶面焊接有多个连接杆，多个所述连接杆之间焊接有连接板，所述连接板表面开设有若干个插孔，所述切片刀穿过位置与其对应的插孔内。本技术集切片和出料于一体，能够方便对不同种类的果蔬进行切片工作，且能够防止果蔬在切片后粘附在切刀上影响出料。技术研发人员：杜剑峰,杜明,屈婉儿受保护的技术使用者：湖北五三农场绿普旺食品有限公司技术研发日：20231025技术公布日：2024/6/13