技术新讯 > 物理化学装置的制造及其应用技术 > 一种食品改良剂在线添加装置的制作方法  >  正文

一种食品改良剂在线添加装置的制作方法

  • 国知局
  • 2024-07-29 12:14:47

本技术属于食品改良剂领域,特别涉及一种食品改良剂在线添加装置。

背景技术:

1、改良剂是指能够改良产品品质及性能的物质,食品改良剂是由食品级的原料在食品配料中通过添加少量即可改善面团的性能及食品品质及风味。

2、目前,公告号为:cn213762042u的中国实用新型,公开了一种改良剂在线添加装置,包括小麦研磨装置本体,小麦研磨装置本体顶部的左侧固定连接有固定板,固定板的顶部固定连接有改良剂添加箱,改良剂添加箱左侧的底部固定连接有减速电机,减速电机的输出端贯穿至改良剂添加箱的内部并固定连接有螺旋杆,小麦研磨装置本体的顶部连通有上料斗。本实用新型解决了现有小麦制粉研磨时不具备同步添加改良剂的效果,研磨后再进行改良剂的添加降低了混合效果,以及增加了加工流程,影响产品生产效率的问题,具备了研磨时同步添加改良剂的优点。

3、该改良剂在线添加装置在使用中,通过打散杆对食品和改良剂进行混合,但在混合过程中,搅拌杆与上料斗之间的间隙,容易使得食品和改良剂堆积在上料斗内壁上,从而导致混合效率不佳,仅可对上料斗中间部分形成快速混合,其上料斗内壁的食品和改良剂将需要更长的搅拌时间才可完成混合,从而导致使用不便,混合效率低。

技术实现思路

1、本实用新型的目的在于提供一种食品改良剂在线添加装置,其优点是提高混合效率,便于对内壁粘连物料进行刮除,提高混合均匀性的功能。

2、本实用新型的上述技术目的是通过以下技术方案得以实现的:一种食品改良剂在线添加装置,包括壳体一,所述壳体一的顶部设有壳体二,所述壳体二内部的两端分别通过轴承转动连接有打散杆和绞龙,所述打散杆的底部固定套接有锥形齿轮一,所述锥形齿轮一的表面啮合有锥形齿轮二,所述锥形齿轮二的内部固定套接有连杆,所述连杆一端的表面固定套接有主动轮,所述绞龙一端的表面固定套接有从动轮,所述壳体二的一侧设有贯穿至壳体二内部的挡料板,所述壳体一的顶部固定安装有转动马达二,所述壳体一的内部通过轴承转动连接有杆体,所述杆体的两侧均固定安装有支杆,所述支杆的一端固定安装有固定板,所述固定板的一侧设有刮板,所述固定板一侧的两端均设有贯穿固定板至刮板内部的螺栓,所述螺栓与固定板和刮板之间相互螺纹连接,所述刮板的一侧固定粘连有刮片。

3、采用上述技术方案:在对食品改良剂在线添加装置进行使用时,进料框配合壳体一进行食品原料的进料使用,通过运行转动马达一,打散杆对壳体二内部结块的改良剂进行打散,随后拉取把手,此时壳体二内部打散后的改良剂将掉落至壳体二内部的底部,同时打散杆的转动将通过传动结构带动绞龙进行转动,通过绞龙的转动将使得打散后的改良剂进行传递递进,通过该结构设置,将使得食品改良剂的添加更加便于后续混合,同时通过绞龙的设置对改良剂进行均匀通料,增加了改良剂添加使用的便利性,更加便于后续与食品混合的均匀性,在对食品改良剂在线添加装置进行使用时,通过进料框进入壳体一内部的食品原料将通过转动马达二的运行,带动杆体与支杆进行转动,粘连在壳体一内部的物料将通过支杆的转动,使得刮板与刮片在壳体一的内壁上进行物料刮除,更加便于食品原料与改良剂的混合,避免改良剂和食品原料粘连在壳体一内壁上,而导致的混合不均匀,同时也避免在混合后的物料进行出料时,所导致的出料不完全,增加了改良剂添加使用的便利性。

4、本实用新型进一步设置为,所述主动轮的表面套接有与从动轮表面的同步带,所述壳体二顶部的一侧连通有进料口。

5、采用上述技术方案:通过同步带将使得主动轮的转动能够同步至从动轮,进料口配合壳体二进行改良剂的进料使用。

6、本实用新型进一步设置为,所述壳体二的顶部固定安装有转动马达一,所述转动马达一的输出端通过联轴器与打散杆一端相互固定套接。

7、采用上述技术方案:通过转动马达一的运行将带动打散杆进行同步转动使用。

8、本实用新型进一步设置为,所述壳体二的底部连通有与壳体一连通的通料管,所述通料管上安装有通料阀门。

9、采用上述技术方案:通过通料管与通料阀门的配合,便于壳体二内的改良剂向壳体一内部进行通料使用。

10、本实用新型进一步设置为,所述壳体二的底部固定安装有与壳体一顶部固定连接的支腿。

11、采用上述技术方案:通过支腿对壳体二进行支撑使用。

12、本实用新型进一步设置为,所述壳体二的一端设有贯穿至壳体二内部并与壳体二固定连接的横板,所述横板并位于挡料板底部,所述挡料板的一端固定安装有把手。

13、采用上述技术方案:通过横板配合挡料板进行使用,把手便于对挡料板进行拉取。

14、本实用新型进一步设置为,所述挡料板的底部固定安装有滑块,所述横板的顶部开设有配合滑块滑动使用的滑槽,所述壳体二的内部转动连接有与挡料板接触的滚珠。

15、采用上述技术方案:通过滑块与滑槽的滑动使用,便于挡料板在横板顶部的移动导向性。通过滚珠配合挡料板进行顺畅移动使用。

16、本实用新型进一步设置为,所述壳体一一侧的底部连通有出料管,所述出料管上安装有出料阀门,所述壳体一一侧的顶部连通有进料框。

17、采用上述技术方案:通过出料管与出料阀门的配合,便于对壳体一内部进行出料控制,进料框配合壳体一进行食品原料的进料使用。

18、综上所述,本实用新型具有以下有益效果:

19、1、本实用新型在对食品改良剂在线添加装置进行使用时,进料框配合壳体一进行食品原料的进料使用,通过运行转动马达一,打散杆对壳体二内部结块的改良剂进行打散,随后拉取把手,此时壳体二内部打散后的改良剂将掉落至壳体二内部的底部,同时打散杆的转动将通过传动结构带动绞龙进行转动,通过绞龙的转动将使得打散后的改良剂进行传递递进,通过该结构设置,将使得食品改良剂的添加更加便于后续混合,同时通过绞龙的设置对改良剂进行均匀通料,增加了改良剂添加使用的便利性,更加便于后续与食品混合的均匀性。

20、2、本实用新型在对食品改良剂在线添加装置进行使用时,通过进料框进入壳体一内部的食品原料将通过转动马达二的运行,带动杆体与支杆进行转动,粘连在壳体一内部的物料将通过支杆的转动,使得刮板与刮片在壳体一的内壁上进行物料刮除,更加便于食品原料与改良剂的混合,避免改良剂和食品原料粘连在壳体一内壁上,而导致的混合不均匀,同时也避免在混合后的物料进行出料时,所导致的出料不完全,增加了改良剂添加使用的便利性。

技术特征:

1.一种食品改良剂在线添加装置,包括壳体一(1),其特征在于:所述壳体一(1)的顶部设有壳体二(2),所述壳体二(2)内部的两端分别通过轴承转动连接有打散杆(4)和绞龙(8),所述打散杆(4)的底部固定套接有锥形齿轮一(5),所述锥形齿轮一(5)的表面啮合有锥形齿轮二(6),所述锥形齿轮二(6)的内部固定套接有连杆(7),所述连杆(7)一端的表面固定套接有主动轮(9),所述绞龙(8)一端的表面固定套接有从动轮(10),所述壳体二(2)的一侧设有贯穿至壳体二(2)内部的挡料板(23),所述壳体一(1)的顶部固定安装有转动马达二(13),所述壳体一(1)的内部通过轴承转动连接有杆体(17),所述杆体(17)的两侧均固定安装有支杆(18),所述支杆(18)的一端固定安装有固定板(29),所述固定板(29)的一侧设有刮板(19),所述固定板(29)一侧的两端均设有贯穿固定板(29)至刮板(19)内部的螺栓(28),所述螺栓(28)与固定板(29)和刮板(19)之间相互螺纹连接,所述刮板(19)的一侧固定粘连有刮片(20)。

2.根据权利要求1所述的一种食品改良剂在线添加装置,其特征在于:所述主动轮(9)的表面套接有与从动轮(10)表面的同步带(11),所述壳体二(2)顶部的一侧连通有进料口(3)。

3.根据权利要求1所述的一种食品改良剂在线添加装置,其特征在于:所述壳体二(2)的顶部固定安装有转动马达一(12),所述转动马达一(12)的输出端通过联轴器与打散杆(4)一端相互固定套接。

4.根据权利要求1所述的一种食品改良剂在线添加装置,其特征在于:所述壳体二(2)的底部连通有与壳体一(1)连通的通料管(15),所述通料管(15)上安装有通料阀门(16)。

5.根据权利要求1所述的一种食品改良剂在线添加装置,其特征在于:所述壳体二(2)的底部固定安装有与壳体一(1)顶部固定连接的支腿(14)。

6.根据权利要求1所述的一种食品改良剂在线添加装置,其特征在于:所述壳体二(2)的一端设有贯穿至壳体二(2)内部并与壳体二(2)固定连接的横板(24),所述横板(24)并位于挡料板(23)底部,所述挡料板(23)的一端固定安装有把手。

7.根据权利要求6所述的一种食品改良剂在线添加装置,其特征在于:所述挡料板(23)的底部固定安装有滑块(26),所述横板(24)的顶部开设有配合滑块(26)滑动使用的滑槽(25),所述壳体二(2)的内部转动连接有与挡料板(23)接触的滚珠(27)。

8.根据权利要求1所述的一种食品改良剂在线添加装置,其特征在于:所述壳体一(1)一侧的底部连通有出料管(21),所述出料管(21)上安装有出料阀门(22),所述壳体一(1)一侧的顶部连通有进料框(30)。

技术总结本技术公开了一种食品改良剂在线添加装置,应用在食品改良剂添加领域,本技术通过所述壳体一的顶部设有壳体二,所述壳体二内部的两端分别通过轴承转动连接有打散杆和绞龙,在对食品改良剂在线添加装置进行使用时,通过运行转动马达一,打散杆对壳体二内部结块的改良剂进行打散,随后拉取把手,此时壳体二内部打散后的改良剂将掉落至壳体二内部的底部,同时打散杆的转动将通过传动结构带动绞龙进行转动,通过绞龙的转动将使得打散后的改良剂进行传递递进,通过该结构设置,将使得食品改良剂的添加更加便于后续混合,同时通过绞龙的设置对改良剂进行均匀通料,增加了改良剂添加使用的便利性,更加便于后续与食品混合的均匀性。技术研发人员:谢颖明受保护的技术使用者:广州市宝桃食品有限公司技术研发日:20231205技术公布日:2024/7/23

本文地址:https://www.jishuxx.com/zhuanli/20240725/139973.html

版权声明:本文内容由互联网用户自发贡献,该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容, 请发送邮件至 YYfuon@163.com 举报,一经查实,本站将立刻删除。