一种减压式蔬菜运输装置的制作方法

本技术涉及蔬菜保鲜，具体涉及到一种减压式蔬菜运输装置。

背景技术：

1、蔬菜在完成采摘后，往往需要经过数小时乃至十几个小时后才能转运至餐厅或超市中，在此过程中如果不作任何保鲜措施，会使蔬菜品质变差甚至开始腐烂，为了保持蔬菜的新鲜度和品质，使其在短时间内不会变质或失去营养价值，通常会在转运蔬菜的过程中采用冷藏运输的方式，以延长蔬菜的保鲜期。

2、冷藏运输的方式虽然能够降低蔬菜的新陈代谢速度，减缓其呼吸作用，然而在冷藏过程中，蔬菜会出现失水现象，导致蔬菜重量减轻、营养成分流失、口感变差，且当蔬菜长时间处于冷藏状态时，还会出现冷害现象，影响其品质和口感。

3、因此需要一种采用其它保鲜方式的蔬菜运输装置来代替冷藏运输蔬菜的方式，以解决上述问题。

技术实现思路

1、本实用新型的目的是针对现有技术存在的问题，提供一种减压式蔬菜运输装置。

2、为实现上述目的，本实用新型采用的技术方案是：

3、一种减压式蔬菜运输装置，包括平板拖车和蔬菜柜，所述平板拖车的车体上设有所述蔬菜柜和真空泵，所述蔬菜柜包括密封盖和若干上下叠放的蔬菜筐，所述密封盖设置在所述蔬菜柜的顶部，所述蔬菜筐内设有若干通风柱，上下相邻的所述蔬菜筐通过所述通风柱连通，所述车体内埋设有软管，所述蔬菜柜底部的通风柱通过软管与所述真空泵连通。

4、本实用新型采用减压保鲜方式，通过所述真空泵和所述通风柱使所述蔬菜柜内维持低压状态，在降低蔬菜贮藏环境气压的同时，减少氧气浓度，延缓蔬菜的生理代谢，从而延长其保鲜期，同时避免蔬菜因冷藏出现失水或冷害现象。

5、优选地，所述蔬菜筐包括筐体和密封框，所述密封框设在所述筐体顶部，所述密封框上设有水封槽，所述水封槽环绕所述筐体的敞口设置，所述筐体包括侧壁，所述侧壁底部设有插板，所述插板的高度不小于所述水封槽的深度，所述插板用于插入所述水封槽。

6、在存储和运输蔬菜时，通过向所述水封槽注水，使所述密封框能维持所述蔬菜柜的密封性，避免上下叠放的所述蔬菜筐之间漏气，导致所述蔬菜柜内无法形成低压环境。

7、优选地，所述密封盖包括通风盖板、第一框体和第二框体，所述第一框体位于所述通风盖板和所述第二框体之间，所述通风盖板上设有若干第一通风槽，所述第二框体用于插入所述水封槽。

8、优选地，所述第一框体的空腔中设有滑板，所述滑板通过导杆与所述第一框体滑动连接，所述滑板上设有若干第二通风槽，所述第一通风槽与所述第二通风槽上下对应。

9、在存储和运输蔬菜时，通过移动所述滑板来调节所述第一通风槽和所述第二通风槽贯通的面积，进而调整所述蔬菜柜进风量的大小，使新鲜空气能从所述密封盖进入所述蔬菜柜，使蔬菜能持续得到新鲜、低压、低氧的空气，并通过所述真空泵将所述蔬菜柜内的废气抽走。

10、在取出蔬菜时，通过移动所述滑板使所述第一通风槽和所述第二通风槽完全贯通，破坏所述蔬菜柜内的低压状态，便于拿起所述密封盖和各个所述蔬菜筐。

11、优选地，所述筐体还包括底板，所述通风柱设置在所述底板上，上下相邻的所述蔬菜筐的通风柱互相插接在一起。

12、优选地，所述通风柱包括第一分段、第二分段和第三分段，所述第二分段位于所述第一分段和所述第三分段之间，所述第一分段贯穿所述底板设置，所述第二分段上设有若干通孔，所述第三分段的外径不大于所述第一分段的内径，所述第三分段伸出所述蔬菜筐设置。

13、所述通风柱一方面连通了各个所述蔬菜筐的内部空间，另一方面能够支撑上方的所述蔬菜筐，使所述蔬菜筐在装满蔬菜的同时，也拥有足够的强度来抵抗大气压力。

14、优选地，所述车体的顶面设有沉槽，所述沉槽内设有若干通风插座，所述通风插座通过所述软管与所述真空泵连通，所述蔬菜柜放置在所述沉槽中，所述通风插座用于插入所述蔬菜柜底部的通风柱中。

15、与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：

16、(1)本实用新型采用减压保鲜方式，通过真空泵和通风柱使蔬菜柜内维持低压状态，在降低蔬菜贮藏环境气压的同时，减少氧气浓度，延缓蔬菜的生理代谢，从而延长其保鲜期，同时避免蔬菜因冷藏出现失水或冷害现象。

17、(2)本实用新型的密封盖能通过移动滑板来调节蔬菜柜进风量的大小，使新鲜空气能从密封盖进入蔬菜柜，使蔬菜能持续得到新鲜、低压、低氧的空气，并通过真空泵将蔬菜柜内的废气抽走。

技术特征：

1.一种减压式蔬菜运输装置，包括平板拖车和蔬菜柜，其特征在于，所述平板拖车的车体上设有所述蔬菜柜和真空泵，所述蔬菜柜包括密封盖和若干上下叠放的蔬菜筐，所述密封盖设置在所述蔬菜柜的顶部，所述蔬菜筐内设有若干通风柱，上下相邻的所述蔬菜筐通过所述通风柱连通，所述车体内埋设有软管，所述蔬菜柜底部的通风柱通过软管与所述真空泵连通。

2.根据权利要求1所述的一种减压式蔬菜运输装置，其特征在于，所述蔬菜筐包括筐体和密封框，所述密封框设在所述筐体顶部，所述密封框上设有水封槽，所述水封槽环绕所述筐体的敞口设置，所述筐体包括侧壁，所述侧壁底部设有插板，所述插板的高度不小于所述水封槽的深度，所述插板用于插入所述水封槽。

3.根据权利要求2所述的一种减压式蔬菜运输装置，其特征在于，所述密封盖包括通风盖板、第一框体和第二框体，所述第一框体位于所述通风盖板和所述第二框体之间，所述通风盖板上设有若干第一通风槽，所述第二框体用于插入所述水封槽。

4.根据权利要求3所述的一种减压式蔬菜运输装置，其特征在于，所述第一框体的空腔中设有滑板，所述滑板通过导杆与所述第一框体滑动连接，所述滑板上设有若干第二通风槽，所述第一通风槽与所述第二通风槽上下对应。

5.根据权利要求2所述的一种减压式蔬菜运输装置，其特征在于，所述筐体还包括底板，所述通风柱设置在所述底板上，上下相邻的所述蔬菜筐的通风柱互相插接在一起。

6.根据权利要求5所述的一种减压式蔬菜运输装置，其特征在于，所述通风柱包括第一分段、第二分段和第三分段，所述第二分段位于所述第一分段和所述第三分段之间，所述第一分段贯穿所述底板设置，所述第二分段上设有若干通孔，所述第三分段的外径不大于所述第一分段的内径，所述第三分段伸出所述蔬菜筐设置。

7.根据权利要求1所述的一种减压式蔬菜运输装置，其特征在于，所述车体的顶面设有沉槽，所述沉槽内设有若干通风插座，所述通风插座通过所述软管与所述真空泵连通，所述蔬菜柜放置在所述沉槽中，所述通风插座用于插入所述蔬菜柜底部的通风柱中。

技术总结本技术公开一种减压式蔬菜运输装置，包括平板拖车和蔬菜柜，平板拖车的车体上设有蔬菜柜和真空泵，蔬菜柜包括密封盖和若干上下叠放的蔬菜筐，密封盖设置在蔬菜柜的顶部，蔬菜筐内设有若干通风柱，上下相邻的蔬菜筐通过通风柱连通，车体内埋设有软管，蔬菜柜底部的通风柱通过软管与真空泵连通；本技术采用减压保鲜方式，通过真空泵和通风柱使蔬菜柜内维持低压状态，在降低蔬菜贮藏环境气压的同时，延缓蔬菜的生理代谢，密封盖能通过移动滑板来调节蔬菜柜进风量的大小，使新鲜空气能从密封盖进入蔬菜柜，使蔬菜能持续得到新鲜、低压、低氧的空气，并通过真空泵将蔬菜柜内的废气抽走。技术研发人员：刘佳奇,刘元诏受保护的技术使用者：大冶市龙凤山农业开发集团有限公司技术研发日：20231205技术公布日：2024/7/4