一种具有温度调节功能的咸菜发酵设备的制作方法

本技术涉及咸菜发酵，尤其涉及一种具有温度调节功能的咸菜发酵设备。

背景技术：

1、咸菜是家庭喜爱的一道用食盐等调味料腌渍一定时间后的蔬菜，有较强的咸味，可长期保存，制作原料主要有黄瓜、辣椒、酱油、各类蔬菜、盐等，用盐腌制的蔬菜就是咸菜，咸菜的腌制所需要的原料和辅料及其简单，也指某些酱菜。

2、现有的咸菜发酵设备在使用时，如申请号cn202110961290.6公开了一种发酵泡菜设备，包括壳体，所述壳体内设置有容置空间，所述容置空间内设有旋转的容纳筒，所述容纳筒的中心轴线水平设置，所述容置空间内安装有驱动容纳筒旋转的动力组件，所述容纳筒上开设有若干个连通孔，所述驱动容纳筒内壁等角度安装有若干个压板；然而上述技术中，虽然能够进行发酵处理然而温度不稳定会导致产品发酵的品质出现差错，因此，本实用新型提出一种具有温度调节功能的咸菜发酵设备以解决现有技术中存在的问题。

技术实现思路

1、针对上述问题，本实用新型提出一种具有温度调节功能的咸菜发酵设备，该具有温度调节功能的咸菜发酵设备主要是利用端套管一端的开启阀块进行开闭调节，通过开闭调节后，配合上插接块和加热消毒管与下连管、底涵道、气动阀板和内风扇的共同配合下能够使得设备根据探测的温度状况自动进行适当的调节，以保证产品在发酵过程后的品质。

2、为实现本实用新型的目的，本实用新型通过以下技术方案实现：一种具有温度调节功能的咸菜发酵设备，包括壳体保温构件和容器部件，所述壳体保温构件的顶侧设置有套接安装的调控部件，所述壳体保温构件的下方开口处设置有套接安装的通风部件，所述壳体保温构件的内底侧设置有容器部件；

3、所述容器部件包含有罐体、封口条、封盖、连杆、弹簧杆和减压塞，所述罐体设置在所述壳体保温构件的内底侧，所述罐体的顶侧通过封口条卡合连接有封盖，所述封盖的两端上方设置有连杆，且所述连杆的底侧设置有弹簧杆，所述弹簧杆的底端设置有减压塞。

4、作为本实用新型的一种优选实施方式，所述罐体与封口条和封盖的中轴线处于同一直线上，所述连杆与弹簧杆和减压塞的中轴线处于同一直线上，所述弹簧杆具备伸缩结构。

5、作为本实用新型的一种优选实施方式，所述壳体保温构件包含有减压垫、支撑柱、壳体箱、保温板、端套管、开启阀块、插接块和加热消毒管，所述减压垫的顶侧设置有支撑柱，且所述支撑柱的顶侧设置有壳体箱，所述壳体箱的外边侧设置有螺栓装配的保温板。

6、作为本实用新型的一种优选实施方式，所述壳体箱的两端贯穿所述保温板螺栓套接有端套管，且所述端套管的一端设置有开启阀块，所述壳体箱的内边侧设置有贴合的插接块，且所述插接块的内边侧设置有电性插接的加热消毒管。

7、作为本实用新型的一种优选实施方式，所述调控部件包含有封条、顶板、控制面板和手柄，所述封条设置在所述壳体箱的顶侧，且所述封条的顶侧设置有安装控制面板的顶板，所述顶板的两端上方设置有螺栓装配的手柄。

8、作为本实用新型的一种优选实施方式，所述通风部件包含有下连管、底涵道、气动阀板和内风扇，所述下连管套接连接在所述壳体箱的底侧，所述下连管的下方套接连接有安装气动阀板的底涵道，所述下连管的内边侧设置有内风扇。

9、本实用新型的有益效果为：

10、本实用新型主要是利用端套管一端的开启阀块进行开闭调节，通过开闭调节后，配合上插接块和加热消毒管与下连管、底涵道、气动阀板和内风扇的共同配合下能够使得设备根据探测的温度状况自动进行适当的调节，以保证产品在发酵过程后的品质。

技术特征：

1.一种具有温度调节功能的咸菜发酵设备，包括壳体保温构件（1）和容器部件（4），其特征在于：所述壳体保温构件（1）的顶侧设置有套接安装的调控部件（2），所述壳体保温构件（1）的下方开口处设置有套接安装的通风部件（3），所述壳体保温构件（1）的内底侧设置有容器部件（4）；

2.根据权利要求1所述的一种具有温度调节功能的咸菜发酵设备，其特征在于：所述罐体（401）与封口条（402）和封盖（403）的中轴线处于同一直线上，所述连杆（404）与弹簧杆（405）和减压塞（406）的中轴线处于同一直线上，所述弹簧杆（405）具备伸缩结构。

技术总结本技术提供了一种具有温度调节功能的咸菜发酵设备，涉及咸菜发酵技术领域，包括壳体保温构件和容器部件，所述壳体保温构件的顶侧设置有套接安装的调控部件，所述壳体保温构件的下方开口处设置有套接安装的通风部件，所述壳体保温构件的内底侧设置有容器部件，所述容器部件包含有罐体、封口条、封盖、连杆、弹簧杆和减压塞，所述罐体设置在所述壳体保温构件的内底侧；本技术主要是利用端套管一端的开启阀块进行开闭调节，通过开闭调节后，配合上插接块和加热消毒管与下连管、底涵道、气动阀板和内风扇的共同配合下能够使得设备根据探测的温度状况自动进行适当的调节，以保证产品在发酵过程后的品质。技术研发人员：卓镇法受保护的技术使用者：安徽荷叶坛食品科技有限公司技术研发日：20231020技术公布日：2024/6/18